blank
Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
17 Ekim, 2024 15:57 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 1dk
Yorum Sayısı: 0

Serin hava ‘Dünyanın En Pahalı Baharatı’nda Çiçeklenmeyi Artırdı

Havala UNESCO Dünya Miras Listesi'nde yer alan Karabük'ün Safranbolu ilçesiyle özdeşleşen ve "dünyanın en pahalı baharatı" olarak adlandırılan safran, havaların serin olması dolayısıyla daha çok çiçekleniyor.

Safranbolu'da 3 bin 500 yıllık geçmişe sahip, Bizans döneminde Batı Anadolu'da ticareti yapılan, Osmanlı döneminde de önemini koruyan safran yağışla birlikte bu yıl erken çiçek açtı.
Avrupa Birliği Komisyonu tarafından geçen yıl coğrafi işaretle tescillenen safranın hasadını sürerken sezonun ortalarına gelindi.
Ekim ve Kasım aylarında boyu 15-30 santimetre uzunluğa geldiğinde hasat edilen safran havanın serin olması dolayısıyla daha çok çiçeklenme imkanı yakaladı.
Ağırlığının 100 bin katı kadar sıvıyı sarıya boyayabilen ve 1 kilo ürün elde edebilmek için 570 bin lifin gerektiği safranın kilosu 320 bin liradan alıcı buluyor.
Yukarıçiftlik Köyü'nde safran üreticiliği yapan İsmail Yılmaz, İhlas Haber Ajansı'na yaptığı açıklamada, hasat sezonunun ortalarına gelindiğini belirtti.
“Çiçeklenme de oldukça çoğaldı” diyen Yılmaz, “İnşallah hava da iyi gidiyor. Her gün çiçekleri topluyoruz. İçindeki lifleri temizliyoruz. Hava serin gittiği için çiçekler daha güzel açıyor. Çünkü soğuklanması gerekiyor safranın. Bu sene o soğuklanmayı tamamladı” ifadelerini kullandı.
Hasadın 25 gün daha süreceğini düşündüğünü söyleyen Yılmaz, “Biz kendimiz 20 kilogram civarında ürün bekliyoruz ürettiğimiz alandan. Yeni fiyatla ilgili bir şey yok. Tamamen sezon bittikten sonra rekolteye göre fiyatlar muhtemelen değişecektir” diye konuştu.

Bizi sosyal medyadan takip edin

Namaz Vakitleri

Karabuk
27
Temmuz Pazar
1447 HİCRİ Safer 2
Güneş Vakti
Şuanki vakit
Güneş
  İmsak
03:45
  Güneş
05:33
Öğle vaktine kalan süre
 
  Öğle
13:01
  İkindi
16:57
  Akşam
20:19
  Yatsı
21:59

Çok Okunanlar

blank
Karabük

CHP’li Akay: “Bu Utancı Daha Fazla Büyütmeyin”

blank
Karabük

Yangın bölgesindeki muhtar köye gelen yardım ekibine çorba yaptı

blank
Karabük

Şehidin Var Karabük

blank
Gündem

Bilecik’te görev tamam sıra Karabük’te

blank
Karabük

Başkan Özçelebi: “Belediyemiz Kapatılmasın, Ama İş Bilmezlerden de Kurtulmalıyız”

blank
Karabük

Karabük’te 29 saattir süren orman yangını yeniden alevlendi

blank
Karabük

Karabük Belediye Başkanı Çetinkaya, yangında etkilenen serçeye elleriyle su verdi

blank
Gündem

Bakan Kurum: “1 ay içinde yangın bölgelerinde inşa faaliyeti başlayacak”

blank
Karabük

Orman Şehidi Enes Kızılyer Son Yolculuğuna Uğurlanacak

blank
Köşe Yazıları

BORSA PKK’NIN SİLAH BIRAKMA KARARINDAN SONRA NEDEN YÜKSELMEDİ?

Video Haberler

blank

Düzce’de bin 960 litre kaçak akaryakıt ele geçirildi

blank

1 kişinin öldüğü, 7 kişinin de yaralandığı silahlı çatışmanın şüphelileri adliyede

blank

Kara yoluna yaklaşan alevler dronla görüntülendi

blank

Orman yangını köye yaklaştı, hayvanlar güvenli alanda bekletiliyor

blank

Karabük’te orman yangını 78. saatinde: Sarp arazide helikopterle müdahale sürüyor

blank

Karabük’te alevler karayoluna doğru ilerliyor

blank

Karabük’teki yangının dumanı Gerede’yi sardı: İlçeyi kaplayan tabaka havadan görüntülendi

blank
Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
27 Temmuz, 2025 12:07 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 1dk
Yorum Sayısı: 0

Düzce’de bin 960 litre kaçak akaryakıt ele geçirildi

Düzce’de Kaçakçılık ve Organize Hatalarla Çaba takımları tarafından yapılan çalışmada bin 960 litre kaçak akaryakıt ele geçirildi.
Düzce’de kaçakçılıkla ilgili gayret çalışmaları tüm süratiyle sürüyor. Düzce Cumhuriyet Başsavcılığının koordinesinde güvenlik güçleri KOM Şube Müdürlüğü gruplarınca akaryakıt kaçakçılığının önlenmesi ve tespit edilmesi kapsamında yürütülen çalışmada 1 olaya müdahale etti. Yapılan çalışmada bin 960 litre kaçak akaryakıt ele geçirilirken 2 şahsa süreç yapıldığı bildirildi.

Bizi sosyal medyadan takip edin

Namaz Vakitleri

Karabuk
27
Temmuz Pazar
1447 HİCRİ Safer 2
Güneş Vakti
Şuanki vakit
Güneş
  İmsak
03:45
  Güneş
05:33
Öğle vaktine kalan süre
 
  Öğle
13:01
  İkindi
16:57
  Akşam
20:19
  Yatsı
21:59

Çok Okunanlar

blank
Karabük

CHP’li Akay: “Bu Utancı Daha Fazla Büyütmeyin”

blank
Karabük

Yangın bölgesindeki muhtar köye gelen yardım ekibine çorba yaptı

blank
Karabük

Şehidin Var Karabük

blank
Gündem

Bilecik’te görev tamam sıra Karabük’te

blank
Karabük

Başkan Özçelebi: “Belediyemiz Kapatılmasın, Ama İş Bilmezlerden de Kurtulmalıyız”

blank
Karabük

Karabük’te 29 saattir süren orman yangını yeniden alevlendi

blank
Karabük

Karabük Belediye Başkanı Çetinkaya, yangında etkilenen serçeye elleriyle su verdi

blank
Gündem

Bakan Kurum: “1 ay içinde yangın bölgelerinde inşa faaliyeti başlayacak”

blank
Karabük

Orman Şehidi Enes Kızılyer Son Yolculuğuna Uğurlanacak

blank
Köşe Yazıları

BORSA PKK’NIN SİLAH BIRAKMA KARARINDAN SONRA NEDEN YÜKSELMEDİ?

Video Haberler

blank

Düzce’de bin 960 litre kaçak akaryakıt ele geçirildi

blank

1 kişinin öldüğü, 7 kişinin de yaralandığı silahlı çatışmanın şüphelileri adliyede

blank

Kara yoluna yaklaşan alevler dronla görüntülendi

blank

Orman yangını köye yaklaştı, hayvanlar güvenli alanda bekletiliyor

blank

Karabük’te orman yangını 78. saatinde: Sarp arazide helikopterle müdahale sürüyor

blank

Karabük’te alevler karayoluna doğru ilerliyor

blank

Karabük’teki yangının dumanı Gerede’yi sardı: İlçeyi kaplayan tabaka havadan görüntülendi