Kanlıca Mantarı 250 Liradan Tezgahtaki Yerini Aldı - Karabük Haber Postası
66e2debcaed02 jpg
Ihlas Haber Ajansı Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
12 Eylül, 2024 15:29 tarihinde yayınlandı
0
0

Kanlıca Mantarı 250 Liradan Tezgahtaki Yerini Aldı

Bilimsel adı ‘Lactarius salmonicolor’ olan kanlıca mantarı Karabük’te kilosu 250 TL’den pazardaki yerini aldı.

Soğuk ve yağışlı bölgelerde yetişen ve lezzeti ile sofraların vazgeçilmezi olan kanlıca mantarı Eflani ilçesindeki pazar alanında yerini aldı. Toplanmasının zahmetli olması nedeniyle kilosu 250 TL’ye satılan mantar halk arasında çıntar, çam meltisi, melki mantarı, kızıliçi mantarı veya tillice mantarı diye de biliniyor.
Avrupa’da özellikle İspanya, İtalya, Bulgaristan, Romanya ve Türkiye’de bol bulunan ve sevilerek tüketilen kanlıca mantarı yüksek miktarda amino asit içerirken, protein açısından önemli bir besin kaynağı olarak yer alıyor.

Bizi sosyal medyadan takip edin
GEGEGE 2
Asuman Doğan Avatarı
Asuman Doğan tarafından
29 Mart, 2026 13:03 tarihinde yayınlandı
0
0

Belediyeden parka desenli asfalt yürüyüş yolu

Safranbolu Belediyesi, Emek Mahallesi’ne yeni bir soluk getirecek olan Mehmet Akif Ersoy Parkı’ndaki yenileme ve çevre düzenleme çalışmalarını sürdürüyor.

Fen İşleri ile Park ve Bahçeler Müdürlüğü ekiplerinin koordinasyonunda yürütülen projede, mahalle sakinlerine doğayla iç içe bir dinlenme alanı sunulması hedefleniyor. Çalışmalar kapsamında parkın yürüyüş yolları, estetik ve dayanıklı yapısıyla öne çıkan desenli asfalt uygulamasıyla modern bir görünüme kavuşturuluyor.

Proje dahilinde park içerisine vatandaşların keyifle vakit geçirebileceği kamelyalar, banklı oturma alanları ve açık hava çay içme düzenekleri kurulurken, çocuklar için de tam donanımlı yeni oyun alanları inşa ediliyor. Peyzaj düzenlemeleriyle yeşil alan miktarının artırıldığı çalışmalarda, sosyal donatıların montajı ve zemin iyileştirme işlemleri eş zamanlı olarak devam ediyor.

Safranbolu Belediyesi, yürüyüş yolları ve peyzaj çalışmalarının tamamlanmasıyla birlikte alanı kısa sürede mahalle kültürünün yeni buluşma noktası olarak hizmete açmayı planlıyor.

Bizi sosyal medyadan takip edin