Reklam
Reklam
66e572f791f6c jpg
Berkay Doğan Avatarı
Berkay Doğan tarafından
14 Eylül, 2024 14:26 tarihinde yayınlandı
0

Karabük İdmanyurdu Teknik Direktörü Ersin Büyüktepe’den Açıklamalar

Ersin Büyüktepe’den Osmaniyespor FK Maçı Öncesi Açıklamalar

Karabük İdmanyurdu FK Teknik Direktörü Ersin Büyüktepe, yarın oynanacak Osmaniyespor FK maçı öncesinde açıklamalarda bulundu. Büyüktepe, takımın 25 Temmuz’da Karabük’te toplanarak üç etaplı bir kamp dönemi geçirdiğini ve geçen hafta Konya deplasmanından istedikleri sonucu alamadıklarını belirtti. Bu durumu telafi etmek için yarın kendi sahalarında taraftarın desteğiyle üç puan almayı hedeflediklerini söyledi.

Büyüktepe, taraftarın kendileri için büyük bir manevi güç olduğunu vurgulayarak, “Karabük taraftarlarının desteğine her zaman ihtiyacımız var. Onlar bizim arkamızda, inşallah yarın da onlara galibiyeti hediye edeceğiz,” dedi. Karabük İdmanyurdu FK’nın üç yıldır 5.000-6.000 kişi altında oynamadığını hatırlatan Büyüktepe, yarın da dolu tribünler önünde mücadele edeceklerini ifade etti.

Takımda eksiklikler olduğunu da belirten Büyüktepe, yeni katılan futbolcularla adaptasyon sürecini kısa sürede atlatacaklarını dile getirdi. Özellikle stoper Göksu’nun takıma katıldığını ve yarın sahada olacağını, ancak Engin Bekdemir’in hazır olmadığı için maçta yer almayacağını söyledi. Büyüktepe, dün Erzurumspor’dan kiralık olarak bir transfer daha yaptıklarını, ancak onun da yarın oynayamayacağını belirtti.

Son olarak, sahaya gelen taraftara çekişmeli ve keyifli bir futbol izleteceklerinin sözünü yineleyen Büyüktepe, “Yarın üç puanı Karabük’e hediye edeceğiz,” diyerek konuşmasını tamamladı.

Bizi sosyal medyadan takip edin
safranbolu tsodan mengen ascilik kampina stratejik destek UnU9l8I1
Ihlas Haber Ajansı Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
05 Mayıs, 2026 20:52 tarihinde yayınlandı
0
0

Safranbolu TSO’dan Mengen Aşçılık Kampı’na stratejik destek

Safranbolu Ticaret ve Sanayi Odası (TSO), Bolu’nun Mengen ilçesinde düzenlenen 6. Mengen Aşçılık Kampı’na destek vererek Safranbolu safranının gastronomi alanındaki doğru kullanımına yönelik bilimsel bir çalışma sundu.

Yaklaşık 90 üniversiteden akademisyen, öğrenci ve şefin katıldığı organizasyonda, Safranbolu’nun coğrafi işaretli ürünlerinden biri olan safran ön plana çıkarıldı.

Etkinlik kapsamında katılımcılara “Safranbolu Safranı Tarifnamesi” adlı kitap dağıtıldı. Çalışmada safranın gastronomide doğru kullanımı, aroma yönetimi, ekstraksiyon teknikleri ve sık yapılan hatalar bilimsel ve uygulamalı olarak ele alındı.

Safranbolu TSO Yönetim Kurulu Başkanı Erol Altuntepe, safranın yalnızca bir baharat değil aynı zamanda kültürel ve ekonomik bir değer olduğunu belirterek, doğru kullanımın önemine dikkat çekti.

Altuntepe, Mengen Aşçılık Kampı gibi geniş katılımlı bir organizasyonda yaklaşık 90 üniversiteye ulaşmanın önemli bir adım olduğunu vurgulayarak, hazırlanan çalışmanın sahadaki yanlış kullanım alışkanlıklarını düzeltmeye yönelik rehber niteliği taşıdığını ifade etti.

Etkinlikte, Safranbolu safranının gastronomide bilimsel temelli yaklaşımla ele alınmasının, ürünün ulusal ve uluslararası alanda değerinin artırılmasına katkı sağlayacağı belirtildi.

Bizi sosyal medyadan takip edin