Kadınlardan “Merhamet Buluşması” ve “Çullu Börek” tanıtımı
Türk Kızılay Karabük Şubesi ve Ovacıklılar Derneği Kadın Kolları tarafından “Kızılay Kadınları, Merhamet Buluşmaları” ve "Çullu Börek" tanıtımı etkinlikleri düzenlendi.
Safranbolu Sunal Tülbentçi Öğretmenevi’nde gerçekleştirilen “Kızılay Kadınları, Merhamet Buluşmaları” programına, AK Parti Karabük Milletvekili Cem Şahin'in eşi Esra Şahin, Vali Mustafa Yavuz’un eşi Süreyya Yavuz, Ovacık Kaymakamı Tuğçe Yılmaz, Karabük Belediye Başkanı Özkan Çetinkaya’nın eşi Derya Çetinkaya, Kızılay yöneticileri ve çok sayıda iş kadını katıldı.
Türk Kızılay Karabük Şubesizin düzenlediği kahvaltı etkinliğinde iyiliğe gönül veren kadınlarla bir araya geldiklerini belirten Esra Şahin, "Kadınlarımızın el birliğiyle hazırladığı bu anlamlı buluşmada, dayanışmanın ve merhametin gücünü bir kez daha hissettik. Elde edilen gelir, ihtiyaç sahibi ailelere umut olacak. İyilikte buluşan tüm gönüllülerimize yürekten teşekkür ediyorum" diye konuştu.
Ovacıklılar Derneği Kadın Kolları Başkanı Büşra Tunçkaya Böyüközkök’ün ev sahipliğinde Karabük Belediyesi Havuzlu Bahçe’de gerçekleştirilen "Çullu Börek" tanıtım etkinliğine de katılan Şahin, şunları aktardı:
"Ovacık'ımızın vazgeçilmez lezzeti Çullu böreğimizi tanıttık. Kültürümüzün önemli bir parçası olan bu eşsiz tat, bir araya geldiğimiz sofralara bereket katıyor. Yöresel değerlerimizi yaşatan ve gelecek nesillere aktarılmasına katkı sağlayan tüm kadınlarımıza gönülden teşekkür ediyorum. Geleneğimizi yaşatmak, birlik ve beraberliğimizin en güzel göstergesi."
DÜZCE (İHA) – Dr. Öğretim Üyesi Bekir Tunca, "El hijyenine dikkat edilmemesi, toplu hayat alanlarında enfeksiyonların süratle yayılmasına neden olur" dedi.
Düzce Üniversitesi Tıp Fakültesi Enfeksiyon Hastalıkları Klinik Mikrobiyoloji Anabilim Kısmı Öğretim Üyesi ve Hastane El Hijyeni Koordinatörü Dr. Öğr. Üyesi Bekir Tunca, 15 Ekim Dünya El Yıkama Günü hasebiyle yaptığı açıklamada gerçek el yıkamanın birey ve toplum sıhhati için kıymetine dikkat çekti. El hijyeninin enfeksiyonların yayılmasını önlemede en kolay fakat en tesirli prosedür olduğunun altını çizen Tunca, "Günlük hayatta eller birçok yüzeyle temas eder ve bu sırada mikroorganizmalar basitçe bulaşabilir. Yanlışsız el yıkama, bu bulaş zincirini kırar ve hem şahsî hem de toplumsal seviyede enfeksiyon riskini kıymetli ölçüde azaltır" dedi.
"Temas, birçok enfeksiyonun etkenidir"
Grip, nezle, Covid-19, Hepatit A üzere birçok enfeksiyon etkeninin şahıstan bireye en sık temas yoluyla bulaştığını söz eden Dr. Tunca, "Günlük yaşamda ellerin sıkça temas ettiği kapı kolları, asansör düğmeleri ve toplu taşıma tutacakları üzere yüzeylerde virüsler ve bakteriler uzun müddet canlı kalabilir. Bu yüzeylere dokunduktan sonra ağız, burun yahut göz bölgesine temas edilmesi, mikroorganizmaların bedene girişini kolaylaştırır. Hastane ve sıhhat kuruluşlarında durum daha da kritiktir. Dirençli bakteriler çoklukla sıhhat çalışanlarının elleri aracılığıyla bir hastadan başkasına taşınabilir. Bu nedenle hastane enfeksiyonlarının (nozokomiyal enfeksiyonların) denetiminde el hijyeni en temel ve vazgeçilmez önlemdir" halinde konuştu.
Ellerin sabun ve suyla en az 20 saniye boyunca yıkanması gerektiğini belirten Tunca, "Avuç içleri, elin sırtı, parmak ortaları, tırnak tabanları ve bilekler sabunla uygunca ovulmalı, akabinde suyla durulanmalıdır. En sık yapılan kusurlar; sabun kullanmadan yıkamak, süreyi kısa tutmak, tırnak tabanlarını ihmal etmek ve eller yıkandıktan sonra tekrar kirli yüzeylere temas etmektir" tabirlerini kullandı.
Suya ve sabuna ulaşmak mümkünse öncelikli olarak klasik el yıkama usulünün tercih edilmesi gerektiğini lisana getiren Tunca, "Su bulunmayan ortamlarda ise en az yüzde 60 alkol içeren el antiseptikleri kullanılabilir. Lakin eller görünür formda kirliyse dezenfektan tesirli değildir, kesinlikle sabunla yıkanmalıdır" dedi.
"Çocuklar, yaşlılar ve kronik hastalığı olan bireyler için önemli sıhhat riskleri oluşturur"
El hijyenine dikkat edilmemesinin toplum sıhhati açısından risklerine değinen Tunca, "El hijyenine dikkat edilmemesi, toplu hayat alanlarında enfeksiyonların süratle yayılmasına neden olur. Bilhassa okul, hastane ve toplu taşıma üzere ortamlarda mikroorganizmalar basitçe elden ele taşınır. Bu durum çocuklar, yaşlılar ve kronik hastalığı olan bireyler için önemli sıhhat riskleri oluşturur. Toplum genelinde el yıkama alışkanlığı kazandırıldığında bulaşıcı hastalıkların kıymetli bir kısmı önlenebilir" biçiminde konuştu.
Toplumun el yıkama farkındalığını artırmak için eğitim çalışmalarının gerekli olduğunun altını çizen Dr. Tunca, "Özellikle çocuklara küçük yaşta gerçek el yıkama alışkanlığı kazandırılmalı, okullarda ve sıhhat kurumlarında bu mevzu daima hatırlatılmalıdır. 15 Ekim Dünya El Yıkama Günü bu şuuru tazelemek için kıymetli bir fırsattır" dedi.
