Safranbolu Kültür ve Eğitim Merkezinde tamamlanan ve 60 kişinin katıldığı Popüler Mutfak Kursu sona erdi. Safranbolu Belediye Başkanı Dr. Necdet Aksoy’un da katılımı ile gerçekleşen sertifika töreninde kursiyerler sertifikalarını alırken, kursların devamını talep ettiler.
Sertifika töreninde bir konuşma yapan Safranbolu Belediye Başkanı Dr. Necdet Aksoy; SAKEM’de kişisel olarak insanları geliştirmeyi, daha verimli bir hayat yaşamayı, yediğine içtiğine dikkat eden bireyler de yetiştirmeyi amaçladıklarını kaydederek, çocuklarımıza yerdirdiğimiz gıda maddelerine de dikkat etmemiz, hatta dikkat etmesi gereken bir nesil yetiştirmeyi amaçladıklarını söyledi.
Özellikle kimyasal içerikli yiyeceklere çok dikkat edilmesi gerektiğini vurgulayan Başkan Aksoy, “Belki bizleri değil ama gelecekte ki nesilleri etkileyecek kimyasal maddeler bulunuyor gıda sektöründe. Bununla birlikte insanlığın ömrünün önemli bir kısmı yeme içme ile geçiyor. İşte bu nedenle yerken daha yöresel daha pratik şeyleri yememiz açısından ve bunu insanlarımıza anlatabilmemiz açısından böylesi güzel kursları düzenliyoruz” dedi.
SAKEM tarafından düzenlenen hemen hemen her kursun dolu dolu geçtiğini sözlerine ekleyen Safranbolu Belediye Başkanı Dr. Necdet Aksoy, “Popüler Mutfak Kursunun da katılım açısından yoğun olması beni ziyadesi ile sevindirdi. Amacımız iyi şeyleri ortaya koyabilmek için var gücümüzle çalışıyoruz. İnşallah devan da edeceğiz. Ben son olarak SAKEM kurslarına katılan, değer veren herkese, hocalarımıza ve SAKEM ekibine teşekkür ediyorum” dedi.
Konuşmanın ardından kursiyerlere sertifikaları verildi. Sertifika töreninde Başkan Yardımcısı Kamil Temel ve Ak Parti İlçe Başkanı Ahmet Güneş de hazır bulundu.


Popüler Mutfak Kursiyerleri Sertifikalarını Aldı
Karabük Belediyesi kadın kooperatiflerini bir araya getiriyor
Karabük Belediyesi, kentte faaliyet gösteren kadın kooperatiflerini “Kadın Kooperatiflerimiz Karabük ile Buluşuyor” programında bir araya getirecek.
Karabük Belediyesi, yerel üretimi desteklemek ve kadın girişimciliğini güçlendirmek amacıyla yeni bir etkinliğe imza atıyor.
Belediye öncülüğünde ve Sanayi ve Ticaret İl Müdürlüğü iş birliğiyle düzenlenecek “Kadın Kooperatiflerimiz Karabük ile Buluşuyor” programı, 2 Haziran Salı günü saat 11.00’de Karabük Belediyesi Sanat Evi’nde gerçekleştirilecek.
Program kapsamında Karabük Üreten Eller, El Emeği, Karabük Uğraşan, Kozalak, AYKA Yaşlı Bakım, Ihlamur, Eflani Altıneller ve Eskipazar Hadrianapolis kadın kooperatifleri stant açarak ürünlerini vatandaşlarla buluşturacak. Gıda, el sanatları ve tekstil alanlarında üretim yapan kooperatifler, belediyenin sağladığı imkanla doğrudan satış yapma fırsatı elde edecek.
Karabük Belediye Başkanı Özkan Çetinkaya, yaptığı açıklamada kadın kooperatiflerinin yerel kalkınmadaki önemine dikkat çekti.
Çetinkaya, “Şehrimizde kendi imkanlarıyla üretim yapan, istihdama ve aile ekonomisine katkı sağlayan sekiz kadın kooperatifimiz var. Belediyemiz olarak bu kooperatiflerimizin daha görünür olması ve emeklerinin karşılığını bulması için destek sağlıyoruz” dedi.
Kadınların üretimde aktif rol almasının yerel ekonomiyi güçlendirdiğini vurgulayan Çetinkaya, “Kooperatiflerimizi tek çatı altında hemşehrilerimizle buluşturuyoruz. ‘Birlikte üretecek, birlikte güçleneceğiz’ diyerek tüm vatandaşlarımızı bu dayanışmaya davet ediyoruz” ifadelerini kullandı.
Etkinlikte kadın üreticiler, el emeği ürünlerinin yanı sıra ev yapımı baklava, börek ve çeşitli yöresel lezzetleri de satışa sunacak. Vatandaşların hem alışveriş yapması hem de kadın girişimcilere destek olması hedefleniyor.


