Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
07 Kasım, 2023 00:48 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 1dk
Yorum: 0

Bülent Ecevit Üniversitesi dünyaca ünlü şeflerin buluştuğu Gastromasa’ya katıldı

Dünyanın dört bir yanından gastronomiye yön veren isimler, 4-5 Kasım tarihleri arasında 8. Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı & Fuarı için İstanbul’da buluştu.
Gastronominin dünyaca ünlü isimlerini, Michelin yıldızlı şeflerini ve dünyanın en önemli Pastry Chef’lerini Türkiye’de ağırlayan Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı, dopdolu programı ve seçkin katılımcılarıyla bir kez daha ziyaretçilerini dünya gastronomisi ile buluşturdu. Bülent Ecevit üniversitesi 65 kişilik öğrenci ve öğretim üyesi ile 8.cisi düzenlenen gastromasaya katılım sağladı. Öğrencilerin dikkatini çeken ünlü şefler yaptığı workshoplar ile büyük bir ilgi çekti.
Dr. Öğretim Üyesi Sercan Kadam, "Bizler öğrencilerimizi her alanda deneyim yaşaması için ve her alanda başarılı olması için bu senede gastronomi konferansına katılım sağladık. Gastronomi her alanı çok özel bir deneyime sahiptir. "Sürdürülebilirlik ve Biyoçeşitlilik” ana temasıyla gerçekleşen konferansa Devrek Meslek Yüksekokulu, Aşçılık programı öğretim elemanları ve program öğrencileri katıldı. Dünyanın en önemli 3 gastronomi organizasyonundan biri olan Gastromasa sahnesinde aralarında dünyaca ünlü şefler mutfak deneyimlerini hem öğrencilerimiz hem de izleyicilerle paylaştı. Organizasyon içerisinde ayrıca uluslararası firmaların standlarının da bulunması öğrencilerin sektörel olarak bilgi alışverişinde bulunmasına büyük katkı sağladı. Organizasyona katılımda desteklerinden dolayı Sayın Rektörümüz Prof. Dr. İsmail Hakkı Özölçer hocamıza teşekkür ediyoruz" dedi.

Bizi sosyal medyadan takip edin
blank
Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
28 Ocak, 2026 14:41 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 2dk
Yorum: 0

Ustaoğlu’ndan bağımlılıkla mücadelede toplumsal mücadele çağrısı

Yeşilay Karabük Şube Başkanı Ahmet Ustaoğlu, basının bağımlılıkla mücadelede kritik rol oynadığını vurguladı.

Yeşilay Karabük Şube Başkanı Ahmet Ustaoğlu ve ekibi basın mensupları ile kahvaltı programında bir araya geldi.

Programda konuşan Ustaoğlu, demokratik cumhuriyet rejimlerinde medyanın toplumun şekillenmesinde çok önemli bir yere sahip olduğunu belirterek, "Bugün dördüncü kuvvet olarak tanımlanan medyayı, hatta birinci kuvvet olarak nitelendirebiliriz. Çünkü medya, toplumun yönlendirilmesinde bir numaralı rolü oynamaktadır" dedi.

Yeşilay'ın milletin ve özellikle gençliğin sağlığı için her alanda faaliyet gösterdiğini ifade eden Ustaoğlu, anaokulundan üniversiteye kadar toplumun her kademesinde yer aldıklarını söyledi.

Yeşilay'ın 1920 yılında kurulduğunu hatırlatan Ustaoğlu, "Kurulduğu günden bugüne ülkemizin maddi ve manevi sağlığı için çok büyük hizmetler ortaya koymuştur. Bugün bu hizmetlerin bir karşılığı olarak Dünya Yeşilay Teşkilatları Genel Başkanlığı görevini de üstlenmiş bulunuyoruz" diye konuştu.

Karabük'ün bağımlılıklardan arındırılması için herkesin sorumluluk alması gerektiğini vurgulayan Ustaoğlu, bağımlılıkların şehirde ciddi sosyal sorunlara yol açtığını belirtti.

Trafik kazalarından aile içi geçimsizliklere, toplumsal huzursuzluklardan bireyler arası çatışmalara kadar birçok problemin temelinde bağımlılıkların bulunduğunu dile getiren Ustaoğlu, "Bu sorunların yüzde 90'ından fazlası bağımlılığa düşmüş bireylerin sosyolojik problemlerinin bir yansımasıdır. Dengeli, düzenli bireyler yetiştirebilirsek, huzursuzluk şehrimizden kendiliğinden kaybolacaktır" ifadelerini kullandı.
Basın mensuplarını toplumun gözü, kulağı ve sesi olarak nitelendiren Ustaoğlu, medyanın önem verdiği konuların toplum tarafından da önemsendiğine dikkat çekti. Bu nedenle basın mensuplarını birer Yeşilay gönüllüsü olarak görmek istediklerini aktaran Ustaoğlu, Yeşilay'ın beş bağımlılıkla mücadele ettiğini söyledi.

Amaçlarının önce Karabük'te, ardından Türkiye'de ve dünyada insanlığın huzur ve mutluluğuna hizmet etmek olduğunu dile getiren Ustaoğlu, bağımlılıktan kurtulmak isteyen herkesin yanında olduklarını belirtti. Ustaoğlu, "Sigara, alkol, madde, kumar ve teknoloji bağımlılığından kurtulmak isteyen, çocuğu için yardım talep eden herkese yol göstermek istiyoruz. Basın mensuplarımızdan da bu noktada vatandaşlarımızı doğru şekilde yönlendirmelerini talep ediyoruz" şeklinde konuştu.

Bizi sosyal medyadan takip edin