Reklam
Reklam
Karabük Postası Avatarı
Karabük Postası tarafından
28 Nisan, 2016 07:53 tarihinde yayınlandı
0

Kastamonu’da 320 Ton Bal Üretildi

KASTAMONU ’da geçtiğimiz yıl 320 ton bal üretimi gerçekleşti. Türkiye İstatistik Kurumu tarafından “Hayvansal Üretim İstatistikleri 2015” verilerine göre, Kastamonu’da geçtiğimiz yıl 320 ton bal üretildiği açıklandı. TÜİK Kastamonu Bölge Müdürü Sevgi Altınbaş, arıcılığın 2015 yılı verilerine göre Türkiye’de tüm illerde yapılan tarımsal bir faaliyet olarak görüldüğünü belirterek, “2015 yılı verilerine göre ülkemizde toplam 7 milyon 709 bin 636 arı kovanı ile 107 bin 665 ton bal üretilmiştir. Kastamonu’da ise 2015 yılında 2 bin 137 işletmede 79 bin 974 arı kovanı ile 320 ton bal üretilmiş olup 81 il içerisinde 59. sırada bulunmaktadır. Üretilen bal miktarı bakımından ilk üçte sırasıyla; Ordu 16 bin 601 ton, Muğla 15 bin 206 ton ve Adana 9 bin 763 ton yer almaktadır. Toplam kovan sayısında 2015 yılı verilerine bakıldığında ilk sırayı Muğla alırken, Ordu ikinci, Adana üçüncü sıradadır” dedi. Kastamonu’da 2015 yılı itibarıyla kovan başına 4 kilogram bal üretildiğini açıklayan Altınbaş, “Bu rakam 14 kilogram olan Türkiye ortalamasının altındadır. Kovan başına alınan 29,8 kilogram bal ile Ordu 81 il içerisinde birinci sıradadır. Arıcılık yapılan eski kovan sayılarına bakıldığında ise Kastamonu, 6 bin 79 adet kovan ile 7. sırada bulunmaktadır. 2011-2015 yılları arasında Kastamonu’da üretilmiş toplam bal miktarına bakıldığında; üretimin yıllar içerisinde 320 ile 523 ton arasında seyrettiği görülmektedir. En fazla bal, 523 ton ile 2011 yılında üretilirken en düşük üretim 320 ton ile 2015 yılında gerçekleşmiştir” diye konuştu. BAL ÜRETİMİNDE TOSYA İLK SIRADA 2015 yılında Kastamonu’daki toplam bal üretiminin yüzde 18,5’i yani 59,3 tonu Tosya ilçesinde gerçekleştiğini söyleyen Altınbaş, “Tosya ilçesini sırasıyla yüzde 18,0’lik yani 57,8 ton payı ile Cide ve yüzde 13’lük yani 41,6 ton payı ile Merkez ilçe takip etmektedir. En az bal üretiminin yapıldığı üç ilçe ise sırasıyla, yüzde 0,2’lik bal üretimi payıyla Seydiler ve Pınarbaşı 0,5 ton ve yüzde 0,2’lik yani 0,7 ton payıyla Küre’dir” şeklinde konuştu. EN FAZLA VERİM ÇATALZEYTİN İLÇESİNDE 2015 yılında kovan başına 17,3 kilogram bal üretimiyle ilçeler arasında en fazla verimin alındığı ilçenin Çatalzeytin olduğunu belirten Altınbaş, “Çatalzeytin ilçesini kovan başına üretim miktarında sırasıyla; 14,8 kg’lık bal üretimiyle Hanönü ve 12,0 kg’lık bal üretimiyle Azdavay ilçesi takip etmektedir. Verimin en az olduğu ilçeler ise sırasıyla kovan başına; 0,4 kg’lık bal üretimiyle Küre, 0,5 kg’lık bal üretimiyle Pınarbaşı ve 0,9 kg’lık bal üretimiyle Araç ilçesi olmuştur” ifadelerini kullandı. BALMUMU ÜRETİMİ 26 TON OLDU Arıcılıkta üretilen ürünlerden bir diğeri olan balmumu üretiminin Kastamonu’da 2015 yılında 26 ton olduğunu aktaran Altınbaş, şöyle konuştu: “Kastamonu üretilen balmumu miktarına göre 2015 yılında 81 il içerisinde 44. sıradadır. 893 tonluk balmumu üretimi ile Muğla ilk sırada yer almaktadır”

Bizi sosyal medyadan takip edin
cografi isaretli taskopru sarimsaginin katma deger ve marka gucu bu projeyle artacak QJ4hcGbT
Ihlas Haber Ajansı Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
12 Haziran, 2026 04:52 tarihinde yayınlandı
0 0

Coğrafi işaretli Taşköprü sarımsağının katma değer ve marka gücü bu projeyle artacak

Türkiye’nin coğrafi işaretli ve AB tesciline sahip en önemli tarım ürünlerinden biri olan Taşköprü sarımsağının ulusal ve uluslararası pazarlardaki rekabet gücünü arttırmak amacıyla hayata geçirilen proje ile yol haritası hazırlanacak.

Kuzey Anadolu Kalkınma Ajansı’nın (KUZKA) 2026 Yılı Tarımda Verimlilik ve Katma Değerin Artırılması Teknik Destek Programı kapsamında, Taşköprü Belediyesi tarafından yürütülecek proje çerçevesinde Taşköprü sarımsağının üretimden pazarlamaya kadar tüm süreçleri analiz edilerek sürdürülebilir kalkınmayı destekleyecek bir stratejik yol haritasının hazırlanması amaçlanıyor. Taşköprü Belediye Başkanlığında gerçekleştirilen imza töreninde, projenin protokol sözleşmesi Belediye Başkanı Hüseyin Arslan ile KUZKA Genel Sekreteri Mehmet Akif Eraslan tarafından imzalandı.

Yol haritası hazırlanacak

Türkiye’de sarımsak üretiminin simge merkezlerinden biri olan Taşköprü’de yıllık yaklaşık 25 bin ton üretim gerçekleştirilirken, 2 bin 531 üretici geçimini bu önemli tarımsal üründen sağlıyor. Ancak mevcut depolama ve pazarlama altyapısındaki eksiklikler nedeniyle ürünün önemli bir bölümü hasat döneminde piyasaya sürülüyor ve üreticiler çoğu zaman düşük fiyatlarla satış yapmak zorunda kalıyor. Proje ile Türkiye’nin coğrafi işaretli ve AB tesciline sahip en önemli tarım ürünlerinden biri olan Taşköprü sarımsağının ekonomik değerinin artırılması hedefleniyor.

KUZKA desteğiyle hazırlanacak stratejik yol haritasının, Taşköprü sarımsağının depolama, pazarlama ve markalaşma kapasitesini güçlendirerek üreticilerin gelir düzeyinin artırılmasına, tarımsal ticaretin gelişmesine ve Türkiye’nin coğrafi işaretli tarımsal markaları arasında daha güçlü bir konuma taşınmasına katkı sağlaması bekleniyor.

Projeye ilişkin açıklamalarda bulunan Genel Sekreter Mehmet Akif Eraslan, proje kapsamında Bölgede sürdürülebilir bir kalkınmanın desteklenmesi amacıyla Taşköprü sarımsağı için stratejik bir yol haritasının hazırlanacağını söyledi. Eraslan, “Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan’ın himayelerinde yürütülen ‘Anadoludakiler’ programının ’81 İl 81 Ürün’ kapsamında geliştirilen çalışmalar arasında da yer alan Taşköprü sarımsağının öncelikli olarak mevcut durum analizi yapılarak ürün değer zinciri incelenecek. Paydaşların katılımıyla çalıştaylar düzenlenecek ve elde edilen veriler doğrultusunda yatırım ve proje önerilerini de içeren kapsamlı bir yol haritası hazırlanacak. Yol haritasında özellikle depolama, paketleme, markalaşma ve pazarlama altyapısının güçlendirilmesine yönelik stratejiler belirlenecek. Amacımız Taşköprü sarımsağını yalnızca bir tarımsal ürün olarak değil, yüksek katma değer üreten güçlü bir marka olarak konumlanmasını sağlamaktır” ifadelerini kullandı.

“Geleceğe yatırım yapmaya devam edeceğiz”

Taşköprü Belediye Başkanı Hüseyin Arslan ise projenin ilçe tarımı açısından büyük önem taşıdığını belirterek, “Taşköprü sarımsağımızın marka değerini yükseltecek önemli bir süreci başlatıyoruz. Üreticilerimizin daha fazla kazanmasını sağlayacak, ürünümüzün ulusal ve uluslararası pazarlardaki gücünü artıracak bu proje ile geleceğe yönelik güçlü bir yol haritası oluşturacağız. Taşköprü’müz için üretmeye, tarımımıza değer katmaya ve geleceğe yatırım yapmaya devam edeceğiz” diye konuştu.

Bizi sosyal medyadan takip edin