blank
Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
19 Eylül, 2024 00:07 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 1dk
Yorum Sayısı: 0

BEUN mezunu Böyükaslan Uluslararası Türk Mutfağı Tanıtım Etkinliği’nde yer aldı

Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi Devrek Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı mezunu Şulenur Böyükaslan, Uluslarararası Türk Mutfağı Tanıtım Etkinliği’nde yer aldı.
BEUN Devrek Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı mezunu Şulenur Böyükaslan, gastronominin Nobeli olarak bilinen Basque Dünya Aşçılık Ödülü’nü kazanan Türk Şef Ebru Baybara Demir öncülüğünde Çekya’nın başkenti Prag’da düzenlenen Türk Mutfağı Tanıtım Etkinliği’nde görev aldı. Eşsiz ve zengin Türk mutfak kültürünün tüm dünyaya tanıtıldığı bu kayda değer etkinlikte Türkiye Cumhuriyeti Prag Büyükelçisi Egemen Bağış’da yer aldı. Çekya’nın önde gelen isimlerine yedi bölgeden oluşturulan menü ile unutulmaz bir lezzet şöleni sunan Şulenur Böyükaslan, üniversite döneminde edindiği nitelikli teorik ve pratik bilgilerin bu başarıda büyük rol oynadığını dile getirdi. Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi Aşçılık Programının alanında donanımlı ve tercih edilen akademisyenlerinin desteği sayesinde hedeflerine ulaşmanın mutluluğunu yaşadığını belirten Böyükaslan; üniversitenin fiziki donanımının, eğitim kalitesinin ve sosyal-kültürel imkânlarının da üst düzey olduğunu vurgulayarak başarılı bir üniversite hayatı geçirdiğini belirtti.
Son olarak öğrencilerin daha iyi bir akademik aşçılık eğitimi almaları için desteğini hiçbir zaman esirgemeyen BEUN Rektörü Prof. Dr. İsmail Hakkı Özölçer’e teşekkür eden Böyükaslan, Cumhuriyetin ilk üniversitesi olan Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi mezunu olmaktan da gurur duyduğunu belirterek meslek hayatı boyunca Zonguldak’ın kültür elçisi olduğunu her fırsatta dile getireceğini ifade etti.

Bizi sosyal medyadan takip edin
blank
Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
22 Ağustos, 2025 20:07 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 1dk
Yorum Sayısı: 0

Alaplı eski belediye başkanı toprağa verildi

Bir müddettir tedavi gördüğü Gülhane Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nde vefat eden eski Alaplı Belediye Başkanı Sedat Atalay, son seyahatine uğurlandı.
Zonguldak’ın Alaplı ilçesinde 1987-1989 yılları ortasında Alaplı Belediye Başkanlığı vazifesinde bulunan Sedat Atalay, 78 yaşında hayata gözlerini yumdu. Bir müddettir sıhhat problemleriyle gayret eden Atalay,25 gün evvel yaşadığı beyin kanaması nedeniyle Ankara’daki Gülhane Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nde (GATA) ağır bakımda tedavi görüyordu. 19 Ağustos 2025’te 73 yaşında hayata gözlerini kapayan Atalay, tüm tıbbi müdahalelere karşın kurtarılamadı.
Atalay için, doğduğu ve uzun yıllar hizmet verdiği Alaplı belediye önünde merasim sonrası Merkez Camii’nde ikindi vakti cenaze merasimi düzenlendi. Merasime Alaplı Kaymakamı Selçuk Köksal, Zonguldak Milletvekilleri, Alaplı Belediye Başkanı Nuri Tekin, Ulus Belediye Lideri Hasan Hüseyin Uzun, Gülüç Belediye Başkanı Sadık Kara , Alaplı Belediyesi’nde bir dönem Belediye Başkanı yapan, Nevzat Çimenoğlu, Muhabbet Tezel, siyasi partiler ve sivil toplum kuruluşlarının temsilcileriyle ailesi, yakınları ve çok sayıda vatandaş katıldı. Sedat Atalay’ın cenazesi Büyük Tekke Köyü’ndeki aile kabristanlığına defnedildi.

Bizi sosyal medyadan takip edin