Bolu’da düzenlenen ‘İmparatorluk Mirası Osmanlı Mutfağı Yemek Yarışması’nda Karabüklü öğrenciler 4 altın madalya almayı başardı.
Türkiye genelinde 54 okulun katılımıyla Bolu’da düzenlenen ‘İmparatorluk Mirası Osmanlı Mutfağı Yemek Yarışması’na Karabük Yahya Kemal Beyatlı Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı Öğrencileri Büşra Nur Bozkurt , Medine Özçelik, Melike İrem Bölüm ve Sevilay Bozkurt katıldı.
Başlangıç olarak ıspanaklı peruhi , ana yemekte mutancana, tatlıda mısır unu helvası ve haspir şerbeti ile katılan öğrenciler 4 altın madalya kazandı. Ayrıca öğrenciler mısır unu helvası ile Bolu Gastronomi Derneği Başkanı ve jüri üyelerinin tamamının onayıyla jüri özel ödülünü almaya hak kazandılar.
Öğrencileri, başarılarından dolayı tebrik eden İl Millî Eğitim Müdürü Nevzat Akbaş, başarıda katkısı bulunan okul idarecilerini, öğretmenleri ve ailelerini de tebrik etti. (İHA)
Başkan Karakaş, “Yenice ıhlamur balının AB’den coğrafi işaret alması gurur kaynağı”
Yenice Belediye Başkanı Serkan Karakaş, ilçeye mahsus ıhlamur balının Avrupa Birliği tarafından coğrafik işaret tescili almasının büyük bir gurur kaynağı olduğunu belirtti.
Karakaş, yaptığı açıklamada, Yenice’nin isminin bir defa daha memleketler arası arenada duyulduğunu söz ederek, "Avrupa Birliği’nin coğrafik işaret tesciliyle ıhlamur balımız artık dünya pazarlarında hak ettiği pahaya yine kavuşuyor. İlçemiz için tarihî bir gün yaşıyoruz" dedi.
Projeye emek veren tüm kurumlara teşekkür eden Karakaş, "Başta Tarım ve Orman Bakanımız İbrahim Bey olmak üzere, Valimize, milletvekillerimize ve Kaymakamımıza sonsuz teşekkür ediyorum. Ayrıyeten süreç boyunca dayanak veren tüm sivil toplum kuruluşlarımıza ve üreticilerimize de şükranlarımı sunuyorum" diye konuştu.
Karakaş, Yenice’nin doğal eserlerinin memleketler arası tanınırlığının artmasının bölge iktisadına kıymetli katkı sağlayacağını tabir etti.
Bolu’da düzenlenen ‘İmparatorluk Mirası Osmanlı Mutfağı Yemek Yarışması’nda Karabüklü öğrenciler 4 altın madalya almayı başardı.
Türkiye genelinde 54 okulun katılımıyla Bolu’da düzenlenen ‘İmparatorluk Mirası Osmanlı Mutfağı Yemek Yarışması’na Karabük Yahya Kemal Beyatlı Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı Öğrencileri Büşra Nur Bozkurt , Medine Özçelik, Melike İrem Bölüm ve Sevilay Bozkurt katıldı.
Başlangıç olarak ıspanaklı peruhi , ana yemekte mutancana, tatlıda mısır unu helvası ve haspir şerbeti ile katılan öğrenciler 4 altın madalya kazandı. Ayrıca öğrenciler mısır unu helvası ile Bolu Gastronomi Derneği Başkanı ve jüri üyelerinin tamamının onayıyla jüri özel ödülünü almaya hak kazandılar.
Öğrencileri, başarılarından dolayı tebrik eden İl Millî Eğitim Müdürü Nevzat Akbaş, başarıda katkısı bulunan okul idarecilerini, öğretmenleri ve ailelerini de tebrik etti. (İHA)