Reklam
Reklam
Yusuf Korkmaz Avatarı
Yusuf Korkmaz tarafından
25 Ekim, 2023 14:39 tarihinde yayınlandı
0

Karabük Medyası Gözünden Cumhuriyet Bayramı

Cumhuriyetin 100. Yılı etkinlikleri kapsamında  “Karabük Medyası Gözünden Cumhuriyet Bayramı”  Arşiv Sergisi açıldı. Karabük Valiliği Fuaye alanında yapılan sergi açılışına Vali Mustafa Yavuz başta olmak üzere, Vali  Yardımcısı Muhittin Gürel,  İl Jandarma Komutanı Albay İsmail Gökcek, İl Emniyet Müdürü Mehmet Ali Köse, Karabük Polis Meslek Eğitim Merkezi (POMEM) Müdürü Zekeriya Çoban, Daire Müdürleri, Basın mensupları ve Valilik personeli katıldı.

Karabuk Medyasi Gozunden Cumhuriyet Bayrami3 jpg

Açılışta konuşan Vali Mustafa Yavuz, basının önemine işaret ederek, “Bu yıl Cumhuriyetimizin 100. yılı biz de Valiliğimiz organizasyonunda bütün kurumlarımızla, Sivil Toplum Kuruluşlarımızla, Basın Mensuplarımızla Cumhuriyetimizin 100. yılını 100 etkinlikle kutluyoruz.  Arkadaşlarımız programları yaptılar ve programlar başladı. Programların bir kısmı da şu ana kadar icra edildi.  Bugün de Karabük Basınımızın gözünden Cumhuriyet Bayramı ile ilgili sergimizin açılışını hep birlikte yapıyoruz.  Bu sergiye ev sahipliği yapmaktan Karabük Valiliği olarak mutluluk duyuyoruz. Gerçekten Kurtuluş Savaşımızda, Milli Mücadelemizde, Cumhuriyetimizin kuruluşunda  yazılı ve görsel basınımız her daim devletimizin ve milletimizin yanında olmuştur ve aynı şekilde de katkılarıyla da taçlandırmışlardır. Cumhuriyetimize ve devletimize daha nice yıllar diliyoruz” dedi.

Karabuk Medyasi Gozunden Cumhuriyet Bayrami2 jpg

Vali Mustafa Yavuz’un konuşmasının ardından serginin açılışı yapıldı. Açılışından ardından Vali Mustafa Yavuz ve davetliler sergiyi gezdi. Vali Yavuz, sergide yer alan gazetelerin  arşivleri hakkında basın mensuplarından bilgiler aldı. (Yusuf Korkmaz)

VİDEO İZLEMEK İÇİN >>>TIKLAYINIZ<<<

Karabuk Medyasi Gozunden Cumhuriyet Bayrami4 jpg

 

Bizi sosyal medyadan takip edin
safranbolu tsodan mengen ascilik kampina stratejik destek UnU9l8I1
Ihlas Haber Ajansı Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
05 Mayıs, 2026 20:52 tarihinde yayınlandı
0
0

Safranbolu TSO’dan Mengen Aşçılık Kampı’na stratejik destek

Safranbolu Ticaret ve Sanayi Odası (TSO), Bolu’nun Mengen ilçesinde düzenlenen 6. Mengen Aşçılık Kampı’na destek vererek Safranbolu safranının gastronomi alanındaki doğru kullanımına yönelik bilimsel bir çalışma sundu.

Yaklaşık 90 üniversiteden akademisyen, öğrenci ve şefin katıldığı organizasyonda, Safranbolu’nun coğrafi işaretli ürünlerinden biri olan safran ön plana çıkarıldı.

Etkinlik kapsamında katılımcılara “Safranbolu Safranı Tarifnamesi” adlı kitap dağıtıldı. Çalışmada safranın gastronomide doğru kullanımı, aroma yönetimi, ekstraksiyon teknikleri ve sık yapılan hatalar bilimsel ve uygulamalı olarak ele alındı.

Safranbolu TSO Yönetim Kurulu Başkanı Erol Altuntepe, safranın yalnızca bir baharat değil aynı zamanda kültürel ve ekonomik bir değer olduğunu belirterek, doğru kullanımın önemine dikkat çekti.

Altuntepe, Mengen Aşçılık Kampı gibi geniş katılımlı bir organizasyonda yaklaşık 90 üniversiteye ulaşmanın önemli bir adım olduğunu vurgulayarak, hazırlanan çalışmanın sahadaki yanlış kullanım alışkanlıklarını düzeltmeye yönelik rehber niteliği taşıdığını ifade etti.

Etkinlikte, Safranbolu safranının gastronomide bilimsel temelli yaklaşımla ele alınmasının, ürünün ulusal ve uluslararası alanda değerinin artırılmasına katkı sağlayacağı belirtildi.

Bizi sosyal medyadan takip edin