Reklam
Reklam
Karabük Postası Avatarı
Karabük Postası tarafından
30 Eylül, 2021 07:50 tarihinde yayınlandı
0

Başkan Köse: “Fen Lisesine Talibiz”

Safranbolu Belediye Başkanı Elif Köse, Karabük’e yapılması düşünülen Fen Lisesi ile ilgili basın açıklaması yaptı. Başkan Köse açıklamasında, Safranbolu olarak fen lisesine talip olduklarını şu sözlerle duyurdu.

“Son günlerde Karabük’te gündeme gelen, Hayırsever İş İnsanı Recep Özçelik tarafından yapılması düşünülen 2. Fen Lisesinin mevzuat engeline takılmasıyla yöneldiğimiz mesele hakkında neler yapabileceğimizi değerlendirdik.

Mevzuata göre; Karabük’te fen lisesi mevcut olduğu için ikincisinin yapılması mümkün görünmemektedir. Ancak 2. fen lisesinin ilçelerden birine yapılabilmesi söz konusu olabilir. Bunun örnekleri de en yakınımızda, Kastamonu ili Tosya ve Taşköprü ilçelerinde mevcuttur.

Emsaline bakıldığında, Bakanlığın özel izni ile Karabük’ün ilçelerinden birine ildeki 2. fen lisesi inşa edilebilmektedir. Safranbolu ilçesi olarak ilimize yapılacak 2. fen lisesine talip olduğumuzu belirtmek isterim.

İlimiz Milletvekillerinin, Milli Eğitim Bakanlığımızdan gereken özel izni almaları durumunda Hayırsever İş İnsanı Sayın Recep Özçelik’i memnun edebilecek bir arsayı, Safranbou Kaymakamlığımızla iş birliği yaparak üretebileceğimizi ve Safranbolu Belediyesi olarak hiçbir fedakârlıktan kaçınmayacağımızı kamuoyuna duyurmak isteriz.

İlimiz için böyle hayırlı bir işe niyetlendiğinden ötürü, Hayırsever İş İnsanı Recep Özçelik’e ayrıca teşekkür ederim.”

Bizi sosyal medyadan takip edin
safranbolu tsodan mengen ascilik kampina stratejik destek UnU9l8I1
Ihlas Haber Ajansı Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
05 Mayıs, 2026 20:52 tarihinde yayınlandı
0
0

Safranbolu TSO’dan Mengen Aşçılık Kampı’na stratejik destek

Safranbolu Ticaret ve Sanayi Odası (TSO), Bolu’nun Mengen ilçesinde düzenlenen 6. Mengen Aşçılık Kampı’na destek vererek Safranbolu safranının gastronomi alanındaki doğru kullanımına yönelik bilimsel bir çalışma sundu.

Yaklaşık 90 üniversiteden akademisyen, öğrenci ve şefin katıldığı organizasyonda, Safranbolu’nun coğrafi işaretli ürünlerinden biri olan safran ön plana çıkarıldı.

Etkinlik kapsamında katılımcılara “Safranbolu Safranı Tarifnamesi” adlı kitap dağıtıldı. Çalışmada safranın gastronomide doğru kullanımı, aroma yönetimi, ekstraksiyon teknikleri ve sık yapılan hatalar bilimsel ve uygulamalı olarak ele alındı.

Safranbolu TSO Yönetim Kurulu Başkanı Erol Altuntepe, safranın yalnızca bir baharat değil aynı zamanda kültürel ve ekonomik bir değer olduğunu belirterek, doğru kullanımın önemine dikkat çekti.

Altuntepe, Mengen Aşçılık Kampı gibi geniş katılımlı bir organizasyonda yaklaşık 90 üniversiteye ulaşmanın önemli bir adım olduğunu vurgulayarak, hazırlanan çalışmanın sahadaki yanlış kullanım alışkanlıklarını düzeltmeye yönelik rehber niteliği taşıdığını ifade etti.

Etkinlikte, Safranbolu safranının gastronomide bilimsel temelli yaklaşımla ele alınmasının, ürünün ulusal ve uluslararası alanda değerinin artırılmasına katkı sağlayacağı belirtildi.

Bizi sosyal medyadan takip edin