Gümüşhane’de anaokulu öğrencileri 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı kutlamaları kapsamında Gümüşhane Üniversitesi’nde mutfağa girdi ve kendi yaptıkları kurabiyeleri afiyetle yedi.
Gümüşhane Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nün uygulama mutfağında gerçekleştirilen aktiflik renkli anlara sahne oldu. 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı ile Turizm Haftası’nın birebir haftaya denk gelmesi sebebiyle hazırlanan aktifliğe 22 anaokulu öğrencisi minik katıldı.
Uygulama mutfağına girerek önlüklerini giyen minik öğrenciler fakültenin akademisyenleri ve öğrencilerinin de yardımıyla kendi kek ve kurabiyelerini yaptı. Minik aşçıların hazırladıkları kek ve kurabiyeler daha sonra pişmesi için fırına verildi. Aktifliğin sonunda minikler kendi yaptıkları kek ve kurabiyeleri afiyetle yediler.
Anaokulu öğrencileriyle birlikte bu türlü bir aktifliği gerçekleştirmiş olmaktan ötürü çok memnunluk duyduğunu tabir eden Gümüşhane Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Handan Çam, “Anaokulu öğrencilerimizin Gümüşhane Üniversitesi’nde bizlerle birlikte bir aktiflikte olması bizleri çok memnun etti. Turizm Fakültesi’nin gastronomi mutfağında birlikte yemek yaparak 23 Nisan ve Turizm Haftası olması sebebiyle de bir ortada bulunmamız ayrıyeten çok kıymetli hale geldi. Küçüklerimizin bizim üniversitemizi şenlendirmesi bizimle ve hocalarımızla yemek yapması bizi çok keyifli etti. Hepsi konsantre bir biçimde yemek yaptılar, yapmış oldukları yiyecekleri de yiyecekler. Profesyonel bir mutfakta olmaları onları çok heyecanlandırdı. Etkileşimde olmaları, öğrencilerimizle bir ortada bu aktifliği yapmış olmaları kendilerini de ayrıyeten motive etti diye düşünüyorum. Hepsi gülüyordu hepsi çok memnundu ve eğleniyorlardı” dedi.
“Kurabiyeleri yemek için biraz soğumaları gerekti”
Kurabiyeleri yemek için sabrettiklerini söyleyen Yusuf Alparslan Fıçıcı (6), “Bugün buraya kurabiye yapmak için geldik. Kurabiyeleri yemek için biraz soğumaları gerekti ancak sabır dediğiniz bir imtihandır. Sabrederseniz istediğiniz her şey olabilir. Sabır gerek, ilham gerek, beslenmek gerek. Beslenmek gerek ki sağlıklı olasın. Evvel gereçleri birer birer dizdik, sonra gereçleri dökerek kaşıkla birazcık çırptık. Sonra onları yuvarlayıp yuvarlayıp hazırladık. Sonra tepsiyle fırına koyduk. Çok eğlendim” tabirlerini kullandı.
Asel Damla (6) ise, “İlk evvel kurabiyeyi yapacağımız materyalleri ekledik sonra da çikolata yaptık çok eğlendik” dedi.
