Ihlas Haber Ajansı tarafından
13 Eylül, 2024 00:00 tarihinde yayınlandı
A+ A-
Okuma Süresi: 1dk
Yorum Sayısı: 0

Kanlıca mantarı 250 liradan tezgahtaki yerini aldı

Bilimsel adı ’Lactarius salmonicolor’ olan kanlıca mantarı Karabük’te kilosu 250 TL’den pazardaki yerini aldı.
Soğuk ve yağışlı bölgelerde yetişen ve lezzeti ile sofraların vazgeçilmezi olan kanlıca mantarı Eflani ilçesindeki pazar alanında yerini aldı. Toplanmasının zahmetli olması nedeniyle kilosu 250 TL’ye satılan mantar halk arasında çıntar, çam meltisi, melki mantarı, kızıliçi mantarı veya tillice mantarı diye de biliniyor.
Avrupa’da özellikle İspanya, İtalya, Bulgaristan, Romanya ve Türkiye’de bol bulunan ve sevilerek tüketilen kanlıca mantarı yüksek miktarda amino asit içerirken, protein açısından önemli bir besin kaynağı olarak yer alıyor.

blank
Haber Merkezi tarafından
15 Mart, 2025 18:44 tarihinde yayınlandı
A+ A-
Okuma Süresi: 1dk
Yorum Sayısı: 0

Soğuksu Mahallesi’nde geleneksel iftar programı düzenlendi

Soğuksu Mahallesi Muhtarlığı ve Soğuksu Yardımlaşma Derneği tarafından düzenlenen geleneksel iftar programının dördüncüsü gerçekleştirildi. Mahalle sakinlerinin yoğun katılımıyla gerçekleşen etkinlik, geçmişte Soğuksu'da yaşamış ve vefat etmiş vatandaşların anısına adandı. Bir araya gelen vatandaşlar, hem oruçlarını açtı hem de hayatını kaybedenler için dualar etti.

blank

Yorum Yaz

Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.