Karabükspor İstanbul Başakşehirspor Hazırlıklarına Devam Ediyor
Kardemir Karabükspor Teknik Direktörü Tolunay Kafkas, Avrupa ve lig maçında iyi bir görüntü verdiklerini ancak iyi bunun kendilerine yetmediğini söyledi.
Spor Toto Süper Lig’in ikinci haftasında Cumartesi günü sahasında İstanbul Başakşehirspor ile karşılaşacak olan Kardemir Karabükspor, bu maçın hazırlıklarını Karabük Üniversitesi Ay-yıldızlı Stadı'nda sürdürüyor. Teknik direktör Tolunay Kafkas yönetiminde yapılan antrenmanda milli takımdan dönen Ahmet İlhan Özek, Akpala ve Yiğit takımdan ayrı düz koşu yaptı. Yaklaşık 1.5 saat süren çalışmada taktik ve teknik çalışma ile yarım saha çift kale maç yapan kırmızı-mavili ekibin teknik patronu Kafkas, İstanbul Başakşehirspor’u ciddiye aldıklarını saha ve seyirci avantajını kullanarak gülen taraf olmak istediklerini söyledi.
“LİGİN KENDİNE GÖRE KİMYASI VAR”
Ligin kendine göre bir kimyası olduğunu vurgulayan Kafkas, “Bu kimyayı tutturmak çok önemli. Oynadığımız hem Avrupa maçında hem lig maçında iyi bir görüntü verdik. Fakat iyi görüntü vermek yetmiyor. Bu hafta oynayacağımız İstanbul Başakşehir maçı da yeni kurulmasına rağmen etkili futbolcuları olan, özelikle iki üç tane ciddi oyuncusu olan bir takıma karşı oynayacağız. Fakat saha ve seyirci avantajımızı kullanmak istiyoruz. Lige nasıl başladığımız önemli değil, nasıl bitirdiğimiz önemli. Çok ciddiye aldığımız bir rakip. Sadece Başakşehir değil bütün takımları ciddiye alıp iyi konsantre olup bu maçta galibiyetle ayrılmak istiyoruz. İşimizin kolay olmadığını biliyorsunuz” dedi.
"TAKIM BEKLENENİ VERDİ"
Geçtiğimiz hafta sonu PTT 1. Lig ekiplerinden Osmanlıspor ile yaptıkları hazırlık maçında az süre alan oyuncuları oynattıklarını da belirten Kafkas, “Skordan çok beni oynana oyun memnun etti. Özelikle iç sahada oynayabileceğimiz ve dış sahada oynayabileceğimiz oyun anlayışı üzerinde biraz yoğunlaştık. Dış sahada oyuncularımız istenilen baskıyı yapmaya çalıştılar. Sonuç çok önemli değil ama oyun anlayışı iyiydi. Osmanlıspor gerçekten iyi bir takım kurmuş. Fakat bizim kendi adımıza almış olduğumuz dersler oldu ve takımız burada bekleneni verdi” diye konuştu.
"KENDİ OYUNUMUZU OYNAMAYA ÇALIŞIYORUZ"
Rakip takımların oyun anlayışını ve taktiklerini iyi analiz ettiğini de anlatan Kafkas, “Genelde kendi felsefemiz ve oyun anlaşımız var. Burada yapmış olduğumuz antrenmanları belli bir prensiplerin üzerine kurmaya çalışıyoruz. Çeşit çok ama prensipler aynı. Kendi oyunumuzu oynamaya çalışıyoruz. Rakibin de birkaç etkili oyuncusuna önem almak durumdayız. Çünkü biz çok topa sahip olan bir takım değiliz. En büyük hastalıklarımızdan bir tanesi kolay top kaybetmek. Onun içinde belli önemlerle saha çıkacağız” sözlerini sarf etti.
“KALECİLİK ZOR İŞ”
Fenerbahçe maçından sakatlanan Hollandalı kaleci Boy Waterman’ı yetiştirmeye çalıştıklarını ifade eden Kafkas, “Her gecen gün daha iyi gidiyor. Bu hafta olmazsa bile doktor önümüzdeki hafta oynayacağını söyledi. Bugün ve yarını beklemek lazım. Cuma günü belli olur. Akpala ve Yiğit’in maçta olan ufak bir spazmları var onlarında durumu da yarın netleşir. Genç kaleciler emek ve zaman ister. Oyuncu olsa sorun değil. Aykut Almanya’dan geldi. Ortama adapte olaması da kolay değil. Kalecilik kolay değil. Kaleciyi bir daha oynatıp bir hata daha yaparsa onu tamamen kaybederiz. Onun için çok güveniyoruz. Bir talihsiz oldu. Bu hafta Waterman oynayamazsa diğer kaleciler yer alacak. Onlara güvenmemiz lazım, aksi taktirde telafisi zor sonuçlar ortaya çıkar” ifadesinde bulundu.
“A MİLLİ TAKIM DEĞERLENDİRMESİ”
İzlanda'ya 3-0 mağlup olan Türkiye'yi A Milli Takım maçını da değerlendiren tecrübeli teknik adam Tolunay Kafkas, “Ben hem A milli takım oyuncusu olarak hem U19 teknik direktörü olarak hem U21 milli takım teknik direktörü olarak hem de gelişim direktörlüğü yapmış biri olarak şu ifade etmek istiyorum; oranın içini iyi bilen biriyim. Kötü bir başlangıç yaptık fakat bu her şeyin sonu değil. Ben bu oyuncuların çoğu ile çalışma imkanın buldum milli takımlarda. Gerçekten hepsi hem oyuncu karakteri ile hem de oyunculukları ile bu milli takıma çok şey verecekler. Bu milli takımı bir yerlere taşıyacak özeliklere sahipler. Yangın yapmanın bir anlamı yok. Zaman zaman hava her zaman güneşli olmuyor, kötü bir gündeydik. Ben sonuna kadar oyuncularımıza inanıyorum. Mutlaka biz bu gruptan çıkacağız ve Avrupa Şampiyonası'na 2016’da Fransa’ya gideceğiz. Bunları ben içten söylüyorum. İnanmadığım bir şeyi de kesinlikle söylemem. Bu milli takım hepimizin, her zaman iyi olduğu zaman yanında değil kötü olduğu zamanda yanında olmak zorundayız. Bizim milli takımımızın bu kötü günü atlatıp Çek Cumhuriyeti maçı ile çıkışa çekeceklerine inanıyorum” dedi.
Samsun’da gıda güvenliği kırmızı çizgi: İşletmelere 20 milyon TL’yi aşan ceza
Samsun Vilayet Tarım ve Orman Müdürlüğü, 2025 yılı içerisinde bugüne kadar 18 bin 758 besin kontrolü gerçekleştirdi. Türk Besin Kodeksi’ne alışılmamış faaliyette bulunan işletmelere toplam 20 milyon 62 bin 849 TL idari para cezası uygulandı.
Samsun genelinde bin 413’ü üretim, 11 bin 899’u satış-toplu tüketim-yem–ithalat–ihracat olmak üzere toplam 13 bin 312 besin ve yem işletmesi bulunuyor. Bu çerçevede 145 denetim vazifelisi ile yürütülen çalışmalarda, işletmelerin mevzuata uygunluğunu pahalandırmak maksadıyla 2 bin 159 numune alındı ve 18 bin 758 besin kontrolü yapıldı.
Hazır yemek üretimi yapan işletmelerden alınan 37 numunenin tamamının Türk Besin Kodeksi’ne uygun olduğu tespit edildi. Besin satış ve/veya toplu tüketim alanlarında faaliyet gösteren işletmelerden alınan 439 numunenin ise 53’ünün kodekse ters olduğu belirlendi.
2025 yılında Alo Besin 174 çizgisine bin 208 müracaat yapıldı. Müracaatların bin 163’ü besin satış ve toplu tüketim işletmelerine, 45’i ise üretim yerlerine yönelik oldu. Tüm başvuruların il müdürlüğü tarafından acilen incelendiği ve gerekli süreçlerin yapıldığı bildirildi.
Samsun Vilayet Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, besin güvenliğinin "kırmızı çizgi" olduğunu vurgulayarak kontrollerin 7/24 temeliyle devam ettiğini söz etti. Yetkililer, vatandaşların halk sıhhatini tehlikeye düşürebilecek durumlarda Alo Besin 174 sınırına başvurmaları gerektiğini hatırlattı.
"Tüketicileri gördükleri uygunsuzlukları bildirmeye davet ediyorum"
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü takımları İlkadım ilçesinde bulunan bir restoran ve markete kontroller yaptı. Bu kontrollerde açıklama yapan Samsun Vilayet Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz, "İl ve ilçe tarım müdürlükleri olarak besin güvenliğimizin kırmız çizgimiz olduğunu bir kere daha buradan tabir etmek istiyorum. Tüketici sıhhatini tehlikeye düşürecek hiçbir besine göz yummayacağımızı söz etmek istiyorum. Kontrollerimiz 7/24 aslı ile devam etmektedir. Bundan sonrada birebir hassasiyetle devam edilecektir. En yeterli denetçi tüketicinin kendisidir. O yüzden tüketici rastgele bir işletmede uygunsuzluk gördükleri taktirde kesinlikle ALO 174 ihbar çizgimize bildirmeleri konusunda uyarmak istiyorum. Onların bizlere verecekleri bilgiler çok kıymetlidir" dedi.