Kar nedeniyle seraları çöken çiftçinin 60 senelik emeği heba oldu - Karabük Haber Postası
kar nedeniyle seralari coken ciftcinin 60 senelik emegi heba oldu ayMB2qH4
Ihlas Haber Ajansı Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
26 Mart, 2025 12:22 tarihinde yayınlandı
0
0

Kar nedeniyle seraları çöken çiftçinin 60 senelik emeği heba oldu

Bayburt’ta ağır kar yağışının akabinde 50 küsur yıldır çiftçilikle uğraşan İsmail Öksüz’ün seraları çöktü. 3 serası da büsbütün yıkılan Öksüz’ün yaklaşık 60 yıllık emeği heba oldu. Yıkılan seralarına uzaktan bakan 75 yaşındaki çiftçi Öksüz, duygusal anlar yaşadı.

Bayburt’a 34 kilometre uzaklıktaki Aslandede köyünde zerzevat, meyve yetiştiriciliği yapan, yarım asrı aşkın vakittir çiftçilikle uğraşan İsmail Öksüz’e ilişkin 3 sera, karın yüküne dayanamayarak yıkıldı. Sabah uyandığında gördüğü görünüm karşısında şoke olan Öksüz, gönül verdiği çiftçilik işini artık yapamayacağını belirterek, büyük hüzün duyduğunu lisana getirdi.

“Ata tohumu memleket meselesi” diyerek cet tohumlarının devamı için çabalayan Öksüz’ün cet tohumları da çöken seranın altında kaldı. Cet tohumundan 7-8 çeşit fasulyeyi, 6 çeşit biberi, 4 çeşit salata-domatesi, 3 çeşit karpuzu serasında deneme yanılma yoluyla yetiştiren Öksüz, en büyük kederinin tohumların sera altında kalması olduğunu söyledi.

“İnsanın 60 yıl emek verdiği bir şeyi bir anda kaybetmesi ne kadar acıymış”

Yıllardır verdiği emeğin bir anda yitip gitmesinden ötürü hüzünlü olduğunu aktaran Öksüz, yaşadığı hüznü şiir dizelerine sığdırdı. “İnsanın 60 yıl yaptığı bir şeyi bir anda bırakması ne acıymış, güya vefat gibi” diyerek, kısa bir şiirle kederi lisana getiren Öksüz, şiirinde şu tabirlere yer verdi: “Geri dönmek istiyorum, tekrar yapmak istiyorum bu işleri. Seralar kurayım tohum ekeyim, vakit beni geri döndür bir daha.”

“Ata tohumlarının seranın altında kalması beni daha çok üzüyor”

Seracılık üzerine çok sayıda denemeler yaptığını, cet tohumları üretmek için efor gösterdiğinin altını çizen Öksüz, “Gelinen noktada 60 yıllık çiftçilik hayatımız bitti üzere görünüyor. 3 seram kardan ötürü çöktü, karın altında kaldı. Daha değerlisi depo diye kullandığım seralarımın birinin içerisinde cet tohumlarım vardı. Onlar da karın altında kaldı, onlar beni seraların çökmesinden daha çok üzüyor. Göründüğü üzere ben herhalde daha çiftçilik yapamam, seralarım çöktü bunları yapmaya benim daha fırsatım da yok, imkanım da yok. Benim için herhalde bu iş burada biter” dedi.

“Bitmesini hiç istemezdim lakin 60 yıllık serüven bitti”

Seralarını tamir ettirmeye gücü yetmediğini vurgulayan Öksüz, “60 yıllık serüven bitti, bitmesini istemezdim. Grup biçmediğim hayat bana çok sıkıntı gelecek” dedi.

Seracılık işine gönülden bağlı olduğunu söyleyen Öksüz, eski tarım uygulamalarını teknik tarımla birleştirip, denemeler yaptığını, âlâ işlere imza attığını kaydetti. Fide, cet tohumu yetiştirdiğini kelamlarına ekleyen Öksüz, “Gördüğünüz üzere her şey bitti. Kar tüm seraları çökertti. Yapamam daha, tamir edemem edebilsem bu işi sürdürürdüm. Zira tamir edilecek bir durum da değil, demirlerin hepsi kırılmış, masrafı da çok” halinde konuştu.

Bizi sosyal medyadan takip edin
denizlerde av yasaginin baslamasinin ardindan tezgahlar kultur baliklarina kaldi Kx62SypU
Ihlas Haber Ajansı Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
17 Nisan, 2026 12:30 tarihinde yayınlandı
0
0

Denizlerde av yasağının başlamasının ardından tezgahlar kültür balıklarına kaldı

Türkiye’de 15 Nisan itibariyle denizlerde av yasağının başlamasının ardından balık tezgahları artık kültür balıklarına kaldı. Sezon boyunca tezgahların vazgeçilmezi olan hamsi ve istavrit yerini levrek, çupra ve özellikle somona bıraktı.

Balıkçı esnaflarından Ahmet Çoğalmış, av yasağıyla birlikte tezgahlarda kültür balıklarının ön plana çıktığını belirterek “Artık sıra yetiştirme balıklarına geldi, onların satışı başladı. Şu an levrek, çupra ve somon ağırlıklı olarak satılıyor. Ancak somon bu yetiştirme balıklar arasında daha fazla talep görüyor. Somon halkımızdan bayağı bir talep görüyor. Tezgahlarda da daha fazla yoğunluğu artmaya başladı. Tezgahlarda istavrit ve hamside bulunan tahtı somona bıraktılar gibi görünüyor. Ayrıca somonun fiyatı uygun. 300 TL’den kilosu satılıyor. Somonun tüketimi de günden güne artıyor” dedi.

Çoğalmış, diğer balık fiyatlarına da değinerek, “Somon dışında geçtiğimiz hafta fiyatı 250 TL’ye çıkmış olan istavrit bugün 150 TL’den satılıyor. Levrek, çupra ve alabalık var. Hamsi haricinde diğer balıklar şu an mevcut. Levrek 500 TL, çupra 400-500 TL, alabalık 300 TL” ifadelerini kullandı.

Balıkçı esnaflarından Emin Avcı ise av yasağının ardından sınırlı miktarda kıyı balığı geldiğini ancak genel satışın kültür balıklarına döndüğünü ifade ederek “15 Nisan’da malumunuz av yasağı başladı. Şu sıralar olta istavrit, mezgi, barbun ve kıyı balıkları geliyor ancak bundan sonra daha çok yetiştirme balıkları daha fazla satılacak. Alabalık, somon, çupra, levrek gibi balıkları satacağız. Vatandaşın somona karşı bir talebi var. Bunun buğulamasını, ekşilisini yapıyorlar. Hatta bunun ızgarası bile oluyor. Fiyatı da uygun 300-350 TL. Vatandaşımız da somona talep ediyor” diye konuştu.

Avcı, önümüzdeki süreçte tezgahlardaki çeşitliliğin sınırlı olacağını vurgulayarak “Tezgahlar kültür balıklarına kaldı. Bundan sonra az miktarda istavrit ve mezgit gelir. Ama genel olarak çupra, levrek, somon, alabalık gibi balıklar daha çok satılır. Somon ağırlıklı satışlar oluyor. Ama levrek de satılıyor. Izgara yapanlar çuprayı da tercih ediyor. Vatandaşın ilgisi de çok iyi” şeklinde konuştu.

Bizi sosyal medyadan takip edin