blank
Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
15 Ocak, 2026 12:00 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 2dk
Yorum: 0

Gümüşhane’de kapanan köy yollarında kar mesaisi aralıksız sürüyor

Gümüşhane’de etkili olan kar yağışı sonrası kapanan köy yollarını ulaşıma açmak için ekiplerin çalışması aralıksız sürüyor.
Gümüşhane’de geçen Pazartesi günü gece saatlerinden itibaren etkili olan yoğun kar yağışı sonrası ulaşıma kapanan köy yollarında ekipler gece gündüz demeden yol açma çalışması yapıyor. Kar kalınlığının yer yer 70 santimetreye ulaştığı bölgelerde köylere ulaşmak için çalışan İl Özel İdaresi ekipleri, kapalı yol kalmayana kadar çalışmalarını devam ettirecek.
Merkeze bağlı Süngübayır, Ardıç, Akhisar ve Sarıçiçek köylerinde yürütülen çalışmalarda vatandaşlar, yolun kapalı olduğu süre boyunca hem İl Özel İdaresi hem de İl Jandarma Komutanlığı ekipleriyle sürekli iletişim halinde olduklarını ve herhangi bir mağduriyet yaşamadıklarını dile getirdi. Kent merkezine bağlı 89 köyde 8 ekip ve 16 personelle yürütülen karla mücadele çalışmaları, tüm köy yollarının ulaşıma açılmasıyla tamamlanacak.

"Devletimiz bizi mağdur etmedi"
Köy yollarının kapalı olduğu süreçte herhangi bir mağduriyet yaşamadıklarını ifade eden Sarıçiçek Köyü Muhtarı Metin Gündüz, "İki gündür yoğun bir esinti ve tipiyle beraber bir kar yağışı yaşadık. Ancak sağ olsunlar Özel İdare ekiplerimiz ve Jandarma Komutanlığımızla sürekli irtibat halindeydik. Yollarımız açıldı. Buradan emeği geçen başta valimize, İl Özel İdaremize ve Jandarma Komutanlığımıza teşekkür ediyorum. Bizi mağdur etmediler, biz de onlarla sürekli irtibat halindeydik. Merkeze 45 kilometre uzaklıkta bir köyüz fakat ekiplerle irtibat halinde olduğumuzdan herhangi bir sorun yaşamadık. Sıkıntılı bir durumda her türlü desteği veriyorlar. Köyümüz genellikle hayvancılıkla uğraşıyor, 20 kişiye yakın bir hanemiz var hem kendilerinin hem de hayvanlarının ihtiyaçları oluyor. Bundan dolayı ister istemez ekipleri görünce mutlu oluyoruz" dedi.
Süngübayır Köyü Muhtarı Bayram Kağıt ise yaptığı açıklamada "Tüm yurtta etkili olduğu gibi ilimizde de kar yağışı etkili oldu. Köy yollarımız yaklaşık 2 gün kapalı kaldı ama buna binaen İl Özel İdaremiz ve valimiz, devletimiz yolumuzu açtı, ekipler yoğun çalıştı hepsine teşekkür ediyoruz. Herhangi bir zorluk yaşamadık İl Jandarma Komutanlığı ile zaten sürekli irtibat halindeyiz herhangi bir eksiğimiz olmadı" diye konuştu.

Bizi sosyal medyadan takip edin

Yorum Yaz

Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.

blank
Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
15 Ocak, 2026 12:07 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 1dk
Yorum: 0

Tadı ve hikayesi dilden dile dolaşan tescilli lezzet: “Unutma beni”

Amasya’nın coğrafi işaret tescilli ’unutma beni tatlısı’nın ismi şehirde dilden dile dolaşan bir aşk hikayesine dayanıyor. Genç kadının askere giden eşine kendisini unutmaması için yaptığı tatlı, aşk hikayesinin yanı sıra bayat ekmeklerin değerlendirilerek geleneksel bir geri dönüşüm örneği olmasıyla dikkat çekiyor.
Tatlının yapımında bayatlamış köy ekmeği, üzüm pekmezi ve ceviz kullanılıyor. Pekmez bir miktar suyla tencerede kaynatılarak şerbet haline getiriliyor. Fırında kızartılan bayat ekmekler aynı tencerede şerbetle ıslatıldıktan sonra üzerine ceviz dökülerek tepside servis ediliyor.

Geri dönüşümün en tatlı örneği
Lezzetiyle parmak ısırtan tatlının kısa sürede hazırlandığını belirten Amasya Toprak Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi Başkanı Döndü Olgun, "Bu tatlının hikayesi genç kadının askere giden eşine duyduğu sevgiye dayanıyor. Bu tatlımız coğrafi işaretle tescillenmiş bir lezzetimiz. Çok ekonomik. Bayat ekmeklerin değerlendiriliyor. Geri dönüşümün en tatlı örneği bu tatlıdır" dedi.

"Çok maliyetli değil, bir ekmekten 20 porsiyon çıkar"
Besleyici olan tatlının tarifini büyüklerinden öğrenen Arzu Keskin de "İnsanın yedikçe yiyesi geliyor. Çok maliyetli bir tatlı türü değil. Bir köy ekmeğiyle 20 porsiyon ’unutma beni’ ikram edebiliriz" diye konuştu.

Bizi sosyal medyadan takip edin

Yorum Yaz

Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.