blank
Haber Merkezi tarafından
27 Şubat, 2025 15:13 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 2dk
Yorum Sayısı: 1

Safranbolu Paflagonya’nın Kalbi Olacak

Safranbolu'da konaklamalı turizmin canlanması için yeni adımlar atılması bekleniyor.

Safranbolu'da konaklamalı turizmin artırılması gerektiğini vurgulayan Yüksek Mimar İbrahim Canbulat, geleneksel ev mimarisinin yanı sıra Paflagonya kültür yolu projesinin önemine dikkat çekti.

Canbulat, bu projenin Karabük genelinde turizmde çeşitliliğe yol açacağına inandığını belirtti.

Konuşmasında, "Safranbolu ve çevresinin Paflagonya kültür yolu olarak turizmde çeşitliliğe yol açacağını bu nedenle Karabük genelinde ilçelerin tarihi ve kültürel değerlerinin ön plana çıkarılacak etkinliklerin düzenlenmesine olanak tanınmalıdır." ifadelerine yer veren Canbulat, bölgedeki köylerin gastronomi zenginliklerini de dile getirdi. Bulak köyündeki keşkek yapımı ile Yazıköy'deki keşkek yapımının farklılıkları, bu coğrafyanın zengin mutfak kültürünü gözler önüne serdi.

Ayrıca, turizmde kentin yerel yemek kültürlerinin ve safranla ilgili yemek çeşitliliğinin tanıtımının önemini vurgulayan Canbulat, "Paflagonya bölgesinde coğrafi işaret almış yaklaşık 115 ürün bulunuyor. Bunlardan sadece 6 tanesi Karabük iline aittir. Bu kadar fazla coğrafi işaretli ürünün bulunması, gastronomi turu rotalarının oluşmasında önemli bir etkendir." dedi.

Karabük'ün kültür yolları projesinde, Safranbolu'nun merkezi konumunun yeni bir turizm hareketliliği yaratacağını ifade eden Canbulat, "Karabük'te derlediğimiz 246 yerel yemeğin tanıtımı, ilçelerdeki kültürel zenginliklerin de keşfedilmesine imkan sağlayacaktır." şeklinde konuştu. Eflani’de arpa göcesi çorbası, Eskipazar’da soğan salması gibi yerel lezzetlerin yanı sıra Safranbolu'nun yaprak helvası gibi zengin yemek kültürlerinin de tanıtılacağını belirtti.

Gül ve İbrahim Canbulat çifti, Safranbolu'yu Paflagonya bölgesinin gastronomi haritasının merkezine yerleştirerek yeni bir kültür yolu turizminin varlığına dikkat çekti. Gül Evi olarak yerel yemek kültürüne özgü menüler oluşturduklarını ve Safranbolu safranı ile yeni reçeteler geliştirdiklerini kaydeden Canbulat, bu yeniliklerin kısa zamanda tanıtımını yapacaklarını da sözlerine ekledi.

Safranbolu’nun tarihi ve kültürel değerleri ile bölgenin gastronomi zenginliklerinin birleştiğinde konaklamalı turizmin yeni bir ivme kazanması hedefleniyor. Paflagonya kültür yolunun, Karabük'te turizm potansiyelini artırması bekleniyor.

Bizi sosyal medyadan takip edin

Yorumlar

  1. Mehmet Avni Gözün

    Umarım bu proje Safranbolumuz için hayırlı, uğurlu olur.

Yeni yorumlara kapalı.

blank
Mustafa Akgün tarafından
19 Haziran, 2025 13:17 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 2dk
Yorum Sayısı: 0

TİGAD Başkanı Geçgel: “Anadolu Basınına Darbe Vuran Zulmün Altında Kalmayacağız!”

Türkiye İnternet Gazeteciliği Derneği (TİGAD) Genel Başkanı Okan Geçgel,
hükümetin uygulamaya koyduğu tasarruf tedbirleri kapsamında yerel basının gelir kaynaklarının kesilmesine sert tepki gösterdi.

Geçgel, Anadolu Basınının susturulmak istendiğini belirterek, "Basının üç kuruşluk ekmeğinden tasarruf olmaz" dedi.

“Kapılarımıza kilit vurmaya hazırız”

Geçgel, Hazine ve Maliye Bakanı Mehmet Şimşek'in yürüttüğü ekonomi programına eleştirilerde bulunarak, "Eğer bu ülkenin refahı yerel basının üç kuruşluk abonelik ve ilan gelirleriyle sağlanacaksa, bizler basın kuruluşları olarak kapılarımıza kilit vurmaya hazırız!" dedi.

"Kamuda Şatafat Sürüyor, Fatura Yerel Basına Kesiliyor"

Geçgel, Türkiye'nin kamu israfında sınır tanımadığını belirterek, "Türkiye makam aracı cennetine dönüşmüş, kamuda israf diz boyunu aşmışken, tasarrufu Anadolu Basınının gelirinden yapmak adaletsizliktir, vicdansızlıktır" ifadelerini kullandı.

"Bu Nasıl Vicdan, Bu Nasıl Adalet Anlayışı?”

Anadolu Basınının nefessiz bırakılmak istendiğini dile getiren Geçgel, “Zaten zorlukla ayakta duran Anadolu basını, adeta boğulmak isteniyor. Bu milletin sesine kasteden bu anlayışı asla kabul etmiyoruz! Anadolu Basını yalnızca haber kaynağı değil, aynı zamanda bu milletin hafızası ve vicdanıdır. Siz Anadolu Basınının üç kuruşluk ekmeğine göz dikerek aslında bu milletin sesini kesmeye çalışıyorsunuz" dedi.

Sayın Şimşek’e Açık Sorular

Geçgel, Hazine ve Maliye Bakanı Mehmet Şimşek’e açık sorular yöneltirken “Bu kararları hangi akılla aldınız? Kimlerin tavsiyesiyle Anadolu basınına bu operasyonu yapıyorsunuz? Hangi ekonomi anlayışı basının boğazına çökmeyi tasarruf sayar?" ifadelerini kullandı.

"Bu Gidişle Gazeteler Kapanacak, Siteler Susacak"

Uygulanan ekonomik politikalarla Anadolu Basınının yok olma noktasına geldiğini savunan Geçgel, "Eğer bu yanlıştan dönülmezse, yakında gazeteler kapanacak, internet siteleri susacak, Anadolu’nun sesi tamamen kesilecek. Tasarruf edilmek isteniyorsa bunun adresi Anadolu Basını değil, kamudaki lüks harcamalardır. Gerçek tasarrufu görmek isteyenlere adres bellidir. Makam araçları, şatafat, israf, lüks! Basının üç kuruşluk ekmeğinden elinizi çekin! Anadolu Basını susturulamaz!” dedi.

Bizi sosyal medyadan takip edin

Yorumlar

  1. Mehmet Avni Gözün

    Umarım bu proje Safranbolumuz için hayırlı, uğurlu olur.

Yeni yorumlara kapalı.