Reklam
Reklam
Karabük Postası Avatarı
Karabük Postası tarafından
19 Kasım, 2021 13:13 tarihinde yayınlandı
0

KARABÜK’TE UCUZ YAĞ KUYRUĞU

Son bir yılda gıda maddelerine gelen zamlar vatandaşların ucuz mal arayışına sokarken, marketler tarafından yapılan indirimlerde kasalarda kuyruk oluşuyor

Son bir yıl içinde gıda ürünleri başta olmak üzere tüm tüketim mallarına gelen zamlar vatandaşları olumsuz etkilerken, artık vatandaşlar indirimleri takip ederek geçinmeye çalışıyor. İndirim olduğu günlerde marketlerde kasalarda uzun kuyruklar oluşurken, dün de Karabük’te bir ulusal marketler zinciri tarafından 5 Litre yağda yapılan 12 TL’lik indirim kasalarda kuyruğa neden oldu.

Kampanyaları takip eden vatandaşlar daha market açılmadan mağaza önünde bekleyişe geçerken, 94 TL’ye satılan 5 litre Ayçiçek yağı adeta kapışıldı. İkişer üçer yağ alan vatandaşlar kasalarda kuyruk oluştururken, duruma isyan eden vatandaşlar “Bugün aldığımız bir gıda ürününü yarın aynı fiyata alamıyoruz. Artık geçinmek çok zor. Maaşlarımız eridi. Bu durumda asgari ücretle geçinmek mümkün değil. Emekli ve tüm kesimler zor durumda. Küçük esnaf zaten aradan çıktı. Zam üstüne zam. Psikolojimiz iyiden bozuldu. Market market dolaşmaktan yorulduk.” diye konuştular.

BUNUN ADI AÇGÖZLÜLÜK

Öte yandan  birden fazla yağ alan vatandaşların yüzünden yağ alamadan elleri boş dönen vatandaşlar bu duruma tepki göstererek, indirim yapan marketlerin Tarım Kredi Kooperatifleri gibi  kota koyması gerektiğini söylediler.

 

Bizi sosyal medyadan takip edin
safranbolu tsodan mengen ascilik kampina stratejik destek UnU9l8I1
Ihlas Haber Ajansı Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
05 Mayıs, 2026 20:52 tarihinde yayınlandı
0
0

Safranbolu TSO’dan Mengen Aşçılık Kampı’na stratejik destek

Safranbolu Ticaret ve Sanayi Odası (TSO), Bolu’nun Mengen ilçesinde düzenlenen 6. Mengen Aşçılık Kampı’na destek vererek Safranbolu safranının gastronomi alanındaki doğru kullanımına yönelik bilimsel bir çalışma sundu.

Yaklaşık 90 üniversiteden akademisyen, öğrenci ve şefin katıldığı organizasyonda, Safranbolu’nun coğrafi işaretli ürünlerinden biri olan safran ön plana çıkarıldı.

Etkinlik kapsamında katılımcılara “Safranbolu Safranı Tarifnamesi” adlı kitap dağıtıldı. Çalışmada safranın gastronomide doğru kullanımı, aroma yönetimi, ekstraksiyon teknikleri ve sık yapılan hatalar bilimsel ve uygulamalı olarak ele alındı.

Safranbolu TSO Yönetim Kurulu Başkanı Erol Altuntepe, safranın yalnızca bir baharat değil aynı zamanda kültürel ve ekonomik bir değer olduğunu belirterek, doğru kullanımın önemine dikkat çekti.

Altuntepe, Mengen Aşçılık Kampı gibi geniş katılımlı bir organizasyonda yaklaşık 90 üniversiteye ulaşmanın önemli bir adım olduğunu vurgulayarak, hazırlanan çalışmanın sahadaki yanlış kullanım alışkanlıklarını düzeltmeye yönelik rehber niteliği taşıdığını ifade etti.

Etkinlikte, Safranbolu safranının gastronomide bilimsel temelli yaklaşımla ele alınmasının, ürünün ulusal ve uluslararası alanda değerinin artırılmasına katkı sağlayacağı belirtildi.

Bizi sosyal medyadan takip edin