Gümüşhane’nin Yenice Köyü’nde kar voleybolu geleneği 32 yıldır sürüyor - Karabük Haber Postası
gumushanenin yenice koyunde kar voleybolu gelenegi 32 yildir suruyor 91qBKCYL
Ihlas Haber Ajansı Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
27 Ocak, 2025 12:00 tarihinde yayınlandı
0
0

Gümüşhane’nin Yenice Köyü’nde kar voleybolu geleneği 32 yıldır sürüyor

Gümüşhane’de 2 bin 100 metre rakımlı Yenice Köyü’nde, 32 yıldır her kış mevsiminde köyün yaşlıları ve gençleri hafta sonları kar voleybolu oynuyor.

Gümüşhane’nin merkezine 43 kilometre uzaklıktaki 2 bin 100 metre rakımlı Yenice Köyü’nde kar voleybolu geleneği 32 yıldır aralıksız devam ediyor. Geçmişte köyün gençleri ve yaşlılarının birlikte hazırladıkları voleybol alanına son yıllarda Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü tarafından takviye de sağlanıyor. Kar üzerinde oynanan ve köylülerin daha çok efor sarf ettiği kar voleybolu maçları şiddetli çabalara konut sahipliği yapıyor.

Gümüşhane Belediye Lideri Vedat Soner Başer, Milliyetçi Hareket Partisi Gümüşhane Vilayet Lideri Mete Kaya ve Gençlik ve Spor Vilayet Müdürü Mücahit Atalay’ın da gayret ettiği maçlar, voleybol hakemleri tarafından yönetiliyor. Tartışmalı durumların da yaşandığı maçlarda köylüler tarafından çekilen maç görüntüleri izlenerek kararlar tekrar gözden geçiriliyor.

32 yıldır aralıksız devam eden gelenekle köy sakinleri, hem eğlenceli vakit geçiriyor hem de spor yapıyor. Genciyle yaşlısıyla 32 yıllık geleneği uzun yıllar sürdürmek isteyen köylüler, kendileriyle maç yapmak isteyen ekipleri da köylerine bekliyor. Seyircilerin de ağır ilgi gösterdiği karşılaşmalarda yaşlılar gençlere taş çıkartırken, geleneği birinci yıllarından bugüne kadar devam ettiren en yaşlı atletlere da madalya takdim edildi.

Vedat Soner Başer: “Şenliği daha kapsamlı hale getirmek için üzerimize düşeni yapacağız”

32 yıldır süren bu eğlenceli gelenekle insanların hem spor yaptığının hem de karın tadını çıkardığının altını çizen Gümüşhane Belediye Başkanı Vedat Soner Başer, “Bu yıl 32.’si düzenleniyor kar ve voleybol şenliğinin. Değerli bir spor aktivitesi kıymetli bir şenlik. 32 yıldır da bu faaliyetin bu dağlarda sürmesinden bizler de çok mutluyuz. Son vakitlerde Gençlik ve Spor İl Müdürlüğümüz de buraya altyapı ve gereç takviyesi de sağlıyor. Hasebiyle devletimiz ve milletimizin de el ele olduğunun kıymetli bir göstergesi. Geleneklerin devam etmesi noktasında da belediyemiz olarak üzerimize ne düşüyorsa yerine getireceğiz. Hoş bir şenlik, Gümüşhane’den değerli sayıda insan buraya iştirak gösteriyor. Hasebiyle biz bu şenliği daha fazla duyurabilirsek ben eminim ki etraf vilayetlerden de bu şenliğe iştirak olacaktır. Hem insanlarımız spor yapıyor hem de kar ve tabiatın tadını çıkarmaya çalışıyoruz” dedi.

Ömer Faruk Soydaş: “Yenilen taraf çayımızı, çorbamızı içirir”

Gençliğinden beri Yenice Köyü’nde voleybol oynadığını söz eden Ömer Faruk Soydaş (60), “Kış geldiği vakit ekseriyetle toplanır voleybol oynarız. Yenilen taraf çayımızı ve çorbamızı içirir. Bu biçimde yıllardır sürdürüyoruz. Evvelden her gün oynardık lakin köyümüzün nüfusu fikir artık yalnızca cumartesi ve pazar oynamaya başladık. Ben 60 yaşındayım, 30-35 yıldan beri bu formda voleybol oynuyoruz bu köyde. Karda oynamak çok hoş oluyor. En azından yumuşak, düştüğünde bir yerin sızlamıyor” diye konuştu.

Ali Soydaş: “Babama karşı oynadığım hiçbir maçı kazanamadım”

Köyün gençleri olarak bu geleneği devam ettirmek için efor sarf ettiklerini belirten Ali Soydaş (35), “Karda voleybolu herkese tavsiye ederim muhakkak eksiksiz bir spor. Her sene bu tertibi yapıyoruz, yıllardır süren bir geleneği devam ettiriyoruz. Karda daha fazla güç harcıyorsun, düştüğün vakit sakatlanmıyorsun. Karda oynamanın farklı bir zevki var. Ben bugüne kadar babama karşı oynadığım hiçbir maçı kazanamadım, her maçı kazanmıştır” tabirlerini kullandı.

Bizi sosyal medyadan takip edin
bu misir ekmegi teneke kovada pisiyor JF9cIGMD
Ihlas Haber Ajansı Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
11 Nisan, 2026 12:00 tarihinde yayınlandı
0
0

Bu mısır ekmeği teneke kovada pişiyor

Trabzon’un Araklı ilçesinde yaklaşık 15 saat süren pişirme süreciyle hazırlanan “tenekede mısır ekmeği”, hem yöre halkının vazgeçilmezi hem de şehir dışından yoğun talep gören geleneksel lezzetler arasında yer alıyor. Kendine has hazırlanışı ve pişirme tekniğiyle öne çıkan ekmek, uzun süre tazeliğini korumasıyla dikkat çekiyor.

Uzun pişirme süresi lezzeti artırıyor

Araklı’da 10 yaşından beri pazarcılıkla uğraştığını ve mısır ekmeğini ise yaklaşık 30 yıldır ürettiğini söyleyen 55 yaşındaki Halil Danışmaz, 18-20 kg’lık tenekede pişen mısır ekmeğinin en önemli farkının pişirme süresi olduğunu belirterek, “Unu ve yoğrulma şekli aynı olsa bile pişirme süreci fark oluşturuyor. Bu ekmek fırında 13-14 saat bekliyor, daha serin ve kıvamlı pişiyor. Bu da lezzetini artırıyor” dedi.

30 yıllık gelenek

Yaklaşık 30 yıllık bir geçmişe sahip olan tenekede mısır ekmeğinin Araklı’dan başlayarak Trabzon geneline yayıldığını ifade eden Danışmaz, “Bizim özümüzde mısır var. Mısırla doğmuş, mısırla büyümüşüz. Bu yüzden mısır ekmeğinden vazgeçemiyoruz” diye konuştu.

Soya fasulyesi unu lezzet ve renk katıyor

Ekmekte kullanılan soya fasulyesi ununun hem renk hem de lezzet kattığını kaydeden Danışmaz, “Bu un ekmeğin kızarmasını sağlıyor ve doğal olarak tat veriyor. Hamurun kıvamı çok önemli. O kıvamı tutturamazsan ekmeğin kalitesi düşer ve müşteri hemen fark eder” ifadelerini kullandı.

Tenekede pişirmenin en önemli nedenlerinden birinin kullanılan kapların yapısı olduğunu vurgulayan Danışmaz, “Teneke kapların paslanmaması önemli. Ayrıca kap ne kadar büyük olursa ekmek o kadar iyi pişiyor. Küçük kapta yapılan ekmek daha fazla yanıyor ve lezzeti diğerine göre daha az oluyor” dedi.

En az 1 hafta tazeliğini koruyor

Ekmeğin en az bir hafta tazeliğini koruyabildiğini belirten Danışmaz, “Küflenme olursa sadece o kısmı kesilip tüketilebilir, herhangi bir sağlık riski yoktur. İl dışına ve şenliklere gönderim yapıyoruz. Kargoyla müşterilerimize ulaştırıyoruz” diye konuştu.

Kilogramı 60 TL’den satılan tenekede mısır ekmeğinin ağırlığının 18-20 kilogram arasında değiştiğini belirten Danışmaz, “Mısır ekmeğinin belirli bir öğünü yoktur, o su gibidir; her zaman tüketilebilir” dedi.

Bizi sosyal medyadan takip edin