Reklam
Reklam
kastamonuda tanitilan kore yemekleri buyuk begeni topladii
Ihlas Haber Ajansı Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
28 Ekim, 2024 20:07 tarihinde yayınlandı
0

Kastamonu’da tanıtılan Kore yemekleri büyük beğeni topladıı

Kastamonu Üniversitesi Turizm Fakültesi tarafından düzenlenen etkinlikte yapılan Güney Kore yemekleri davetlilerden büyük beğeni topladı.

Kastamonu Üniversitesi ile Kastamonu Koreliler Derneği tarafından Kore Mutfak Günleri etkinliği gerçekleştirildi. Kastamonu Üniversitesi Turizm Fakültesi’nde yapılan Kore Mutfak Günleri etkinliği çerçevesinde Güney Kore’den gelen heyet, kendi kültürlerini tanıtan yemekler yaptı. Kendi kültürlerine özgü yapılan yemekler, davetlilerin beğenisine sunuldu. Çok sayıda davetlinin yoğun ilgi gösterdiği etkinlikte yaklaşık 10 çeşit Güney Kore yemeği sergilendi.

Etkinliğin açılışında konuşan Kastamonu Üniversitesi Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Alptekin Sökmen, Turizm Fakültesi’nin dünya mutfak kültürünün Kastamonu’da tanınmasına ve bu kapsamda farklı kültürlerle Gastronomi Şehri Kastamonu’nun bütünleşmesine önem verdiklerini belirterek, katılımcılara teşrifleri dolayısıyla teşekkür etti.

Türkiye’nin en büyük Turizm kongresini Kastamonu’da yaptıklarını ifade eden Sökmen, “Yıl içerisinde pek çok kongre, sempozyum, çalıştay ve söyleşiler planlıyoruz. Yakın geçmişte ülkemizin en büyük Turizm Kongresini de şehrimizde gerçekleştirdik. Turizm adına yapılması gereken ne varsa bu hizmetlerin tümünü fakültemiz yapıyor ve yapmaya da devam edecek. Bu vesile ile bu güzel etkinliğin gerçekleşmesinde öncü olan Kastamonu Koreliler Derneği başta olmak üzere Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanımız Doç. Dr. Alev Sökmen ve hocalarımıza, araştırma görevlilerimize, öğrencilerimize, idari personelimize bizleri yalnız bırakmayan, sektör temsilcilerimize, iş insanlarımıza, sivil toplum kuruluşlarına ve ilçe belediyelerimize tekrar teşekkür ediyoruz. Bizi izlemeye devam edin” dedi.

Konuşmanın ardından hem lezzet hem de sunum açısından büyük bir beğeni toplayan Kore yemekleri katılımcılardan tam puan aldı. Ayrıca etkinlikte katılımcılara Kore yemeklerinden de ikram edildi.

Bizi sosyal medyadan takip edin
w 6
Ihlas Haber Ajansı Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
24 Mayıs, 2026 13:01 tarihinde yayınlandı
0

Osmanlı kenti Safranbolu’da Kurban Bayramı hazırlıkları tamamlandı

UNESCO Dünya Mirası Listesi’nde yer alan Karabük’ün Safranbolu ilçesindeki otellerde doluluk oranının yüzde 100’lere ulaşması bekleniyor.

Osmanlı döneminden kalma tarihi konakları, dar sokakları ve korunmuş kent dokusuyla yerli ve yabancı turistlerin ilgi odağı olan Safranbolu’da bayram tatilinin yoğun geçmesi bekleniyor.
Tarihi evleri ve Arnavut kaldırımlı sokaklarıyla ziyaretçilerine adeta zamanda yolculuk imkanı sunan ilçede, Cinci Han ve Hamam, Kent Tarihi Müzesi, Saat Kulesi, tarihi camiler, Hıdırlık Tepesi, Cem Seyir Terası ile İncekaya Su Kemeri ve Kanyonu gibi önemli turizm noktalarıyla dikkat çekiyor.

Safranbolu Turizm İşletmecileri Derneği Başkanı Şebnem Urgancıoğlu, İHA muhabirine yaptığı açıklamada, Kurban Bayramı tatilinin 9 güne uzatılmasının ve ilkbahar döneminin Safranbolu’nun yüksek sezonuna denk gelmesinin ilçedeki doluluk oranlarını artırdığını söyledi. Urgancıoğlu, “Biz yüzde yüz dolu geçmesini bekliyoruz. Tatilin 9 güne bağlanması ve ilkbahar dönemine denk gelmesi bizim Safranbolu’da bayram sürecini yüzde yüz dolulukla geçireceğimizi gösteriyor. İşletmecilerimizden aldığımız geri bildirimler de bu yönde” dedi.

Henüz deniz sezonunun tam anlamıyla başlamamış olmasının kültür turizmi açısından avantaj sağladığını ifade eden Urgancıoğlu, Kurban Bayramı’nda memleket ziyaretleri nedeniyle şehirde ciddi bir yoğunluk beklendiğini kaydetti. Konaklama sektörüne yönelik düzenlemeler kapsamında işletmelere tanınan süreyle ilgili de konuşan Urgancıoğlu, belediye ile yaptığı görüşmelerde Safranbolu’daki işletmelerin büyük çoğunluğunun süreci başarıyla tamamladığını öğrendiğini belirtti.

Türkiye’nin birçok kentinde otelcilik sektöründe benzer sorunların gündeme geldiğini aktaran Urgancıoğlu, “Şehrimizde mühürlenecek işletmeler konu edilecek rakamda bile değil. Safranbolu olarak bununla gündem olmamak bizi mutlu ediyor. İşletmelerimiz hazır” ifadelerini kullandı.

Kaymakamlık, belediye ve ilgili kurumların özellikle tarihi çarşı bölgesinde trafik yoğunluğunun önlenmesine yönelik çalışmalar yürüttüğünü dile getiren Urgancıoğlu, “Şehir olarak Kurban Bayramı’na fazlasıyla hazırız. İşletmecilerimiz konuklarını bekliyor” diye konuştu.

Safranbolu’nun konumu itibarıyla birçok noktaya yakın olduğuna dikkat çeken Urgancıoğlu, günübirlik ziyaretçi yoğunluğu da beklediklerini belirterek, “Amasra’ya, Kastamonu’ya veya Karadeniz’e giderken güzergah üzerinde olması sebebiyle yoğun bir akış olacağını düşünüyoruz” dedi.

Bizi sosyal medyadan takip edin