Çocuk Rektörler Koltuğu Devraldı - Karabük Haber Postası
Karabük Postası Avatarı
Karabük Postası tarafından
25 Nisan, 2016 12:37 tarihinde yayınlandı
0
0

Çocuk Rektörler Koltuğu Devraldı

23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı kutlamaları kapsamında ilkokul öğrencileri Karabük Üniversitesi (KBÜ) Rektörü Prof. Dr. Refik Polat’ın koltuğunu devraldı. Yunus Emre İlkokulu 4. sınıf öğrencileri Hilal Boynueğrioğlu, Zeynep Kara ve Muhammed Emir Şahin 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı programı çerçevesinde Rektör Prof. Dr. Refik Polat’a ziyaret gerçekleştirdi. Yunus Emre İlkokulu Müdür Yardımcısı Recep Kabadayı ve Öğretmen Şükran Uluçay’ın da bulunduğu ziyarette öğrenciler Rektör Polat’a çiçek takdim etti, ardından sırayla makam koltuğuna oturup isteklerini sıraladı. Koltuğunu devreden Rektör Polat, Rektörlük görevini yürüten öğrencilere taleplerini ve Üniversiteyi daha da geliştirmek için ne gibi düşünceleri olduğunu sordu. Temsili olarak koltuğa oturan ve kısa süreliğine de olsa rektörlük görevini devralan öğrencilerden Zeynep Kara; “23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı’nı bizlere armağan eden ulu önderimiz Mustafa Kemal Atatürk’e ve bizleri davet ettiği için değerli Rektörümüz Prof. Dr. Refik Polat’a çok teşekkür ederim.” diyerek konuşmasına başladı. Kara, Üniversitenin kurulduğu 2007 yılından bu yana hızlı bir şekilde gelişme kaydettiğini ve bu gelişmenin sürdürülerek ülkemizin sayılı üniversiteler arasında yer almasını istediğini belirtti. Zeynep Kara ayrıca KBÜ Tıp Fakültesi öğrencilerinin bundan böyle Karabük’te eğitimlerini alacakları için mutlu olduğunu da sözlerine ekledi. Büyünce Mimar olmak isteyen Muhammed Emir Şahin ise okulunun ihtiyacı olan yeni bir spor salonu konusunda Rektör Prof. Dr. Refik Polat’tan yardımcı olmasını istedi. Şahin “Okulumuzda oyun oynayabileceğimiz bahçemiz çok küçük ve kışın spor yapamıyoruz. Bu yüzden okulumuzda kapalı spor salonunun olmasını istiyoruz.” dedi. Görevi devralan bir diğer öğrenci Hilal Boynueğrioğlu ise “Karabük ormanlık alanları çok olan bir şehir fakat şehir merkezinde ağaç sayısı çok az. Bu yüzden ağaç sayısının arttırılmasını istiyorum.” diyerek şehrin yeşillendirilmesi konusundaki talebini dile getirdi. Prof. Dr. Refik Polat da ziyaretten duyduğu memnuniyeti dile getirerek 23 Nisan’ın çocuklar için önemine vurgu yaptı ve sözlerine şöyle devam etti: “Çocuklar bizim geleceğimizdir. Onları kabiliyetleri yönünde ne kadar iyi geliştirirsek o kadar başarılı oluruz. Çağımız internet ve bilgi çağı bu da bizim bakış açımızın üzerine çıkan bir durumdur. Bizler veliler olarak yeniliğe ve gelişime ayak uydurmalıyız.” Ziyaretin sonunda Rektör Prof. Dr. Refik Polat öğrencilere hediyeler takdim etti ve hatıra fotoğrafı çektirdi.

Bizi sosyal medyadan takip edin
misket elma tadinda baklava Idym5w1Q
Ihlas Haber Ajansı Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
12 Nisan, 2026 12:30 tarihinde yayınlandı
0
0

Misket elma tadında baklava

Amasya’nın coğrafi işaretli misket elması artık baklavaları tatlandırıyor. Cezeryede kullanılıp olumlu sonuç alınan elma, baklava çeşitlerinde de tercih ediliyor. Geleneksel baklavalar fıstık yerine elma tadında kokmaya başladı.

Tarihi şehirde 2 bin yıldır yetiştirilen ve coğrafi işaret alan misket elma, geleneksel Türk tatlısı olan baklavanın yapımında da kullanılmaya başlandı. Kabukları soyulan elmalar rendelenip pişirilerek püre haline getirildi.

Fıstık yerine elma

Geleneksel baklavanın yapımı gibi, merdanelerle açılan ince hamurların arasına fıstık veya badem eklemek yerine elmalar ile ceviz dizildi. İsteğe göre usta ellerin hüneriyle burma ya da midye görünümünde şekillenen hamurlar fırında kızartıldı.

“Cezeryede denemiş ve olumlu sonuç almıştık”

Elma kokusunun buram buram hissedildiği lezzetin Amasya’nın mutfak kültürüne katıldığını belirten Amasya Olgunlaşma Enstitüsünde görevli usta şef Gönül Göl, “Bölgemizde 2 bin yıldır yetiştirilen elmayı artık baklavalarda kullanıyoruz. Cezeryede denemiş ve olumlu sonuç almıştık. İncecik açtığımız hamurlar burulmasıyla kıtırlık kazanıyor. Bu işlem ayrı bir ustalık gerektiriyor” dedi.

“Elma, kalp sağlığını korur”

Elmanın faydalarına değinen Yiyecek İçecek Hizmetleri Bölümünde görevli Tuğçe Kalkan da, “Elma, kalp sağlığını koruyan, sindirimi düzenleyen lifli yapısı, güçlü antioksidanlar ve c vitamini içeriğiyle bağışıklığı güçlendiriyor. Hafızayı güçlendiriyor” diye konuştu.

Bizi sosyal medyadan takip edin