Kendi ağırlığının yüz bin katı kadar sıvıyı sarıya boyayabilen, kozmetik, gıda ve ilaç endüstrisi gibi çok geniş sektörlerde kullanılan dünyanın en pahalı bitkisi olan safran hasadı bu yıl erken başladı.
Safranbolu ilçesiyle özdeşleşen, boya, yemek, kozmetik, ilaç ve gıda sektörü gibi birçok alanda kullanılan safranın bu yıl kilosu 30 bin TL’den satışa çıkacak.
Safranbolu’da ekimi, ağustos sonu ve eylül ayının ilk haftasında yapılan ve bu yıl 20 gün erken çiçek vermeye başlayan safranın hasadında geçen yıla oranla artış olmasından dolayı üreticinin yüzü gülüyor.
Safranbolu’nun Yukarı Çiftlik köyünde Safran üreticisi Mustafa Turhan, safran çiçeğinin bu yıl iklim değişikliğinden dolayı 20 gün erken açtığını söyledi.
Üretimin geçen yıla göre daha iyi olduğunu kaydeden Turhan, “Bir ay boyunca hasadımız var. Sabah yağışlıydı, sabah biraz ıslanması iyi oluyor. O zaman çiçek daha fazla açıyor. 15 dönüm alanda bu yıl geçen yıla oranla daha fazla üretim bekliyoruz. Hasadımız her yıl bir ay sürerdi, bu yıl kar yağmazsa 1.5 ay sürer” dedi.
Satışların iyi olduğunu da aktaran Turhan, şöyle konuştu: “Safran ne kadar çok olursa o kadar çok müşterisi var. Yeni ürünümüze biraz zam yapmayı düşünüyoruz. İşçi ücretlerinde fark var, giderlerimiz de az bir artma var. Bu sene 30 bin TL’den satmayı planlıyoruz” diye konuştu.
“Yarım kilo 80 bin çiçekten elde ediliyor”
Yarım kilogram safran 80 bin çiçekten yani bir futbol sahası büyüklükteki araziden 20 gün gece gündüz çalışılarak üretiliyor. Çiftçiler sabah güneş tam doğmadan bitkileri topluyor.
Kilosu 30 bin TL olan safranda hasat başladı
Benzer Haberler
Haftalık Gündem
Ordu’da 3 aracın karıştığı kazada 6 kişi yaralandı
Vezirköprü’de ev soyguncuları tutuklandı
İçecek hırsızlığı güvenlik kamerasında
Zonguldak’ta terör örgütü operasyonunda gözaltına alınan 4 öğrenciden 3’ü tutuklandı
Yenice’de gri balıkçıl ile martı aynı karede av bekledi
Video Haberler
Ovacık’ta Din görevlilerine ilk yardım eğitimi
Karabük İl Sağlık Müdürlüğü Ovacık İlçe Toplum Sağlığı Merkezi, ilçede görev yapan din görevlilerine yönelik “Temel Tıbbi İlk Yardım Eğitimi” düzenledi. Acil sağlık durumlarında doğru ve bilinçli müdahalenin yaygınlaştırılmasını hedefleyen eğitim, yoğun ilgi gördü.
Toplumla sürekli iletişim halinde olan din görevlilerinin olası acil durumlarda hızlı refleks gösterebilmesi amacıyla düzenlenen programda, hayati öneme sahip konular uygulamalı olarak katılımcılara aktarıldı. Eğitimde temel yaşam desteği kapsamında kalp masajı ve suni solunum teknikleri, soluk borusu tıkanıklıklarında Heimlich manevrası, kanama, kırık, çıkık ve burkulma gibi vakalarda ilk yaklaşım yöntemleri ile 112 Acil Sağlık Hizmetleri’nin sahada ve trafikte etkin kullanımına ilişkin bilgiler verildi.
Eğitim; Ovacık İlçe Toplum Sağlığı Merkezi personelleri Dr. Yusuf Eren Bilen, Dr. Semih Kaan Yılmaz ve Hemşire Ezgi Nur Başoğlu tarafından gerçekleştirildi. Program sonunda katılımcıların soruları uzman sağlık ekibi tarafından yanıtlandı.
Ovacık İlçe Toplum Sağlığı Merkezi Başkanı Dr. Yusuf Eren Bilen, konuya ilişkin yaptığı açıklamada, ilk yardım bilincinin toplum sağlığı açısından kritik öneme sahip olduğunu belirtti. Dr. Bilen, “Din görevlilerimiz mahalle ve köylerimizde toplumsal rehberlik üstlenmektedir. Onların bu eğitimi alması, sahada hayat kurtaracak bir güvencedir. Toplumun farklı kesimlerine yönelik koruyucu ve acil sağlık eğitimlerimize önümüzdeki dönemde de kararlılıkla devam edeceğiz” dedi.
Yetkililer, ilk yardım bilincinin toplumun her kesimine yaygınlaştırılması hedefiyle farklı meslek gruplarına yönelik eğitimlerin önümüzdeki süreçte sürdürüleceğini bildirdi.
Benzer Haberler
Haftalık Gündem
Ordu’da 3 aracın karıştığı kazada 6 kişi yaralandı
Vezirköprü’de ev soyguncuları tutuklandı
İçecek hırsızlığı güvenlik kamerasında
Zonguldak’ta terör örgütü operasyonunda gözaltına alınan 4 öğrenciden 3’ü tutuklandı