Boyutu minik, fiyatı yüksek bıçaklar koleksiyoncuların dikkatini çekiyor - Karabük Haber Postası
Karabük Postası Avatarı
Karabük Postası tarafından
08 Mart, 2022 07:00 tarihinde yayınlandı
0
0

Boyutu minik, fiyatı yüksek bıçaklar koleksiyoncuların dikkatini çekiyor

Karabük’te 22 yıldır bıçak bileyiciliği yapan Ali Açıkgöz’ün geri dönüşüm için artan çeliklerden yaptığı minik bıçaklar fiyatına rağmen yoğun ilgi görüyor.
Karabük’ün en eski bıçakçılarından olan Ali Açıkgöz, babasından öğrendiği mesleği 22 yıldır sürdürüyor. Yoğun talep üzerine bıçak imalatına başlayan bıçak ustası kendisinden istenilen bıçak örneklerini tasarlayıp güzel eserler ortaya çıkarıyor. Açıkgöz’ün son zamanlarda geri dönüşüm amacıyla bıçak yapımında kullandığı çeliklerin artan kısımlarından yaptığı minik bıçaklar yoğun ilgi görmeye başladı. 1 santimetreden 4 santimetre boyutunda çeşit çeşit olan ve fiyatının 100 TL ile 250 TL arasında değişen bıçaklar koleksiyoncuların ve bıçak severlerin vazgeçilmez aksesuarı oldu.
Bıçak Ustası Ali Açıkgöz, İHA muhabirine yaptığı açıklamada, “Karabük’ün en eski bıçakçılarındanız. 40 yıldır Karabük’e hizmet veriyoruz. Babamdan sonra imalat yapmaya başladık. İmalatta daha çok rağbet var. Genelde koleksiyoncular çok ilgi gösteriyor. Özel harekatçılarımızın bellerindeki bıçakların çoğu buradan gidiyor” dedi.
Büyük bıçaklar yaparken artan parçaları değerlendirmek için minik bıçaklar yapmaya başladığını belirten Açıkgöz, “1-3 santimetre boyutunda değişik bıçaklar yapmaya başladım. Buna da ilgi büyük oldu. Türkiye’nin bütün illerine gönderiyoruz. Kolye bıçak olarak başladı bu mini bıçaklar. Tabi bu büyük bıçaklara göre daha çok uğraştırıyor. Büyük bıçağı yapmak daha kolay. Ona göre fiyatı biraz daha yüksek oluyor. Ufak olduğu için fiyatları yüksek ama yapma aşamaları biraz daha zor. Riskleri de oluyor tabi bunun. Bu yüzden bizim ellerimiz hep dikişlidir” diye konuştu.
Minik bıçaklara maliyetinin yüksek olmasına rağmen büyük ilgi ve rağbet olduğunu dile getiren Açıkgöz, “Bıçağa meraklı insanlar bunu kolye, aksesuar olarak kullanıyorlar. Bunun aynısının büyüğünü de yapıyoruz. Minik bıçakları küçük işlerde işlevsel bir bıçak olarak kullanabilirler” ifadelerini kullandı.
27 yıldır Uzakdoğu mutfağında şeflik yapan Hasan Karabazar, İstanbul’dan minik bıçaklardan almak için geldiğini aktararak, bıçak ustası Açıkgöz ile sosyal medya üzerinde tanıştığını kaydetti.

Bizi sosyal medyadan takip edin
yedastan genclere kariyer koprusu nyzgV3uG
Ihlas Haber Ajansı Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
09 Nisan, 2026 16:30 tarihinde yayınlandı
0
0

YEDAŞ’tan gençlere kariyer köprüsü

Geleceğin enerji altyapısını inşa etme vizyonuyla çalışmalarını sürdüren Yeşilırmak Elektrik Dağıtım Anonim Şirketi (YEDAŞ), genç yeteneklerle buluşmaya devam ediyor. Bu kapsamda Orta Karadeniz Kariyer Fuarı (OKAF) başta olmak üzere, yıl boyunca Türkiye’nin önde gelen üniversitelerinde düzenlenen kariyer etkinliklerine katılan YEDAŞ, binlerce öğrenci ve yeni mezunla bir araya geldi.

YEDAŞ, OKAF’ın yanı sıra Bilkent Üniversitesi, Orta Doğu Teknik Üniversitesi, Hacettepe Üniversitesi ve İstanbul Teknik Üniversitesi kariyer fuarlarında yer alarak gençlere kariyer fırsatlarını doğrudan anlatma imkânı buldu. Etkinlikler boyunca yoğun ilgi gören YEDAŞ standı, enerji sektöründe kariyer hedefleyen gençler için önemli bir buluşma noktası haline geldi. Fuar süresince gençlerle birebir görüşmeler gerçekleştiren YEDAŞ ekipleri; şirketin sunduğu kariyer imkanları, mühendislik ve teknik pozisyonlar, staj ve yeni mezun programları hakkında detaylı bilgiler paylaştı. Katılımcılar aynı zamanda YEDAŞ’ın dijitalleşme odaklı dönüşümü, sürdürülebilirlik yaklaşımı ve geleceğe yönelik yatırım vizyonu hakkında da kapsamlı bilgi edinme fırsatı yakaladı.

Konuya ilişkin değerlendirmelerde bulunan YEDAŞ Bölge Koordinatörü Emin Uğur Asan, gençlerle kurulan temasın kurum için stratejik bir değer taşıdığını vurgulayarak, “Enerji sektörü, hızla dönüşen ve nitelikli insan kaynağına her zamankinden daha fazla ihtiyaç duyan bir alan. Bu nedenle gençlerle bir araya gelmeyi sadece bir tanıtım faaliyeti olarak değil, aynı zamanda geleceğimizi birlikte şekillendirdiğimiz bir süreç olarak görüyoruz. OKAF ve üniversite fuarlarında binlerce gençle kurduğumuz bu temas, bize hem onların beklentilerini anlama hem de YEDAŞ’ın sunduğu fırsatları doğrudan anlatma imkânı sağladı. Gençlerin enerjisi ve bakış açısı, bizim dönüşüm yolculuğumuzu da besliyor” dedi.

İnsan Kaynakları Müdürü Şeyma Uzunca ise YEDAŞ’ın gençlere sunduğu kariyer imkanlarına dikkat çekerek, “YEDAŞ olarak sadece bugünün değil, geleceğin insan kaynağını da yetiştirmeyi önceliklerimiz arasında görüyoruz. Bu doğrultuda genç yeteneklere yönelik staj programlarımız, yeni mezun işe alım süreçlerimiz ve gelişim odaklı kariyer modellerimizle güçlü bir ekosistem sunuyoruz. Fuarlarda gençlerin yoğun ilgisiyle karşılaşmak, doğru bir yolda olduğumuzu bir kez daha gösterdi. Amacımız; potansiyeli yüksek gençleri erken dönemde keşfetmek, onları desteklemek ve uzun vadeli bir kariyer yolculuğuna birlikte çıkmak” diye konuştu.

YEDAŞ, katıldığı kariyer fuarlarıyla yalnızca iş fırsatlarını anlatmakla kalmayıp, aynı zamanda gençlerle birebir iletişim kurarak onların kariyer yolculuklarına yön vermeyi hedefliyor. Enerji sektörünün dönüşümünde gençlerin rolüne inanan şirket, önümüzdeki dönemde de benzer etkinliklerle gençlerle buluşmayı sürdürecek. Gelişen teknolojiler, artan enerji ihtiyacı ve sürdürülebilirlik hedefleri doğrultusunda insan kaynağını güçlendirmeye devam eden YEDAŞ, genç yetenekleri geleceğin enerji dünyasında aktif rol almaya davet ediyor. Bu kapsamda hayata geçirilen “Enerjim Sizinle” Yönetici Adayı (MT) Programı ile genç profesyonellere kapsamlı bir gelişim yolculuğu sunuluyor. Program; teknik eğitimler, saha deneyimi ve mentorluk süreçleriyle katılımcıların hem kişisel hem de profesyonel gelişimlerini destekleyerek onları sektörün geleceğinde söz sahibi olacak şekilde yetiştirmeyi hedefliyor.

Bizi sosyal medyadan takip edin