Taşköprü Belediye Başkanı Hüseyin Arslan, Taşköprü sarımsağı hakkında ihtarda bulunarak, şu anda satılan sarımsakların Taşköprü sarımsağı olmadığını söyledi.
Kastamonu’nun dünyaca ünlü tarım eserlerinden biri olan ve Avrupa Coğrafik İşaret Belgesi’yle tescillenen Taşköprü Sarımsağı ile ilgili Taşköprü Belediye Başkanı Hüseyin Arslan vatandaşlara ikazlarda bulundu. Lider Arslan, Temmuz ayından evvel pazara çıkan sarımsakların özgün Taşköprü sarımsağı olmadığını belirterek, tüketicilere eser seçiminde şuurlu davranmalarını ve satın aldıkları sarımsağın ne olduğunu çok uygun bilmeleri gerektiğini kaydetti. Her yıl Temmuz ayının birinci haftasında başlayan resmi hasat devri öncesinde raflara çıkan sarımsakların, öbür bölgelerden temin edilerek Taşköprü sarımsağı ismiyle satıldığını söyleyen Belediye Başkanı Hüseyin Arslan, bu durumun hem tüketiciyi yanılttığını hem de emek veren üreticilere de büyük ziyanlar verdiğini söz etti.
Başkan Arslan, açıklamasında şu tabirlere yer verdi.
"Avrupa Coğrafik İşaret Belgesi’ne sahip olan ve ilçemizin marka pahası haline gelen Taşköprü sarımsağı, her yıl olduğu üzere bu yıl da Temmuz ayının birinci haftasında hasat edilmeye başlanacaktır. Bu tarih öncesinde satışa sunulan sarımsakların Taşköprü Sarımsağı ile rastgele bir ilgisi bulunmamaktadır. İlçemizin ziraî mirasını korumak ve üreticilerimizin emeğini zayi etmemek ismine, tüketicilerimizin bu hususta hassas olmalarını değerle rica ediyoruz. Taşköprü sarımsağı, kalitesi, aroması ve raf ömrüyle sadece ülkemizde değil, memleketler arası alanda da takdir gören, tescilli bir eserdir."