Reklam
Reklam

Mor soğan, modern tekniklerle işlenip, ekonomik değeri artırılacak

mor sogan modern tekniklerle islenip ekonomik degeri artirilacak 7sev14CC
Ihlas Haber Ajansı Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
05 Mart, 2025 16:52 tarihinde yayınlandı
0

Orta Karadeniz Kalkınma Ajansı (OKA) tarafından desteklenen proje kapsamında Çorum’a mahsus ziraî eserlerden biri olan ‘mor soğan’ çağdaş tekniklerle işlenerek, ekonomik kıymeti artırılacak.

Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı Kalkınma Ajansları Genel Müdürlüğü uyumunda yürütülen 2024 Yılı Toplumsal Gelişmeyi Destekleme Programı Anadoludakiler dahilinde OKA’dan dayanak almaya hak kazanan “Çorum Morunun İzinde Projesi” için imzalar atıldı. Projenin müracaat sahibi Hudutlu Sorumlu SAGA Üretim Tüketim Kooperatifi ile OKA ortasında gerçekleşen imza merasiminde OKA Genel Sekreteri Mehlika Dicle ve Kooperatif Yönetim Kurulu Lideri Salih Karslıoğlu projeyi imzaladı.

Alaca İlçe Tarım Müdürlüğü iştirakinde uygulanacak proje, Çorum’a has ziraî eserlerden biri olan mor soğanı çağdaş tekniklerle işleyerek ekonomik kıymetini artırmayı amaçlıyor. Proje kapsamında mor soğanın toplanması, tasnif edilmesi, hijyenik koşullarda işlenmesi, kurutulması ve paketlenmesi sağlanacak. Eser, ihracata uygun hale getirilerek memleketler arası pazarlama çalışmalarıyla desteklenecek. Bayan istihdamına katkı sağlanarak, üretim sürecinde bayanların etkin rol alması teşvik edilecek.

Toplam 7,7 milyon TL bütçeye sahip olan proje, SOGEP Anadoludakiler Programı kapsamında 3,8 milyon TL meblağında OKA dayanağı alacak.

Bizi sosyal medyadan takip edin

Karabük düğünlerinde yeni trend

0b433b1a 2317 4efc 92bb 657ca8b27a23
Aylin Sarıoğlu Avatarı
Aylin Sarıoğlu tarafından
15 Haziran, 2026 15:13 tarihinde yayınlandı
Yapay Zeka
Yazıyı sesli dinle
0

Kiralık Nikah Memuru

Düğün sektöründe her geçen gün farklı uygulamalar ortaya çıkarken, son dönemde dikkat çeken hizmetlerden biri de “kiralık nikah memuru” oldu. Özellikle kalabalık düğün organizasyonlarında tercih edilen uygulama, çiftlere ve davetlilere unutulmaz anlar yaşatmayı amaçlıyor.

Karabük’te son yıllarda düzenlenen birçok düğünde sembolik nikah memurlarının görev aldığı görülüyor. Salon düğünleri, kır düğünleri ve otel organizasyonlarında tercih edilen uygulama, düğünlere farklı bir atmosfer kazandırıyor.

Organizasyon şirketleri tarafından sunulan hizmet kapsamında, belediye nikah memurlarını andıran kıyafetler giyen oyuncular ve tiyatrocular, çiftler için temsili nikah törenleri gerçekleştiriyor. Resmi bir geçerliliği bulunmayan bu törenler, tamamen gösteri ve eğlence amacıyla düzenleniyor.

ÜCRETLER 5 BİN TL’YE KADAR ULAŞIYOR

Özellikle kır düğünleri, oteller ve özel davetlerde yoğun ilgi gören kiralık nikah memuru hizmetinin bedeli ortalama 5 bin TL’ye kadar çıkabiliyor. Ücretler, organizasyonun büyüklüğüne, düzenlendiği şehre ve çiftlerin talep ettiği özel senaryolara göre değişiklik gösteriyor.

Karabük’te de yaygınlaşan uygulama sayesinde çiftler, resmi nikah işlemlerini önceden tamamladıktan sonra düğün gününde davetlilerin önünde temsili bir nikah töreni düzenliyor.

ÇİFTLERE ÖZEL SENARYOLAR HAZIRLANIYOR

Hizmeti sunan firmalar, çiftlerin tanışma hikayelerini ve özel anılarını törene dahil ederek romantik veya mizahi konseptlerde seremoniler hazırlıyor. Böylece düğünler, klasik nikah törenlerinin ötesine geçerek sahne performansına dönüşüyor.

Özellikle 100 ila 200 kişilik düğün organizasyonlarında tercih edilen uygulama, davetlilerin de ilgisini çekiyor. Çiftler resmi nikahlarını belediyede kıydırırken, düğün gününde ise sembolik törenle bu özel anı sevdikleriyle paylaşma fırsatı buluyor.

GERÇEK NİKAH MEMURUNA EKONOMİK ALTERNATİF

Sektör temsilcileri, belediyelerin dış mekan nikah hizmetlerinde ücretlerin 8 bin ila 11 bin TL arasında değişebildiğini belirterek, kiralık nikah memuru uygulamasının daha ekonomik bir alternatif olarak öne çıktığını ifade ediyor.

Temsili nikah memuru olarak görev yapan bir oyuncu ise uygulamayı şu sözlerle anlattı:

“Biz aslında tiyatral bir performans sergiliyoruz. Çiftlerin hikâyesine göre özel konuşmalar hazırlıyoruz. Burada resmi bir işlem yapılmıyor. Amacımız, çiftlere ve misafirlere unutulmaz bir deneyim yaşatmak.”

 

Bizi sosyal medyadan takip edin