blank
Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
27 Eylül, 2025 16:45 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 1dk
Yorum: 0

Tokat gastronomi haritasındaki yerini güçlendiriyor

Tokat’ta başlayan "Tarladan sofraya insan" paneli, kentin ziraî üretim gücü ile gastronomi mirasını buluşturarak sürdürülebilir vizyonunu öne çıkarıyor.
Tokat, gastronomi mirasını ve lokal lezzetlerini tanıtmak üzere kıymetli bir tertibe konut sahipliği yapıyor. Tokat Valiliği, Tokat Belediyesi, Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi (TOGÜ) iş birliğiyle düzenlenen "Tarladan sofraya insan: Tokat gastronomi paneli" aktiflikleri başladı. Aktiflik kapsamında Türkiye’nin farklı bölgelerinden gelen gastronomi derneklerinin liderleri ve kesim temsilcileri, TOGÜ Mutfak’ta incelemelerde bulundu.
Üniversite mutfağında üretim ve afet planı
TOGÜ Mutfak’ta yürütülen çalışmaları inceleyen davetliler, üretilen eserlerin tadına bakarak bilgi aldı. Rektör Prof. Dr. Fatih Yılmaz, üniversite mutfağında öğrenci ve çalışanın yanı sıra hastane hasta ve yakınlarına da yemek üretildiğini, ayrıyeten çölyak hastaları için glutensiz ekmek üretiminin yapıldığını açıkladı. Yılmaz, beklenen afet durumunda mutfakta günde 40-45 bin ekmek üretilebileceğini de vurguladı.
Kurutma tesisi ve Karakaya kuzusu
Protokol üyeleri TOGÜ Kurutma Tesisi’nde de incelemelerde bulundu. Rektör Yılmaz, günlük 1 ton kurutma kapasitesine sahip tesiste Tokat biberi, domates, patlıcan, çilek, elma ve kavun üzere eserlerin işlendiğini belirtti. Heyet, Karakaya Kuzusu Islah Tesisi’nde de çalışmalar hakkında bilgi aldı. İştirakçiler, üniversitenin gastronomi ve ziraî üretime yönelik projelerinden duydukları memnuniyeti lisana getirdi.
Panel 28 Eylül’de
Tokat’ın ziraî üretim potansiyelini, mutfak kültürünü ve sürdürülebilir gastronomi vizyonunu öne çıkarmayı amaçlayan etkinlikler, 28 Eylül 2025’te TOGÜ Gökmedrese Bilim ve Kültür Merkezi’nde yapılacak panelle devam edecek. Panelde gastronomi, tarım iktisadı, sürdürülebilir üretim ve bayan emeği üzere başlıklar, alanında uzman isimler tarafından ele alınacak.
Tokat, bu panel sayesinde sadece lezzetleriyle değil, üretimden tüketime uzanan vizyonuyla da Türkiye’nin gastronomi haritasındaki yerini güçlendirmeyi hedefliyor.

Bizi sosyal medyadan takip edin

Namaz Vakitleri

Karabuk
13
Ekim Pazartesi
1447 HİCRİ Rebiulahir 21
Yatsı Vakti
Şuanki vakit
Yatsı
İmsak vaktine kalan süre
 
  İmsak
05:27
  Güneş
06:52
  Öğle
12:41
  İkindi
15:47
  Akşam
18:20
  Yatsı
19:39

Çok Okunanlar

blank
Karabük

YRP Karabük Belediye Meclis Grubundan Açıklama

blank
Karabük

Karabük’te Çocuk Hastaya Kendi Dişi Nakledildi

blank
Karabük

Feci kazada hayatını kaybeden çift son yolculuğuna uğurlandı

blank
Eğitim

MİLLİ EĞİTİMDE YAP-BOZ’A KALDIĞI YERDEN DEVAM !

blank
Bölge Haberleri

CHP’Lİ Akay’dan Filyos Çayı Uyarısı

blank
Karabük

Karabük’te Zabıta Ekiplerinden Marketlere  Denetim

blank
Karabük

70. Yıl

blank
Ekonomi

BU POTANSİYELİ AKILLI DEĞERLENDİREBİLİRSEK, DÜNYANIN EN ZENGİN ÜLKESİ OLABİLİRİZ !

blank
Karabük

Safranbolu’da Bağışlar Başladı: Dünyanın İlk Düğün Evi Müzesi Hayata Geçiyor

blank
Yenice

Yenice, Tarihini ve Turizm Potansiyelini Gün Yüzüne Çıkarıyor

Video Haberler

blank

Kastamonu Üniversitesi, THE 2026 Dünya Üniversite sıralamasında yeniden yer aldı

blank

Yolcu otobüsünde bin 650 paket kaçak sigara ele geçirildi

blank

Soğuk hava dünyanın en pahalı baharatında erken çiçek açtırdı

blank

Canikli Gençler Ecdadın İzinde Projesi: 12’nci sınıflar Çanakkale yolcusu

blank

“Namaz Dağı’nda askerlik yaptım” deyip kaçtı, 2.30 promil alkollü çıktı

blank

Bolu’nun yüksekleri beyaz örtüyle kaplandı

blank

Coğrafi işaretli Tosya pirincinde susuzluk sebebiyle istenilen rekolteye ulaşılamadı

blank
Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
14 Ekim, 2025 00:52 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 2dk
Yorum: 0

Kastamonu Üniversitesi, THE 2026 Dünya Üniversite sıralamasında yeniden yer aldı

Kastamonu Üniversitesi, 2026 yılına ilişkin Dünya Üniversite Sıralamalarında1501+ bandında yer alarak dünyanın başarılı üniversiteleri ortasına girdi.
Dünyanın en saygın yükseköğretim derecelendirme kuruluşlarından biri olan Times Higher Education (THE)), 2026 yılına ilişkin Dünya Üniversite Sıralamaları (World University Rankings 2026) sonuçlarını açıkladı. Bu yıl 100’den fazla ülkeden 2 bin 191 üniversitenin değerlendirildiği sıralamada, Kastamonu Üniversitesi 1501+ bandında yer alarak dünyanın başarılı üniversiteleri ortasına girdi.
Times Higher Education Dünya Üniversite Sıralaması, araştırma odaklı üniversiteleri eğitim-öğretim, araştırma ortamı, araştırma kalitesi, sanayi iş birliği ve memleketler arası görünüm üzere temel misyonlar açısından pahalandıran kapsamlı bir performans göstergesi olarak kabul ediliyor. Üniversitelerin son beş yıllık performansları doğrultusunda yapılan bu kıymetlendirme, öğrenciler, akademisyenler, iş dünyası ve hükümetler tarafından güvenilen en geniş çaplı tahliller ortasında yer alıyor.
THE sıralamaları; eğitim kalitesi, araştırma ortamı, araştırma kalitesi, memleketler arası görünürlük ve sanayi geliri olmak üzere beş temel ölçüt üzerinden hazırlanıyor. Kastamonu Üniversitesi, bilhassa araştırma kalitesi kategorisinde kaydettiği yükselişle dikkat çekti. Kastamonu Üniversitesi, 2025 yılında aldığı 43.5 puanı 2026 yılında 44.3 puana yükselterek Türkiye’de sıralamaya giren 109 üniversite ortasında 29. sıraya yerleşerek muvaffakiyet grafiğini yükseltmeye devam ediyor.
Türkiye genelinde 2025 yılında 91 üniversite sıralamaya girerken, 2026 datalarına nazaran bu sayı 109’a yükseldi. Kastamonu Üniversitesi ise, beş alt alanda birden ilerleme kaydederek ulusal ve memleketler arası seviyede bilimsel performansını güçlendirdi.
Kastamonu Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Ahmet Hamdi Topal, elde edilen bu muvaffakiyetin üniversitenin kalite gayeleri ve 2030 Yükseköğretim Vizyonu ile uyumlu olduğunu vurgulayarak, "Kastamonu Üniversitesi olarak bilimsel üretkenliğimizi, memleketler arası iş birliklerimizi ve araştırma kapasitemizi daima geliştirmeyi hedefliyoruz. THE 2026 sıralamasında elde ettiğimiz bu muvaffakiyet, akademik takımımızın özverili çalışmaları, öğrencilerimizin çabası ve kurumsal gelişim vizyonumuzun bir yansımasıdır. Önümüzdeki süreçte araştırma kalitesi, milletlerarası görünürlük ve toplumsal katkı alanlarında daha da güçlü bir pozisyona ulaşmayı hedefliyoruz" dedi.
Başarılarının temelinde özverili çalışmaların yattığını söz eden Rektör Topal, bu süreçte emeği geçen tüm Kastamonu Üniversitesi çalışanlarına ve öğrencilerine de teşekkür etti.

Bizi sosyal medyadan takip edin

Namaz Vakitleri

Karabuk
13
Ekim Pazartesi
1447 HİCRİ Rebiulahir 21
Yatsı Vakti
Şuanki vakit
Yatsı
İmsak vaktine kalan süre
 
  İmsak
05:27
  Güneş
06:52
  Öğle
12:41
  İkindi
15:47
  Akşam
18:20
  Yatsı
19:39

Çok Okunanlar

blank
Karabük

YRP Karabük Belediye Meclis Grubundan Açıklama

blank
Karabük

Karabük’te Çocuk Hastaya Kendi Dişi Nakledildi

blank
Karabük

Feci kazada hayatını kaybeden çift son yolculuğuna uğurlandı

blank
Eğitim

MİLLİ EĞİTİMDE YAP-BOZ’A KALDIĞI YERDEN DEVAM !

blank
Bölge Haberleri

CHP’Lİ Akay’dan Filyos Çayı Uyarısı

blank
Karabük

Karabük’te Zabıta Ekiplerinden Marketlere  Denetim

blank
Karabük

70. Yıl

blank
Ekonomi

BU POTANSİYELİ AKILLI DEĞERLENDİREBİLİRSEK, DÜNYANIN EN ZENGİN ÜLKESİ OLABİLİRİZ !

blank
Karabük

Safranbolu’da Bağışlar Başladı: Dünyanın İlk Düğün Evi Müzesi Hayata Geçiyor

blank
Yenice

Yenice, Tarihini ve Turizm Potansiyelini Gün Yüzüne Çıkarıyor

Video Haberler

blank

Kastamonu Üniversitesi, THE 2026 Dünya Üniversite sıralamasında yeniden yer aldı

blank

Yolcu otobüsünde bin 650 paket kaçak sigara ele geçirildi

blank

Soğuk hava dünyanın en pahalı baharatında erken çiçek açtırdı

blank

Canikli Gençler Ecdadın İzinde Projesi: 12’nci sınıflar Çanakkale yolcusu

blank

“Namaz Dağı’nda askerlik yaptım” deyip kaçtı, 2.30 promil alkollü çıktı

blank

Bolu’nun yüksekleri beyaz örtüyle kaplandı

blank

Coğrafi işaretli Tosya pirincinde susuzluk sebebiyle istenilen rekolteye ulaşılamadı