blank
Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
22 Nisan, 2025 12:07 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 2dk
Yorum: 0

Tarihi Süleymaniye Mahallesi Gümüşhane’nin gastronomi zenginliğine ev sahipliği yapıyor

Gümüşhane’nin tarihi ve doğal güzellikleriyle öne çıkan Süleymaniye Mahallesi kentin gastronomi zenginliğine mesken sahipliği yapıyor.
Gümüşhane’de Turizm Haftası kutlamaları kapsamında kentin tarihi ve doğal hoşluklarının yanında yöresel eserleri ve varlıklı mutfağının da turizme kazandırılması için çalışmalar sürüyor. Tarihi Süleymaniye Mahallesi’nde restore edilerek kullanıma sunulan Zeki Kadirbeyoğlu Konağı tarihi altyapısının yanı sıra Gümüşhane’nin güçlü mutfağının tanıtımına da konut sahipliği yapıyor. Gümüşhane’ye ilişkin 29 lezzetin sergilendiği ve iştirakçilerin beğenisine sunulan yöresel eserler ise kentin gastronomi zenginliğini gözler önüne seriyor. Tarihi Süleymaniye Mahallesi’nde tarihle yöresel lezzetleri harmanlanmasıyla kentin gastronomi tarihi de ziyaretçilerin beğenisine sunuluyor.
Yapılan sunumlarla ilgili konuşan Kültür ve Turizm Vilayet Müdürü Nihal Sürmeli, "Bu aktifliği gerçekleştirmekteki temel maksadımız vilayetimizin kültürel ve gastronomi zenginliğini tanıtmak, yöresel lezzetlerimizi daha geniş kitlelere ulaştırmak ve vilayetimizin turizm potansiyeline katkı sağlamaktır. Gümüşhane’nin essiz mutfağını, tarihi dokusu ve doğal güzellikleriyle ziyaretçilerini adeta vakitte bir seyahate çıkaran ve yalnızca Gümüşhane’nin değil, tıpkı vakitte Doğu Karadeniz Bölgesi’nin de gizli hazinelerinden biri olan Süleymaniye Mahallesinin bu olağan üstü atmosferi ile sunmak istedik. Bu sunumlarımızı bilhassa vilayetimizin mutfak kültürü içinde kıymetli bir yere sahip olan Gümüşhane’nin Dölek köyünde yüzlerce yeldir bayanların topraktan yaptığı ve yörede "Gudu" olarak isimlendirilen ve tıpkı vakitte coğrafik işaretli eserimiz olan Dölek Güveçlerimizin içinde yaptık. Bu güveçlerimiz yapıldığı yerle birebir ismi taşıyan köyümüzde bunu meslek edinmiş bayanlarımız tarafından 5-6 farklı noktadan toplanan topraklardan doğal olarak el emeği ile yapılıp, odun ateşiyle fırınlanır daha sonrada içinde süt pişirilerek yöresel tabiriyle zillenme süreci yapılarak kullanıma sunulmaktadır. Sağlıklı olması ve içerisinde pişirilen yemeğe farklı bir lezzet katması ile ön plana çıkan Dölek Güveçleri’miz bilhassa et, zerzevat ve baharatların harmanlanmasıyla klâsik bir lezzete öncülük etmektedir. Bundan ötürü hem yöre halkı hem de ziyaretçiler için vazgeçilmez bir lezzet olmaktadır. Bunun yanında Gendime çorbası, Siron, Karalahana, pestil, köme üzere yöresel yemek ve tatlar da damaklarda iz bırakıyor. Tarihi atmosferde yöresel lezzetlerle tanışmak isteyenler için Süleymaniye Mahallesi, Gümüşhane’nin gözbebeği olmaya aday. Herkesi bu eşsiz tatları keşfetmeye, Gümüşhane’ye ve Süleymaniye’nin tarih ve lezzet dolu sokaklarında unutulmaz bir seyahate çıkmaya davet ediyoruz" dedi.

Bizi sosyal medyadan takip edin

Namaz Vakitleri

Karabuk
27
Ekim Pazartesi
1447 HİCRİ Cemaziyelevvel 5
Yatsı Vakti
Şuanki vakit
Yatsı
İmsak vaktine kalan süre
 
  İmsak
05:42
  Güneş
07:08
  Öğle
12:38
  İkindi
15:31
  Akşam
17:59
  Yatsı
19:20

Çok Okunanlar

blank
Dünya

İKİ TOPLUMLU FEDARATİF BİR SISTEM KIBRIS TÜRKÜNÜN FELAKETİ OLUR !

blank
Bartın

Büyük kaza atlattığını anlatan otobüs şoförü sosyal medyadan sitem etti

blank
Karabük

Tır Kazasında Hayatını Kaybeden Sürücü Son Yolculuğuna Uğurlandı

blank
Karabük

Mantar ararken dünyanın en zehirli yılanlarından engerekle karşılaştı

blank
Karabük

Akay: “Sarayın 1 Yıllık Hizmet Alım Ödeneği Karabük’ün 10 Yıllık Eğitim Bütçesine Denk”

blank
Karabük

TFF 3. Lig: Karabük İdman Yurdu: 2 – Çayeli Spor Kulübü: 0

blank
Karabük

Karabük’te PTT’nin 185. Kuruluş Yılı Kutlandı

blank
Eskipazar

Eskipazar Kaymakamı Kübra Ustaoğlu Göreve Başladı

blank
Safranbolu

Safranbolu’da Yakalanan Tilkiyi Gören Küçük Kızın Sözleri Yürekleri Isıttı

blank
Karabük

Akay: “Karabük-Yenice Hattındaki Heyelan Doğal Afet Değil, İhmaldir”

Video Haberler

blank

Samsun’da pompalı tüfekli saldırı: 2 yaralı

blank

Mantar toplarken ormanda kaybolan 2 genci ekipler kurtardı

blank

Türkçe geçmişten geleceğe farklı boyutlarıyla incelendi

blank

Alaplı’da hamsi 100 liradan alıcı buldu

blank

Gökçekli: “Yarım Kalan İşimizi Tamamlamak İçin Yola Çıktık”      

blank

Hasta Hakları Günü’nde Karabük’te Anlamlı Etkinlik

blank

Karabük’te  ‘Ailede Ebeveyn’ Sempozyumu Düzenlendi

blank
Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
27 Ekim, 2025 00:30 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 1dk
Yorum: 0

Samsun’da pompalı tüfekli saldırı: 2 yaralı

Samsun’da pompalı tüfekle silahlı taarruzda biri yoldan geçen olmak üzere iki kişi yaralanarak hastaneye kaldırıldı.
Olay, Samsun’un İlkadım ilçesi Fevzi Çakmak Mahallesi Selvi Sokak’ta saat 21.20 sıralarında meydana geldi. Kimliği belgisiz siyah giysili bir saldırganın pompalı tüfekle ateş açması sonucu etrafta dehşet dolu anlar yaşandı.
Pompalı tüfekten çıkan saçmaların gayesi olan 24 yaşındaki Mertcan B., sol kol, sol bacak ve sol kalçasından yaralandı. Yaralı genç ambulansla Samsun Eğitim ve Araştırma Hastanesi’ne kaldırılarak tedavi altına alındı.
Olay sırasında yoldan geçerken saçmaların isabet ettiği Rasim K. (58) ise sol kolundan yaralandı. Gazi Devlet Hastanesi’ne kaldırılan yatalı şahıs, tedavisinin akabinde taburcu edildi. Atakta, Mertcan B.nin indiği arabanın yanı sıra bir manava ilişkin hafif ticari araç, manavın duvarı ve tezgahı ile etraftaki bir meskenin camına da saçmalar isabet etti. Silahlı akının akabinde saldırganın olay yerinden kaçtığı öğrenildi. Polis, kaçan saldırganı yakalamak için geniş çaplı çalışma başlattı.

Bizi sosyal medyadan takip edin

Namaz Vakitleri

Karabuk
27
Ekim Pazartesi
1447 HİCRİ Cemaziyelevvel 5
Yatsı Vakti
Şuanki vakit
Yatsı
İmsak vaktine kalan süre
 
  İmsak
05:42
  Güneş
07:08
  Öğle
12:38
  İkindi
15:31
  Akşam
17:59
  Yatsı
19:20

Çok Okunanlar

blank
Dünya

İKİ TOPLUMLU FEDARATİF BİR SISTEM KIBRIS TÜRKÜNÜN FELAKETİ OLUR !

blank
Bartın

Büyük kaza atlattığını anlatan otobüs şoförü sosyal medyadan sitem etti

blank
Karabük

Tır Kazasında Hayatını Kaybeden Sürücü Son Yolculuğuna Uğurlandı

blank
Karabük

Mantar ararken dünyanın en zehirli yılanlarından engerekle karşılaştı

blank
Karabük

Akay: “Sarayın 1 Yıllık Hizmet Alım Ödeneği Karabük’ün 10 Yıllık Eğitim Bütçesine Denk”

blank
Karabük

TFF 3. Lig: Karabük İdman Yurdu: 2 – Çayeli Spor Kulübü: 0

blank
Karabük

Karabük’te PTT’nin 185. Kuruluş Yılı Kutlandı

blank
Eskipazar

Eskipazar Kaymakamı Kübra Ustaoğlu Göreve Başladı

blank
Safranbolu

Safranbolu’da Yakalanan Tilkiyi Gören Küçük Kızın Sözleri Yürekleri Isıttı

blank
Karabük

Akay: “Karabük-Yenice Hattındaki Heyelan Doğal Afet Değil, İhmaldir”

Video Haberler

blank

Samsun’da pompalı tüfekli saldırı: 2 yaralı

blank

Mantar toplarken ormanda kaybolan 2 genci ekipler kurtardı

blank

Türkçe geçmişten geleceğe farklı boyutlarıyla incelendi

blank

Alaplı’da hamsi 100 liradan alıcı buldu

blank

Gökçekli: “Yarım Kalan İşimizi Tamamlamak İçin Yola Çıktık”      

blank

Hasta Hakları Günü’nde Karabük’te Anlamlı Etkinlik

blank

Karabük’te  ‘Ailede Ebeveyn’ Sempozyumu Düzenlendi