blank
Ramazan Akca tarafından
18 Mayıs, 2023 11:09 tarihinde yayınlandı
A+ A-

Liseli şefler yöresel lezzetler sunarak yarıştılar

Kastamonu'da yöresel lezzetler ve Türk mutfağına yönelik farkındalık oluşturmak amacı ile düzenlenen yemek yarışmasında finale yükselerek birinci olmak isteyen lise öğrencileri, en güzel yemekleri yapabilmek için mücadele verdi. Kastamonu'da düzenlenen yemek yarışmasında lise öğrencileri, en lezzetli yöresel ve Türk mutfağındaki yemekleri yapabilmek için yarışıyor. Kastamonu Valiliği, Kastamonu Üniversitesi, Kastamonu Belediyesi, Kuzey Anadolu Kalkınma Ajansı başta olmak üzere çok sayıda kurum ve odanın destekleri ile gerçekleştirilen yarışma yarı final heyecanı ile devam etti. Eleme turlarında yaptıkları yemeklerle yarı finale yükselen 7 takım, finale yükselebilmek için mücadele verdi. Öğrenciler hünerlerini sergileyerek, yaptıkları yemekleri jüri üyelerine sundu. Jüri üyeleri, not verdikleri liseli şeflere tavsiyelerde de bulundu. “Kendi becerileriyle Türk mutfağının yemeklerini tanıtacaklar” Öğrencilerin heyecanlı olduğunu belirten Doç. Dr. Alev Sökmen, “Liseli öğrencilerimiz, yemek yarışmasında mücadele vermeye devam ediyor. Bugün 7 farklı lise yarıştı. Farklı okullardan her günün birincileri geldi. Aslında çoğunun mutfak deneyimi yok. Kendi becerileriyle Türk mutfağının yemeklerini tanıtacaklar. 1. oldukları yemekleri yeniden sunacaklar. Çocuklar heyecanlı, hepsi birincilik için yarışıyor. Onların burada olmalarından çok mutluyuz. İnşallah bugün finale kalacakları belirleyeceğiz” dedi. “Kalan son 4 grup şampiyonluk için mücadele edecek” Finale 4 takımla devam edileceğini söyleyen Prof. Dr. Alptekin Sökmen, “Şu anda Kastamonu Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi Bölümü uygulama mutfağındayız. 7 okulumuz yarışıyor ama bu 7 grubumuzda takım 1'incileri 3 haftadır bu yarışmayı devam ettiriyoruz. Kastamonu’daki tüm liselere ulaştık. 7 grup birincimiz bugün yarı final için buradalar. İnşallah önümüzdeki hafta da tam da Türk Mutfağı Haftası'na denk gelecek şekilde final organizasyonumuzu yapacağız. Kalan son 4 grup şampiyonluk için mücadele edecekler” diye konuştu. “Bu meslek üzerinden eğitim görsek bile yine de zor oluyor” Yarışma esnasında çok heyecanlandıklarını belirten lise öğrencisi Funda Kurtoğlu, “Bizim için bayağı zor oldu. Bu meslek üzerinden eğitim görsek bile yine de zor oluyor. Stres, heyecanımızın önüne geçti. Elimiz, ayağımız titriyor. Menüde siyez çorbamız, köfteli patates paçamız ve helvamız vardı. Şu an ana yemekte tedirgin oldum ama olması gerektiği gibi yaptığımızı düşünüyorum. Kazanmayı tabii ki de istiyoruz, temennimiz de o yönde. İnşallah kazanırız” şeklinde konuştu. (İHA)
Aydın Günaydın: “Oyuncularımızın performansından çok memnunum”
blank
Ihlas Haber Ajansı tarafından
22 Aralık, 2024 20:22 tarihinde yayınlandı
A+ A-

Aydın Günaydın: “Oyuncularımızın performansından çok memnunum”

Kocaelispor Teknik Sorumlusu Aydın Günaydın, Boluspor maçının akabinde yaptığı açıklamada, "Şampiyonluğa oynayan bir grubun başındayız, kolay değil. Bir kenti temsil ediyoruz. Lakin oyuncularımızın performansından sahiden çok memnunum" dedi.
Trendyol 1.Lig’in 17. haftasında Kocaelispor deplasmanda karşılaştığı Boluspor’u 3-1 mağlup etti. Maçın akabinde düzenlenen basın toplantısında açıklamalarda bulunan Kocaelispor Teknik Sorumlusu Aydın Günaydın, galip geldikleri için memnun olduklarını tabir etti. Sonuçtan memnun olduklarını lisana getiren Günaydın, "Soğuk bir gece, biraz olsun ısıtabildiysek ne memnun bize. Ülke gerçeği şu ki güç durumlarda altyapısında çalışan bizler bu misyona geliyoruz. O kadar ağır sorumluluklarımız var ki anlatamam. Bu akşam Boluspor’u da tebrik ederim. Çok keyifli bir oyun oldu. Büyük bir zevkle izledik. İki kadro da geçiş oyunlarında çok tesirliydi ve seyircilere büyük bir seyir keyfi sundu. Biz dışarıda çok gerilimli ve gergin kaldık. Şampiyonluğa oynayan bir grubun başındayız, kolay değil. Bir kenti temsil ediyoruz. Fakat bu akşam oyuncularımızın performansından nitekim çok mutluyum. Daha dün bu misyona başladık. Bir gün içinde çok büyük bir değişim yapmak mümkün değil lakin oyuncularla konuştuk ve onları motive ettik. Bugün alanda büyük bir karakter gösterdiler. Geriye düştük lakin vazgeçmedik. Pes etmedik, çaba ettik. Gol ve golleri bulduk. Bu akşam aldığımız sonuçtan ötürü çok memnunum. Mutluluğum bir hafta boyunca sürecek kadar büyük. Son maçımızdı, bunu da tamamladık. Artık tekrar kendi misyonumuza döneceğiz. Hepinize çok teşekkür ediyorum" diye konuştu.

Görüş Bildir

blank

Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.