Reklam
Reklam
ILLLL
Berkay Doğan Avatarı
Berkay Doğan tarafından
03 Mart, 2025 16:45 tarihinde yayınlandı
0

Karabük İl Genel Meclisi Mart Ayı Toplantısı Yapıldı

Karabük İl Genel Meclisi, Mart ayı toplantısını İl Genel Meclis Başkanı Ahmet Sözen’in başkanlığında gerçekleştirdi.

Toplantıda, Valilik makamından gelen resmi gündem maddeleri ve ek gündem önergelerinin görüşülüp karara bağlanacağını belirten Başkan Sözen, sözlerine şu şekilde devam etti:

“21 Şubat 2025 tarihindeki etkili kar yağışı nedeniyle kapanan 172 köy yolu ulaşıma açıldı. İl Özel İdaresi’nin büyük bir sınavı olan bu süreç, 24 saat içinde hiçbir aksama olmadan başarılı bir şekilde sonuçlandırıldı. İl Acil Müdürlüğü, Jandarma ve Sağlık Teşkilatlarının koordineli çalışmalarıyla Karabük için yeni yatırımlar ve operasyonlar sorunsuz bir şekilde gerçekleştirildi. İl Özel İdaresi’nin kendi gücüyle yürüttüğü çalışma stratejisi, 2024 ve 2025 yıllarında da devam edecektir. 2024 yılı boyunca eğitim, sağlık, jandarma, emniyet, kültür ve sosyal hizmet alanlarında toplam 50 büyük projeyi başarıyla tamamladık ve bu projeler şehrimiz için önemli katkılar sağlamıştır. Ayrıca, 2025 yılına kadar devam edecek projelerle kırsalda yaşayan vatandaşlarımızın yaşam standartlarını yükseltmeyi hedefliyoruz” dedi.

Başkan Sözen, bu projelere katkı sağlayan mühendisler, teknik personel ve çalışanlara teşekkür ederek, tüm çalışmaların daha güçlü bir Karabük için el birliğiyle gerçekleştirileceğinin altını çizdi. Ramazan ayının hayırlara vesile olmasını temenni eden Sözen, meclis gündemindeki maddelerle ilgili gerekli kararların alınacağını belirtti.

Bizi sosyal medyadan takip edin
safranbolu tsodan mengen ascilik kampina stratejik destek UnU9l8I1
Ihlas Haber Ajansı Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
05 Mayıs, 2026 20:52 tarihinde yayınlandı
0
0

Safranbolu TSO’dan Mengen Aşçılık Kampı’na stratejik destek

Safranbolu Ticaret ve Sanayi Odası (TSO), Bolu’nun Mengen ilçesinde düzenlenen 6. Mengen Aşçılık Kampı’na destek vererek Safranbolu safranının gastronomi alanındaki doğru kullanımına yönelik bilimsel bir çalışma sundu.

Yaklaşık 90 üniversiteden akademisyen, öğrenci ve şefin katıldığı organizasyonda, Safranbolu’nun coğrafi işaretli ürünlerinden biri olan safran ön plana çıkarıldı.

Etkinlik kapsamında katılımcılara “Safranbolu Safranı Tarifnamesi” adlı kitap dağıtıldı. Çalışmada safranın gastronomide doğru kullanımı, aroma yönetimi, ekstraksiyon teknikleri ve sık yapılan hatalar bilimsel ve uygulamalı olarak ele alındı.

Safranbolu TSO Yönetim Kurulu Başkanı Erol Altuntepe, safranın yalnızca bir baharat değil aynı zamanda kültürel ve ekonomik bir değer olduğunu belirterek, doğru kullanımın önemine dikkat çekti.

Altuntepe, Mengen Aşçılık Kampı gibi geniş katılımlı bir organizasyonda yaklaşık 90 üniversiteye ulaşmanın önemli bir adım olduğunu vurgulayarak, hazırlanan çalışmanın sahadaki yanlış kullanım alışkanlıklarını düzeltmeye yönelik rehber niteliği taşıdığını ifade etti.

Etkinlikte, Safranbolu safranının gastronomide bilimsel temelli yaklaşımla ele alınmasının, ürünün ulusal ve uluslararası alanda değerinin artırılmasına katkı sağlayacağı belirtildi.

Bizi sosyal medyadan takip edin