Dünyaca Ünlü Taşköprü Sarımsağı İçin 6 Günlük Festival Coşkusu
Kastamonu’nun Taşköprü ilçesinde geleneksel hale gelen Uluslararası Taşköprü Kültür ve Sarımsak Festivali, bu yıl 36’ncı kez kapılarını açtı. İlçenin simgesi haline gelen Taşköprü sarımsağı, kültür, tarım ve turizmi buluşturan festivalle bir kez daha vitrine çıktı.
Tarihi Taşköprü’de yapılan dua ve kurdele kesimiyle başlayan festivalin açılışına; Kastamonu Valisi Meftun Dallı, Taşköprü Kaymakamı Abdullah Demirdağ, Belediye Başkanı Hüseyin Arslan, Cumhurbaşkanı Başdanışmanı Ahmet Minder, eski Devlet Bakanı Murat Başesgioğlu, Bayrampaşa Belediye Başkanı İbrahim Akın ve çok sayıda davetli katıldı.
Davul Zurna Eşliğinde Festival Başladı
Açılış programının ardından protokol üyeleri, davul zurna eşliğinde festival alanındaki stantları gezerek üreticilerle bir araya geldi.
Süleyman Demirel Caddesi’nde gerçekleştirilen kortej yürüyüşünün ardından Pompeiopolis Tarım, Orman, Hayvancılık ve Tarımsal Gıda Fuarının açılışı yapıldı. Fuar alanında tarım araçları ve ekipmanları incelenirken, festival korteji Cumhuriyet Meydanı’na kadar devam etti.
“Taşköprü Sarımsağı Dünya Markasıdır”
Açılış töreninde konuşan Kastamonu Valisi Meftun Dallı, Taşköprü sarımsağının coğrafi işaretli ve dünya çapında tanınan önemli bir tarım ürünü olduğunu söyledi.
Sarımsağın marka değerinin korunması gerektiğini belirten Vali Dallı, üreticinin emeğinin karşılığını almasının büyük önem taşıdığını ifade etti.
Vali Dallı ayrıca Taşköprü Sarımsağı Yeşil Depolama ve Kompost Entegrasyon Projesi hakkında bilgi verdi. Yaklaşık 2 milyon 150 bin dolar bütçeli proje kapsamında 4 bin üretici ailesine hizmet verecek enerji verimli bir soğuk hava deposu kurulması planlanıyor.
Projede;
• Güneş enerjisi santrali,
• Kompost ünitesi,
• Yağmur suyu ve gri su geri kazanım sistemi,
• Gıda analiz laboratuvarı,
• Ürünlerin değerinde satışını sağlayacak mezat odası
gibi bölümlerin yer alması hedefleniyor.
Hedef: Taşköprü’yü Tarım Fuarlarının Merkezi Yapmak
Taşköprü Belediye Başkanı Hüseyin Arslan ise ilçenin tarihi, kültürel ve tarımsal değerlerini geleceğe taşımak için çalışmaların sürdüğünü belirtti.
Festivalin bu yıl tarım fuarıyla birlikte 6 gün boyunca devam edeceğini aktaran Arslan, Taşköprü’yü bölgenin önemli tarım fuarı merkezlerinden biri haline getirmeyi amaçladıklarını söyledi.
Güreşlerden Dans Gösterilerine Renkli Program
Festival kapsamında bu yıl Gençler Karakucak Güreşi Türkiye Şampiyonası ve Başpehlivan Güreşleri de düzenlenecek.
Açılış gecesinde ise Kolombiya, Güney Kore, Kuzey Makedonya, Rusya, Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti ve Taşköprü Halk Eğitim Merkezi dans grupları sahne aldı. Renkli halk oyunları gösterileri vatandaşlardan büyük ilgi gördü.
Uluslararası Taşköprü Kültür ve Sarımsak Festivali, 9 Ağustos Pazar akşamına kadar konserler, kültürel etkinlikler ve çeşitli organizasyonlarla devam edecek.
Kaynak : İHA
