Kalite Kontrol ve Tahribatsız Test Brifingi - Karabük Haber Postası
Karabük Postası Avatarı
Karabük Postası tarafından
11 Aralık, 2015 12:34 tarihinde yayınlandı
0
0

Kalite Kontrol ve Tahribatsız Test Brifingi

Üniversite Artı Kariyer Kulübü tarafından ‘Kalite Kontrol ve Tahribatsız Test Brifingi’ gerçekleştirildi. Hamit Çepni Konferans Salonu’ndaki programa Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Mustafa Yaşar, Epsilon NDT firma temsilcileri ile Üniversite Akademik, İdari Personeli ve öğrenciler katıldı.
Açılış konuşmalarında; Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Mustafa Yaşar; “Karabük Üniversitesi büyük bir ailedir. Sektörün önemli temsilcilerini sizlere bilgi ve tecrübelerini aktarmak üzere Üniversitemize davet etmekteyiz. Bizleri kırmayarak buraya gelen Epsilon NDT A.Ş temsilcilerine teşekkür ediyorum. Epsilon NDT A.Ş katılımcılara piyasayı tanıma imkânı sağlayacaktır” dedi.
Programın düzenlenmesinde emeği geçen herkese teşekkür eden Epsilon NDT Endüstriyel Kontrol Sistemleri A.Ş Akredite Laboratuvar Kurumu Uzmanı Mustafa Karamustafaoğlu Epsilon NDT A.Ş firması hakkında bilgi verdi.
Teorik eğitimin yanında eğitim vermeyi planlamaktayız diyerek konuşmasına başlayan Epsilon NDT Endüstriyel Kontrol Sistemleri A.Ş Kalite Kontrol Uzmanı Erdoğan Yağcı: “Kalite yaşam tarzının olmazsa olmaz unsurdur. Endüstriyel sektörün her alanında kaliteyi arıyoruz, kaliteden söz ediyoruz. Kalite müşterilerin beklentilerini karşılamaktır. Metalik ve ametalik tüm malzemelerin üretiminde hatalar oluşmakta bunları test etmek için kalite kontrol birimine ihtiyaç vardır. Tahribatlı test ürüne hasar verilerek yapılan testlerdir. Ürün testten geçtikten sonra kullanılamaz hale gelmektedir. İmal edilen mamulde hataların çıkmasına neden olan 3 faktör insan, malzeme ve makinadır. Bu hataları minimize etmek için kalite kontrol yapmalıyız.” diyerek Epsilon NDT A.Ş firması olarak yaptıkları tahribatsız testler, analizler ve yöntemler hakkında katılımcıları bilgilendirdi.
Katılımcıların merak ettikleri soruların cevaplandırılması ile program sona erdi.

Bizi sosyal medyadan takip edin
misket elma tadinda baklava Idym5w1Q
Ihlas Haber Ajansı Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
12 Nisan, 2026 12:30 tarihinde yayınlandı
0
0

Misket elma tadında baklava

Amasya’nın coğrafi işaretli misket elması artık baklavaları tatlandırıyor. Cezeryede kullanılıp olumlu sonuç alınan elma, baklava çeşitlerinde de tercih ediliyor. Geleneksel baklavalar fıstık yerine elma tadında kokmaya başladı.

Tarihi şehirde 2 bin yıldır yetiştirilen ve coğrafi işaret alan misket elma, geleneksel Türk tatlısı olan baklavanın yapımında da kullanılmaya başlandı. Kabukları soyulan elmalar rendelenip pişirilerek püre haline getirildi.

Fıstık yerine elma

Geleneksel baklavanın yapımı gibi, merdanelerle açılan ince hamurların arasına fıstık veya badem eklemek yerine elmalar ile ceviz dizildi. İsteğe göre usta ellerin hüneriyle burma ya da midye görünümünde şekillenen hamurlar fırında kızartıldı.

“Cezeryede denemiş ve olumlu sonuç almıştık”

Elma kokusunun buram buram hissedildiği lezzetin Amasya’nın mutfak kültürüne katıldığını belirten Amasya Olgunlaşma Enstitüsünde görevli usta şef Gönül Göl, “Bölgemizde 2 bin yıldır yetiştirilen elmayı artık baklavalarda kullanıyoruz. Cezeryede denemiş ve olumlu sonuç almıştık. İncecik açtığımız hamurlar burulmasıyla kıtırlık kazanıyor. Bu işlem ayrı bir ustalık gerektiriyor” dedi.

“Elma, kalp sağlığını korur”

Elmanın faydalarına değinen Yiyecek İçecek Hizmetleri Bölümünde görevli Tuğçe Kalkan da, “Elma, kalp sağlığını koruyan, sindirimi düzenleyen lifli yapısı, güçlü antioksidanlar ve c vitamini içeriğiyle bağışıklığı güçlendiriyor. Hafızayı güçlendiriyor” diye konuştu.

Bizi sosyal medyadan takip edin