Reklam
Reklam
otobus kazasindan geriye arkadaslariyla cektigi kisa filmler kaldi LmCyhjqp
Ihlas Haber Ajansı Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
15 Şubat, 2025 00:52 tarihinde yayınlandı
0

Otobüs kazasından geriye arkadaşlarıyla çektiği kısa filmler kaldı

Bingöl’de 5 kişinin vefatı, 38 kişinin de yaralanması ile sonuçlanan otobüs kazasında hayatını kaybeden Gümüşhane Üniversitesi öğrencisi 23 yaşındaki Abdulkuddus Bozuk’tan geriye arkadaşlarıyla çektikleri kısa sinemalar kaldı.

Bingöl-Diyarbakır karayolu Genç ilçesi çıkışı Doğanca köyü mevkiinde yolcu otobüsünün devrilmesiyle meydana gelen kazada hayatını kaybeden Gümüşhane Üniversitesi Radyo Televizyon ve Sinema 2. sınıf öğrencisi Abdulkuddus Bozuk’un (23) sınıf arkadaşları yasa boğuldu. Sömestr tatili için gittiği memleketinden dönmek için yola çıkan ve feci kazada hayatını kaybeden Bozuk’un sınıf arkadaşları haberi aldıklarında sınıfta vefat sessizliği yaşadıklarını söyledi.

“Sınıfı birinci kez bu kadar sessiz gördüm”

Sınıf arkadaşının mevt haberini aldığında inanamadığını söyleyen Gümüşhane Üniversitesi İletişim Fakültesi Radyo ve Televizyon Kısmı 2. Sınıf öğrencisi Seher Duman, “Sınıf arkadaşımdı, çok yakın arkadaşımdı. Birinci olarak diğer bir arkadaşım aradı beni, mevtini kabul edemedim. Ben inanamadım öteki bir şey vardır dedim internetten baktım öbür yakın arkadaşlarına sordum. Doğruymuş. Sınıfa geldiğimizde vefat soğukluğu vardı, ben sınıfı birinci sefer o kadar sessiz gördüm. Arkadaşımızı andık, dualar ettik. Çok uygun bir insandı” dedi.

“Memleketten döndüğünde halı saha maçı yapacaktık”

Abdulkuddus’un çok sempatik ve güzel birisi olduğunu söyleyen sınıf arkadaşı Samet Asar, “Çok sempatikti, en düzgün arkadaşlarımızdan birisiydi. Kazada öldüğünü duyunca çok üzüldük. Birlikte çalışmalarımız oldu, sohbetlerimiz oldu çok gülüp eğlenirdik. Bu haber bizi çok üzdü ve derinden sarstı. Kendisi futbol oynamayı çok severdi, zati memleketten dönüşünde hocalarımızla bir maç oynayacaktık maalesef ki oynayamadan elim bir kaza sonucu biz de bunun derin hüznünü yaşıyoruz” diye konuştu.

“Birlikte kısa sinemalar çekmiştik”

Birlikte kısa sinemalar çektiklerini ve çok çalışkan birisi olduğunu aktaran Ayşe Ergüzel de, “Çok şaşırdım, o anı tanım edemem. Çok güzel birisiydi, onunla projeler yaptık bir arada oynadığımız kısa sinemalar vardı. Çok eğlenmiştik lakin bunlar bize anı kaldı çok üzüldüm. Dekanımız Prof. Dr. Gülsüm Çalışır sınıfımıza gelerek başsağlığında bulundu” sözlerini kullandı.

Bizi sosyal medyadan takip edin
seflerden karadenizin yoresel peynirleriyle ozel ve geleneksel tarifler 8maLiyis
Ihlas Haber Ajansı Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
22 Mayıs, 2026 16:45 tarihinde yayınlandı
0 0

Şeflerden Karadeniz’in yöresel peynirleriyle özel ve geleneksel tarifler

Karadeniz’in dört ilinden getirilen coğrafi işaretli ürünler ve farklı peynirle hazırlanan yaklaşık 100’e yakın özgün tarifler, Trabzon’da düzenlenen “Dört Şehir Bir Miras” etkinliğinde gastronomi tutkunlarıyla buluştu.

Türk mutfak kültürünün köklü mirasını yaşatmak ve bölgesel gastronomi değerlerini görünür kılmak amacıyla Türk Mutfağı Haftası kapsamında Trabzon Olgunlaşma Enstitüsü tarafından “Dört Şehir Bir Miras” temalı gastronomi etkinliği düzenlendi. Etkinlikte Trabzon, Rize, Artvin ve Gümüşhane’nin yöresel lezzetleri ile coğrafi işaretli ürünleri tanıtıldı. Trabzon Olgunlaşma Enstitüsü bahçesinde gerçekleştirilen etkinlikte Karadeniz mutfağının kültürel mirasını yansıtan ürünler katılımcılarla buluşturuldu.

Trabzon, Rize, Artvin ve Gümüşhane illerinin yöresel mutfak kültürünü bir araya getiren organizasyonda coğrafi işaretli ürünler, geleneksel üretim teknikleri ve bölgeye özgü lezzetler ön plana çıkarıldı. Program kapsamında yöresel peynir çeşitlerinin tanıtımı yapılırken, şefler tarafından farklı peynir kullanılarak hazırlanan yaklaşık 100’e yakın yemek ve tatlılar davetlilerin beğenisine sunuldu. Etkinlikte Karadeniz mutfağının simge lezzetlerinden kuymak ve muhlamanın yapımı da uygulamalı olarak anlatıldı.

Şeflerin hazırladığı özel tarifler arasında ‘Poşe Armutlu Peynir Tatlısı’, ‘Koloroll’, ‘Peynirli Tavuk Lokması’, ‘Çilekli Koloti Lokması’ ve ‘Kuruti Peynirli Gaspacho’ gibi özgün lezzetler yer aldı. Katılımcılar, hem yöresel ürünlerin hikayeleri hakkında bilgi aldı hem de geleneksel tatları deneyimleme fırsatı buldu.

“Türk mutfak kültürünün en önemli unsurlarından bir tanesi de süt ürünleridir”

Trabzon Olgunlaşma Enstitüsü Müdürü Sibel Karabina yaptığı konuşmada, “Türk mutfağı yüzyıllar boyu farklı dönemlerde şekillenmiş çok katmanlı bir mirastır. Türk mutfak kültürünün en önemli unsurlarından bir tanesi de süt ürünleridir. Süt ve süt ürünleri Anadolu’da emeğin, bereketin, sevginin simgesidir. Özellikle Doğu Karadeniz mutfağında sürdürülen geleneksel peynir üretimi doğa ve uyumu yaşamın üretiminin mirasıdır. Bu etkinliğimiz kapsamında sergilenen ürünler bölgelerimizin yüksek yaylalarında doğal üretim yöntemleriyle kuşaktan kuşağa aktarılan bilgi ve deneyimi sunmaktadır. Bugün değerli şeflerimiz yöresel peynirlerimizi kullanarak yeni reçeteler, özgün yorumlarını geleneksel tatlarımızı buluşturacaklar. Misafirlerimiz bölgemize özgü peynir çeşitlerini ve bunlardan hazırlanan lezzetleri tatma fırsatı bulacaktır” ifadelerini kullandı.

Bizi sosyal medyadan takip edin