Bolu’da yerel lezzeti tanıtmak amacıyla düzenlenen kaz eti yeme yarışması renkli görüntülere sahne oldu.
Gerede Belediyesi ile Esentepe Aşçılık Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi iş birliğiyle kaz eti yeme yarışması düzenlendi. Kaz etini tanıtmak amacıyla düzenlenen yarışmada katılımcılar belirlenen sürede en fazla kaz etini yemeye çalıştı. 12 kişinin katıldığı yarışmada renkli görüntüler sahne oldu. Yarışmada Muhammed Rahmani birinci, Yusuf Adıyaman ikinci, Ayhan Boyar ise üçüncü oldu. Dereceye giren ilk 3 yarışmacıya altın hediye edildi. Yüzlerce vatanda da yarışmayı ilgiyle izledi.


Kaz eti yeme yarışması renkli görüntüler sahne oldu
Eskipazar Sarı Traverten Taşına önemli destek
Batı Karadeniz Kalkınma Ajansı (BAKKA) tarafından yürütülen Yerel Ürünlerin Markalaşması Teknik Destek Programı kapsamında destek almaya hak kazanan “Eskipazar Sarı Traverten Taşı’ndan Üretilen Katma Değerli Ürünlerin Markalaşması ve Ticarileşmesi Projesi” için sözleşme imza töreni gerçekleştirildi.
Eskipazar Belediyesi’nin proje sahibi, Karabük Ticaret ve Sanayi Odası’nın ise proje ortağı olduğu proje, Karabük TSO Dış Ticaret ve Proje Geliştirme Uzmanı Tarık Özmen’in koordinasyonunda hazırlanan çalışmalar sonucunda destek almaya hak kazandı.
Karabük Ticaret ve Sanayi Odası tarafından coğrafi işaret tescili alınan Eskipazar Sarı Traverten Taşı’nın ekonomik değerinin artırılması, katma değerli ürünlere dönüştürülmesi ve güçlü bir marka olarak pazarda yer edinmesi projenin öncelikli hedefleri arasında bulunuyor.
Proje kapsamında ürün geliştirme, markalaşma, kurumsal kimlik oluşturma, dijital pazarlama, hedef pazar analizi ve ticarileştirme süreçlerine yönelik danışmanlık hizmetleri sağlanacak. Yapılacak çalışmalarla Eskipazar Sarı Traverten Taşı’ndan elde edilen ürünlerin rekabet gücünün artırılması ve daha geniş pazarlara ulaştırılması amaçlanıyor.
Projenin sözleşmesi, Batı Karadeniz Kalkınma Ajansı Yönetim Kurulu Başkanı ve Bartın Valisi Dr. Nurtaç Arslan başkanlığında Bartın Valiliği’nde düzenlenen törende imzalandı.
Karabük Ticaret ve Sanayi Odası yetkilileri, ilin coğrafi işaretli ürünlerinin katma değerini artırmaya, yerel değerlerin markalaşma süreçlerini desteklemeye ve ekonomik kazanca dönüştürmeye yönelik çalışmaların kararlılıkla sürdürüleceğini belirtti. Bölgenin önemli doğal zenginliklerinden biri olan Eskipazar Sarı Traverten Taşı’nın tanıtımına ve ticarileşmesine katkı sağlayacak projenin, Eskipazar ve Karabük ekonomisine önemli katkılar sunması bekleniyor.

