Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
11 Şubat, 2024 08:12 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 1dk
Yorum Sayısı: 0

Tokatlı kadınlar İstanbul’un ünlü restoranlarına “Tokat dolması” gönderiyor

Orta Karadeniz Kalkınma Ajansı (OKA) tarafından desteklenen “Kadının Gücü Tokat’ın Gücü Projesi” ile Tokat’ta kurulan 14 kadın kooperatifinden biri olan Yeşilırmak Kadın Kooperatifi, coğrafi işaret tescilli Narince yaprağı ile hazırladığı dolmaları, İstanbul’daki ünlü restoranlara satmaya başladı.
Maharetli kadınların elinden çıkan, Tokat’a özgü dolmalar soğuk zincir ile dondurulmuş olarak İstanbul’a gönderiliyor. İlk siparişini 125 kg olarak gönderen Kadın Kooperatifi, yeni siparişler için hazırlanıyor. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı, Kalkınma Ajansları Genel Müdürlüğü koordinasyonunda uyguladığı projelerle Amasya, Çorum, Samsun ve Tokat illerinde oluşan Orta Karadeniz Bölgesinin ekonomik ve sosyal kalkınmasını destekleyen OKA, tanıtım ve iş birliği faaliyetleri ile yerel üreticilerin yeni pazarlara açılmasını da sağlıyor. Bu kapsamda OKA Tokat Yatırım Destek Ofisi’nin kadın kooperatiflerini ulusal markalarla buluşturmaya yönelik 2023 yılında yürüttüğü başarılı faaliyetler, Yeşilırmak Kadın Kooperatifini İstanbul pazarına taşıdı.

Kadın’ın Gücü, Tokat’ın Gücü Projesi
SOGEP desteğiyle, Tokat İl Özel İdaresinin yürütücülüğünde hayata geçen Kadın’ın Gücü, Tokat’ın Gücü Projesi ile Tokat’ta kadın istihdamının arttırılması için kadın kooperatifçiliğinin geliştirilmesi, kooperatiflerde istihdam edilebilmeleri için kadınların mesleki bilgi ve becerilerinin geliştirilmesi ve üretimde nitelikli ve üretken kadınların desteklenmesi hedeflendi. Bu hedefle kooperatifler ve üretim tesislerinin kurulması, marka geliştirme faaliyetleri, eğitim faaliyetleri, tanıtım ve pazarlama faaliyetleri uygulandı. Tokat merkez ve ilçelerde 14 kadın kooperatifi kuruldu. 100 kadın üyenin katılımıyla kurulan kooperatifler, Tokat Kadın Kooperatifleri markası altında bir araya getirildi.
Kooperatifler yufka, çorbalık erişte, ev eriştesi gibi unlu gıda ürünlerinin yanı sıra; coğrafi işaretli Tokat Narince Yaprağı salamurası ve dolması, köme, pekmez, tatlı tarhana, kuşburnu ve kızılcık marmelatı, madımak konservesi, çorbalık toz ve konserve tarhana gibi Tokat yöresel gıda ürünlerinin imalatını yapıyor, ayrıca yaz döneminde yetiştirilen meyvelerden reçel, sebzelerden ise salça ve konserve ürünleri üretiyor.

Bizi sosyal medyadan takip edin
blank
Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
12 Eylül, 2025 00:22 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 1dk
Yorum Sayısı: 0

Çorum’da sokak ortasında silahlı saldırı: 1 yaralı

Çorum’da sokak ortasında silahlı taarruza uğrayan bir kişi yaralandı.
Olay, akşam saatlerinde Yavruturna Mahallesi Emek Caddesi’nde meydana geldi. Edinilen bilgiye nazaran, kimliği şimdi belirlenemeyen bir şahıs, araçla caddeye gelerek E.Y.’ye (50) tüfekle ateş açtı. Bacaklarına isabet eden saçmalarla yaralanan şahıs, sıhhat takımlarınca Hitit Üniversitesi Erol Olçok Eğitim ve Araştırma Hastanesi’ne kaldırıldı. Taarruzun akabinde kuşkulu, araçla olay yerinden kaçarak kayıplara karıştı. Polis gruplarınca olay yerinde inceleme yapıldı. Şüphelinin yakalanması için çalışmalar sürüyor.

Bizi sosyal medyadan takip edin