blank
Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
23 Kasım, 2024 04:07 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 1dk
Yorum Sayısı: 0

Köroğlu Dağları’ndan sofralara doğal şifa: Kozalak şurubu

Bolu’nun Köroğlu Dağları’ndan toplanan çam kozalaklarından yapılan şuruplar, soğuk havalarda astım, bronşit ve öksürük hastaları başta olmak üzere birçok hastalığa şifa oluyor.
Bolu’da yaşayan 68 yaşındaki Firdevs Kabakcıoğlu, 2400 rakımda bulunan Köroğlu Dağları’ndan bahar ayında topladığı taze kozalakları şifa deposuna çeviriyor. Kabakcıoğlu, topladığı kozalakları eski usul yöntemlerden biri olan kara kazanlarda şurup haline getiriyor. Çam ağacının kozaklarından yapılan kozalak şurubu ve kozalak suyu, soğuk havalarda sık yaşanan grip, nezle, geçmeyen öksürük gibi hastalıklara şifa oluyor. Firdevs Kabakcıoğlu, hazırladığı kozalak şurubunu Bolu pazarında, kavanozu 150-200 liradan satıyor. Ekmekçi kadın kozalak şurubuna çevre illerden de yoğun talep olduğunu söyledi.

"Hapın kesmediği öksürüğü bu şurup keser"
Haplardan daha etkili olduğunu ifade eden Firdevs Kabakcıoğlu, "35 senedir bu pazarcılığı yapıyorum. Öksürüğe, astım, bronşite, ciğerde duman olursa onu alır. Ciğer hastalıklarına çok iyi geliyor. Biz denedik. Biz kozalağı kendimiz toplayıp, meşe odunuyla kazanda suyunu kaynatıyoruz. Bir gece bekletiyoruz, o suyu süzgeçten, hiçbir şey geçmeyecek şekilde. Ondan sonra kaynatırız. Pekmezle, balla tatlandırırız, müşteri nasıl isterse. Şeker hastalığına sadece suyunu veririz. Şurubu biraz sıvı olur. O az kaynar, onu öyle içerler. Reçeline varana kadar yaparız. Öksürüğü hemen keser. Hapın kesmediği öksürüğü bu şurup keser" dedi.

"Gaziantep’e ürün gönderdim"
Fiyatlara değinen Kabakcıoğlu, "Küçük kavanozlar 100, büyük kavanozlar 150 liradan satılıyor. Misafire de aynı fiyat, ayrımcılığım yok. Bu sefer Gaziantep’e ürün gönderdim. Devamında 6 şişe daha istediler. Bolu’dan İstanbul’a giden toptancılar geliyor, onlar alıyor. Bu hafta yine sözüm var yapamadım. İnşallah yaparım" diye konuştu.

Bizi sosyal medyadan takip edin
blank
Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
16 Ağustos, 2025 00:52 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 1dk
Yorum Sayısı: 0

Bolu’da ormanlık alanda çıkan yangın büyümeden söndürüldü

Bolu’da ormanlık alanda çıkan yangın, havadan ve karadan yapılan müdahale sonucu büyümeden denetim altına alındı.

Yangın, Gölköy Baraj Göleti mevkiinde kuru otların bulunduğu ormanlık alanda çıktı. Rüzgarın da tesiriyle alevler kısa müddette geniş bir alana yayıldı. İhbar üzerine bölgeye itfaiye, Orman Bölge Müdürlüğü takımları ve arazözler sevk edildi. Ayrıyeten Gerede’de konuşlu Orman Genel Müdürlüğü’ne ilişkin yangın söndürme helikopteri de çalışmalara takviye verdi. Grupların vatandaşların da yardımıyla havadan ve karadan gerçekleştirdiği müdahale sonucu yangın kısa müddette denetim altına alınarak söndürüldü. Grupların bölgede soğutma çalışması sürüyor.

"İlk müdahaleyi buradaki tüplerle yaptık"
Yangının dumanlarını görerek yardıma geldiklerini belirten Erbay Tuncel, "Dumanları gördük, yardıma geldik. Müdahaleyle söndürüldü. Köşede çok ağırdı. O kısmı da hallettik. Birinci müdahaleyi buradaki tüplerle yaptık. İtfaiye çabucak geldi. Hortumu çektik, söndürdük" dedi.

Bizi sosyal medyadan takip edin