En çok okunanlarda 1. sırada!
Karabük
21 saat önce
Ünlü Şef, Karabük’ün Kızılcık Tarhanasını Anlattı
Bolu iline özgü ve coğrafi işarete sahip olan Bolu Kızılcık Tarhanası, Anadolu’nun zengin kültürel miraslarından biri olarak dikkat çekiyor.
Karabük Üniversitesi'nde Arş. Gör. Ayşe Nur USLU ve Arş. Gör. İbrahim Yılmaz tarafından 2022 yılında yayımlanan bir makaled...
