Karabük Postası tarafından
24 Ağustos, 2022 07:24 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 2dk
Yorum Sayısı: 0

Lavanta Kokulu Safran Bahçesi’nde safran dikimi başladı

Safranbolu ilçesiyle özdeşleşen ve "dünyanın en pahalı baharatı" olarak adlandırılan safran soğanları toprakla buluştu. 79 dekar alanda üretimi yapılacak olan safranın kilosunun 100 bin TL'den satılması bekleniyor. Gıda, tıp ve giyim sektörlerinde kullanılan safran soğanlarının dikimine Safranbolu’nun Gayza Köyü’nde proje çerçevesinde kurulan Lavanta Kokulu Safran Bahçesinde başlandı. Kırmızı renkteki poleni en değerli kısmı olan soğanı, mor renkli çiçekleri ile sarı polenleri de satılarak üreticisine gelir kaynağı olan safranın dikimi İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından 15 dekarlık bahçede yapılıyor. Ağustos ayında ekimi yapılan, ekim-kasım aylarında boyu 15-30 santimetre uzunluğa geldiğinde toplanan safranın geçen yıl 60 bin TL olan kilosunun 100 bin TL'den satılması bekleniyor. Hücre yenileme ve vücut direnci yükseltme özelliği de bulunan safranın üretimini turizmle birlikte yapılması hedefleniyor. “Safranın Karabük ve Safranbolu’da üretilir imajını vermiş olduk” İhlas Haber Ajansı (İHA) muhabirine konuşan İl Tarım ve Orman Müdürü Çetin Ayvalık, Karabük ve Safranbolu tarımı denilince ilk akla gelenin Safran olduğunu, ata tohumu çerçevesinde ilk hedeflerinin safran tarımını geliştirmek olduklarını belirterek, “2000’li yıllarda da bu konuda çalışmalar var ama yoğunlaşmamız bu yıllardan sonra oldu. Sadece Davutobası Köyünde yapılan yetiştiriciliği değişik köylere yaydık. Farlı lokasyonlar denedik. 2015 yılına kadar yürüttüğümüz çalışmalarda daha sonra turizm faktörünün de etkilenmesiyle şuanda safranın Karabük ve Safranbolu’da üretilir imajını vermiş olduk. Bu güzel bir başarıdır” dedi. Üretimin artırılabilmesi amacıyla ‘Lavanta Kokulu Safran Bahçesi’ projesini geliştirdiklerini ve SOGEP çerçevesinde sunduklarını ifade eden Ayvalık, “Projemiz kabul oldu. Bunun adına ‘Lavanta Kokulu Safran Bahçesi’ projesi dedik. Buradaki amaç bir üretim merkezi oluşturmak, insan sirkülasyonunu 12 ay boyunca devam etmesini sağlamakla ve üretimi turizmle yapmaktır” diye konuştu. Proje için Safranbolu’daki Gayza Köyünde bulunan araziyi seçmelerinin nedeninin bölgenin hareketli olmasından kaynaklı olduğunu aktaran Ayvalık, şunları söyledi: “Bu çerçevede buraya lavanta ve safran tarlası yaptık. 15 dekarlık bir alanda safran dikimi yapacağız. Soğanlarımızı Davutobası Köyünden tedarik ettik ve burada güzel bir tohum yatağı hazırladık. Bu hafta içerisinde çalışmalarımızı tamamlayacağız. Niyetimiz bu yıl az ve geç olmakla birlikte Ekim ayının 17’si gibi ilk hasadını yapacağımızı düşünüyoruz.” 2021 yılını 28 çiftçi ile 64 dekar alanda tamamladıklarını hatırlatan Ayvalık, “Bu sene 15 dekarla birlikte 79 dekara çıkartacağız. Tabi üretim olarak da bir artırmış olacağız. Burada kuracağımız sistemle 29 üreticimiz var. Eylül’ün 15’ine kadar bu dikimler devam edecek. Farklı köylerde farklı üreticilerimiz bunları ekerlerse 79’un üzerine çıkabilir” ifadelerine yer verdi. (İHA)

Bizi sosyal medyadan takip edin

Namaz Vakitleri

Karabuk
9
Ekim Perşembe
1447 HİCRİ Rebiulahir 17
İkindi Vakti
Şuanki vakit
İkindi
  İmsak
05:23
  Güneş
06:48
  Öğle
12:42
  İkindi
15:52
Akşam vaktine kalan süre
 
  Akşam
18:26
  Yatsı
19:45

Çok Okunanlar

blank
Karabük

Eğitimci Mi, Horoz Dövüştürücüsü Mü?

blank
Karabük

Karabük Birlik Medya’dan  Özçelik-İş Sendikasına “Hayırlı Olsun” Ziyareti

blank
Karabük

AK Partili Kadınlardan Gazze İçin “Sessiz Çığlık” Zinciri

blank
Safranbolu

Karabük’te Kanlıca Ve Böreklik Mantarlar Tezgahta

blank
Karabük

Karabük’te Çocuk Hastaya Kendi Dişi Nakledildi

blank
Karabük

CHP Karabük İl Kongresi 19 Ekim’de Yapılacak

blank
Yenice

Yenice’de Kapana Yakalanan Ayı Kurtarıldı

blank
Karabük

Cumhurbaşkanı Erdoğan’a Karabük’ün Talepleri İletildi

blank
Karabük

AK Parti Kadın Kolları Üst Düzey Heyeti Karabük’te

blank
Karabük

Fenalaşan yolcuyu hastaneye yetiştirdi

Video Haberler

blank

Bartın’da ağaçlar bir yılda ikinci kez çiçek açtı

blank

“Yeşil reçete” operasyonu: 12 şüpheliden 4’ü adliyeye sevk edildi

blank

KBÜ’lü Akademisyenin “Naif” Belgeseli Türk Dünyası Belgesel Film Festivali’nde finalde

blank

Kastamonu Üniversitesi Rektörü Topal, ÜAK yönetim kurulu üyeliğine seçildi

blank

Karabük’te marketlere sıkı denetim: Etiket, fiyat ve tarih tek tek kontrol edildi

blank

Kdz. Ereğli Eğitim Fakültesi’nde 113 ünite kan bağışı ile hedef aşıldı

blank

Yiğit, “Alaplı’ya teknoloji lisesi kandıracağız”

blank
Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
09 Ekim, 2025 16:52 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 1dk
Yorum Sayısı: 0

Bartın’da ağaçlar bir yılda ikinci kez çiçek açtı

Bartın’da ilkbaharda çiçek açan meyve ağaçları ekim ayında ikinci sefer çiçek açtı.
Bartın’da bu yıl mayıs ayının son günlerinde çiçek açmaya başlayan ağaçlar, sonbaharda da yine çiçek açmaya başladı. Bartın’ın Ulus ilçesi Dörekler köyünde Mehmet Güneş ve eşi Kezban Güneş’in bahçesindeki can eriği ağacı, nisan ayından 6 ay sonra tekrar çiçek açtı.
Bahçesinde yetiştirdiği erik ağacının ekim ayında tekrar çiçeklendiğini belirten Mehmet Güneş, "Havalar hoş gidiyor. Yalancı bahar havası var. Bunun tesiriyle çiçek açtı. Daha evvelki deneyimlerimden yola çıkarak tomurcuğa dönüyor havalar bozuyor kış geliyor. Bitki meyve veremeden dökülüyor tekrar" dedi.
Güneş çiftinin komşuları Sinan Yalçın ise, "Ağaçlar baharda üzere çiçek açmış. Allah’ın hikmeti. Bu sene erik yiyemedik. Bu ağaç da çiçeklenmiş ekim ayında" biçiminde konuştu.

Bizi sosyal medyadan takip edin

Namaz Vakitleri

Karabuk
9
Ekim Perşembe
1447 HİCRİ Rebiulahir 17
İkindi Vakti
Şuanki vakit
İkindi
  İmsak
05:23
  Güneş
06:48
  Öğle
12:42
  İkindi
15:52
Akşam vaktine kalan süre
 
  Akşam
18:26
  Yatsı
19:45

Çok Okunanlar

blank
Karabük

Eğitimci Mi, Horoz Dövüştürücüsü Mü?

blank
Karabük

Karabük Birlik Medya’dan  Özçelik-İş Sendikasına “Hayırlı Olsun” Ziyareti

blank
Karabük

AK Partili Kadınlardan Gazze İçin “Sessiz Çığlık” Zinciri

blank
Safranbolu

Karabük’te Kanlıca Ve Böreklik Mantarlar Tezgahta

blank
Karabük

Karabük’te Çocuk Hastaya Kendi Dişi Nakledildi

blank
Karabük

CHP Karabük İl Kongresi 19 Ekim’de Yapılacak

blank
Yenice

Yenice’de Kapana Yakalanan Ayı Kurtarıldı

blank
Karabük

Cumhurbaşkanı Erdoğan’a Karabük’ün Talepleri İletildi

blank
Karabük

AK Parti Kadın Kolları Üst Düzey Heyeti Karabük’te

blank
Karabük

Fenalaşan yolcuyu hastaneye yetiştirdi

Video Haberler

blank

Bartın’da ağaçlar bir yılda ikinci kez çiçek açtı

blank

“Yeşil reçete” operasyonu: 12 şüpheliden 4’ü adliyeye sevk edildi

blank

KBÜ’lü Akademisyenin “Naif” Belgeseli Türk Dünyası Belgesel Film Festivali’nde finalde

blank

Kastamonu Üniversitesi Rektörü Topal, ÜAK yönetim kurulu üyeliğine seçildi

blank

Karabük’te marketlere sıkı denetim: Etiket, fiyat ve tarih tek tek kontrol edildi

blank

Kdz. Ereğli Eğitim Fakültesi’nde 113 ünite kan bağışı ile hedef aşıldı

blank

Yiğit, “Alaplı’ya teknoloji lisesi kandıracağız”