Samsun’da jandarma takımları tarafından kaçak silah imalathanesi ele geçirildi.
Edinilen bilgiye nazaran, Bafra Cumhuriyet Başsavcılığı koordinesinde 19 Mayıs ilçesinde jandarma grupları tarafından yürütülen faaliyet kapsamında H.Y. (72) isimli şahsın kaçak silah satışı ve tamiri yaptığı bilgisine ulaşıldı. Samsun Vilayet Jandarma Komutanlığı Kaçakçılık ve Organize Hatalarla Mücadele (KOM) Şube Müdürlüğü, İstihbarat Şube Müdürlüğü ve 19 Mayıs İlçe Jandarma Komutanlığı gruplarınca şahsa ilişkin işyerine baskın düzenlendi. Yapılan aramada, 2 adet ruhsatsız tabanca, 3 adet ruhsatsız av tüfeği, 246 adet tabanca fişeği, 110 adet türlü tabanca yedek kesimi, 21 adet tabanca şarjörü, 7 adet bileme eğesi ve 1 adet mavzer tahta gövde ekibi ele geçirildi.
Olay ile ilgili soruşturma devam ediyor.
Yazıköy Sirkesinin Geleneksel Üretim Yöntemleri ve Kültürel Kapları Gün Yüzüne Çıkıyor
Karabük Üniversitesi, araştırma ve inovasyon alanındaki çalışmalarına hız kesmeden devam ediyor.
Bu kez, Yazıköy Sirkesi’nin geleneksel üretim yöntemleri ve kültürel kapların korunması amacıyla önemli bir proje başlatıldı. Proje, tarihi şarap ve sirke üretim tekniklerinin izlerini sürerek, yüzlerce yıldır kullanılan ahşap şarap ve sirke fıçılarının geleneksel kullanımını gün yüzüne çıkarmayı hedefliyor.
Projenin başında, Karabük Üniversitesi Safranbolu ŞYD. MYO. El Sanatları Bölümü, Bölüm Başkanı Dr. Öğr. Üyesi Durmuş Gür bulunuyor. Çalışmaya yüksek lisans öğrencisi Esra Oğuzkağan Özkan, Dr. Öğr. Üyesi İsa Uğur ve Dr. Öğr. Üyesi Veysel Tokdemir de yardımcı araştırmacı olarak katkı sağlıyor.
Araştırmacılar, tarih boyunca kaybolmaya yüz tutmuş birçok şarap ve sirke işliği hakkında bilgiler topluyor. Ekip, özellikle ahşap şarap ve sirke fıçılarının kullanımı ve kültürel önemi üzerinde durarak, bu geleneksel üretim tekniklerini belgelemeyi amaçlıyor. Bu çalışmalar sayesinde, hem kültürel mirasın korunması hem de geleneksel üretim yöntemlerinin gelecek nesillere aktarılması hedefleniyor.
Proje kapsamında elde edilen bulgular, ulusal çapta haber değeri taşıyor ve geleneksel üretim tekniklerinin yeniden canlandırılmasına büyük katkı sağlıyor. Ayrıca, bu çalışmaların sonucunda Yazıköy Sirkesi’nin özgün lezzet ve üretim yöntemleri de gün yüzüne çıkarılarak, bölgenin gastronomik ve kültürel zenginliği daha geniş kitlelere tanıtılacak. Karabük Üniversitesi’nin bu önemli projesi, kültürel mirasın korunması ve yaşatılması adına büyük bir adım olarak değerlendiriliyor. Ekip, makale ve tez çalışmalarını sürdürüyor ve geleneksel üretim tekniklerinin yeniden gün yüzüne çıkarılması için saha çalışmalarını aralıksız devam ettiriyor.
