blank
Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
23 Aralık, 2024 20:52 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 1dk
Yorum: 0

Karadeniz’de mezgit bereketi

Karadeniz’de son yılların en bereketli av dönemi yaşanıyor. Döneme palamut bolluğu ile başlayan balıkçılar palamudun akabinde hamsi, istavrit bolluğu yaşarken bu bolluk bugünlerde yerini mezgite bıraktı. Trabzon Balık Hali’nde mezgitin kilosu 50 TL’ye kadar inerken, fiyatı gören vatandaşlar balıkçılar önünde yoğunluk oluşturdu.
Balıkçı esnaflarından Ahmet Çoğalmış, mezgitte son yollarda en bereketli dönemini yaşadıklarını belirterek “Hamsi, istavrit bolluğunun akabinde artık mezgitte bolluk yaşanıyor. Mezgit bugün 50 TL. Bu dönem birinci kere mezgit 50 TL’ye geriledi. Mezgit bugün bayağı bol çıktı kilosu 50 TL’ye düştü. Birinci sefer bu türlü bir dönem yaşıyoruz. Mezgit genelde Samsun, Giresun, Trabzon açıklarında avlanıyor. Fiyatı gören vatandaş mezgite yöneldi. Mezgit fiyat olarak hamsinin de altına düştü. Uzun yıllar bu bölümdeyim son yılların en bereketli dönemini fiyatta da en düşük periyodu yaşıyoruz diyebilirim” diye konuştu.
Balıkçı esnaflarından Gökmen Şahin, balık fiyatlarında en ucuz devrini yaşadıklarını tabir ederek “Mezgit, istavrit bol geldi. Mezgitin kilosu büyüklüğüne nazaran 50-100 TL, istavritin kilosu 100 TL. Şu an en ucuz balık. En düşük balık fiyatları hamsi, mezgit, istavrit. Havalar bu türlü devam ederse bolluk sürer diye düşünüyorum” dedi.
Balıkçı esnaflarından Erkan Keleş de daha evvel 150 TL’ye sattıkları mezgiti bugün 50 TL’den satışa sunduklarını kaydederek “Mezgit 50 TL, bugün fiyatlar bayağı düştü. Palamut bile geri döndü fiyatı 75 TL. Mezgit daha evvelce kıymetliydi. Lakin bir haftadır bollaştı hoş iri mezgiti 50 TL’ye satıyoruz. Daha ence 100-150 TL’ye satıyorduk” diye konuştu.

Bizi sosyal medyadan takip edin
blank
Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
15 Ekim, 2025 16:52 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 2dk
Yorum: 0

“Doğru el yıkama hayat kurtarır”

DÜZCE (İHA) – Dr. Öğretim Üyesi Bekir Tunca, "El hijyenine dikkat edilmemesi, toplu hayat alanlarında enfeksiyonların süratle yayılmasına neden olur" dedi.
Düzce Üniversitesi Tıp Fakültesi Enfeksiyon Hastalıkları Klinik Mikrobiyoloji Anabilim Kısmı Öğretim Üyesi ve Hastane El Hijyeni Koordinatörü Dr. Öğr. Üyesi Bekir Tunca, 15 Ekim Dünya El Yıkama Günü hasebiyle yaptığı açıklamada gerçek el yıkamanın birey ve toplum sıhhati için kıymetine dikkat çekti. El hijyeninin enfeksiyonların yayılmasını önlemede en kolay fakat en tesirli prosedür olduğunun altını çizen Tunca, "Günlük hayatta eller birçok yüzeyle temas eder ve bu sırada mikroorganizmalar basitçe bulaşabilir. Yanlışsız el yıkama, bu bulaş zincirini kırar ve hem şahsî hem de toplumsal seviyede enfeksiyon riskini kıymetli ölçüde azaltır" dedi.

"Temas, birçok enfeksiyonun etkenidir"
Grip, nezle, Covid-19, Hepatit A üzere birçok enfeksiyon etkeninin şahıstan bireye en sık temas yoluyla bulaştığını söz eden Dr. Tunca, "Günlük yaşamda ellerin sıkça temas ettiği kapı kolları, asansör düğmeleri ve toplu taşıma tutacakları üzere yüzeylerde virüsler ve bakteriler uzun müddet canlı kalabilir. Bu yüzeylere dokunduktan sonra ağız, burun yahut göz bölgesine temas edilmesi, mikroorganizmaların bedene girişini kolaylaştırır. Hastane ve sıhhat kuruluşlarında durum daha da kritiktir. Dirençli bakteriler çoklukla sıhhat çalışanlarının elleri aracılığıyla bir hastadan başkasına taşınabilir. Bu nedenle hastane enfeksiyonlarının (nozokomiyal enfeksiyonların) denetiminde el hijyeni en temel ve vazgeçilmez önlemdir" halinde konuştu.
Ellerin sabun ve suyla en az 20 saniye boyunca yıkanması gerektiğini belirten Tunca, "Avuç içleri, elin sırtı, parmak ortaları, tırnak tabanları ve bilekler sabunla uygunca ovulmalı, akabinde suyla durulanmalıdır. En sık yapılan kusurlar; sabun kullanmadan yıkamak, süreyi kısa tutmak, tırnak tabanlarını ihmal etmek ve eller yıkandıktan sonra tekrar kirli yüzeylere temas etmektir" tabirlerini kullandı.
Suya ve sabuna ulaşmak mümkünse öncelikli olarak klasik el yıkama usulünün tercih edilmesi gerektiğini lisana getiren Tunca, "Su bulunmayan ortamlarda ise en az yüzde 60 alkol içeren el antiseptikleri kullanılabilir. Lakin eller görünür formda kirliyse dezenfektan tesirli değildir, kesinlikle sabunla yıkanmalıdır" dedi.

"Çocuklar, yaşlılar ve kronik hastalığı olan bireyler için önemli sıhhat riskleri oluşturur"
El hijyenine dikkat edilmemesinin toplum sıhhati açısından risklerine değinen Tunca, "El hijyenine dikkat edilmemesi, toplu hayat alanlarında enfeksiyonların süratle yayılmasına neden olur. Bilhassa okul, hastane ve toplu taşıma üzere ortamlarda mikroorganizmalar basitçe elden ele taşınır. Bu durum çocuklar, yaşlılar ve kronik hastalığı olan bireyler için önemli sıhhat riskleri oluşturur. Toplum genelinde el yıkama alışkanlığı kazandırıldığında bulaşıcı hastalıkların kıymetli bir kısmı önlenebilir" biçiminde konuştu.
Toplumun el yıkama farkındalığını artırmak için eğitim çalışmalarının gerekli olduğunun altını çizen Dr. Tunca, "Özellikle çocuklara küçük yaşta gerçek el yıkama alışkanlığı kazandırılmalı, okullarda ve sıhhat kurumlarında bu mevzu daima hatırlatılmalıdır. 15 Ekim Dünya El Yıkama Günü bu şuuru tazelemek için kıymetli bir fırsattır" dedi.

Bizi sosyal medyadan takip edin