Reklam
Reklam
Karabük Postası Avatarı
Karabük Postası tarafından
09 Aralık, 2015 13:24 tarihinde yayınlandı
0

Karabükspor’da Elazığ Mesaisi Başladı

Kardemir Karabükspor Teknik Direktörü Elvir Baliç: “Hem Kupa hem de Ligde zor maçlar bizi bekliyor. Elazığ’a 3 puan için gideceğiz. Lig bizim için çok daha önemli”
PTT 1 Lig takımlarından lider Kardemir Karabükspor, cuma günü deplasmanda karşılaşacağı Vartaş Elazığspor maçının hazırlıklarına başladı.
Çamlık Sahası’nda, Teknik Direktör Elvir Baliç gözetiminde yapılan idmana sakatlığı bulunan Fatih Candan katılmazken, Kerim Zengin ise takımdan ayrı düz koşu yaptı.
Baliç, idman öncesi saha ortasında futbolcularla konuştuğu sırada ise kulüp çalışanının sahibi olduğu Karaman isimli köpek sahaya girerek görevlilere zor anlar yaşattı. Futbolcuların arkasında gezindikten sonra aralarından içeriye kadar girerek Baliç’in önünde yere çömelen köpek daha sonra futbolcularla birlikte koşu yapmaya başladı. Davetsiz misafir, güvenlik görevlisi tarafından yakalanarak saha dışına çıkarıldı.
“ELAZIĞ’A 3 PUAN İÇİN GİDECİZ”
Antrenman öncesi gazetecilere açıklamalarda bulunan Teknik Direktör Elvir Baliç, sahalarında Şanlıurfaspor karşısında hem puan hem de moral açısından çok önemli bir galibiyet aldıklarını söyledi.
Deplasmanda ligin güçlü ekiplerinden Vartaş Elazığspor ile kendilerini zor bir maçın beklediğini belirten Baliç, “Her maç zor. Biz de iyi bir ekibiz. Elazığ’a 3 puan için gideceğiz. İyi mücadele ederek sahadan iyi bir skorla ayrılacağız. Son 3 hafta hem kupa hem de ligde zor maçlar bizi bekliyor. En iyi şekilde oyuncuları çıkartmak istiyoruz. Herkese ihtiyacımız var. En iyi takımı sahaya çıkararak bu son 3 haftayı geçeceğiz. Ama şu anda tek düşündüğümüz Elazığspor maçı” dedi.
“LİG BİZİM İÇİN DAHA ÖNEMLİ”
Ziraat Türkiye Kupası kura çekimi sonucu Beşiktaş, 1461 Trabzon ve Sivas Belediyespor ile C Grubu’nda eşleştikleri hatırlatılan Baliç, şunları söyledi:
“Kolay bir grup değil. Zor haftalar bizi bekliyor. Haftada 2 maç oynamak kolay değil. Ancak geniş bir kadromuz var. En iyi kadromuzla mücadelemizi yapacağız. Kupada da gidebileceğimiz yere kadar gitmek istiyoruz. Kupa maçlarını sırf oynamak için oynamayacağız. İyi skorlar alarak gruptan çıkmak istiyoruz. Her iki kulvarda da mücadelemizi en iyi şekilde sürdüreceğiz. Ancak lig bizim için çok daha önemli.”

Bizi sosyal medyadan takip edin
safranbolu tsodan mengen ascilik kampina stratejik destek UnU9l8I1
Ihlas Haber Ajansı Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
05 Mayıs, 2026 20:52 tarihinde yayınlandı
0
0

Safranbolu TSO’dan Mengen Aşçılık Kampı’na stratejik destek

Safranbolu Ticaret ve Sanayi Odası (TSO), Bolu’nun Mengen ilçesinde düzenlenen 6. Mengen Aşçılık Kampı’na destek vererek Safranbolu safranının gastronomi alanındaki doğru kullanımına yönelik bilimsel bir çalışma sundu.

Yaklaşık 90 üniversiteden akademisyen, öğrenci ve şefin katıldığı organizasyonda, Safranbolu’nun coğrafi işaretli ürünlerinden biri olan safran ön plana çıkarıldı.

Etkinlik kapsamında katılımcılara “Safranbolu Safranı Tarifnamesi” adlı kitap dağıtıldı. Çalışmada safranın gastronomide doğru kullanımı, aroma yönetimi, ekstraksiyon teknikleri ve sık yapılan hatalar bilimsel ve uygulamalı olarak ele alındı.

Safranbolu TSO Yönetim Kurulu Başkanı Erol Altuntepe, safranın yalnızca bir baharat değil aynı zamanda kültürel ve ekonomik bir değer olduğunu belirterek, doğru kullanımın önemine dikkat çekti.

Altuntepe, Mengen Aşçılık Kampı gibi geniş katılımlı bir organizasyonda yaklaşık 90 üniversiteye ulaşmanın önemli bir adım olduğunu vurgulayarak, hazırlanan çalışmanın sahadaki yanlış kullanım alışkanlıklarını düzeltmeye yönelik rehber niteliği taşıdığını ifade etti.

Etkinlikte, Safranbolu safranının gastronomide bilimsel temelli yaklaşımla ele alınmasının, ürünün ulusal ve uluslararası alanda değerinin artırılmasına katkı sağlayacağı belirtildi.

Bizi sosyal medyadan takip edin