blank
Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
02 Ekim, 2025 12:37 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 1dk
Yorum: 0

Balıkçılar, bol hamsi avı için havanın soğumasını bekliyor

Balıkçılar, hava sıcaklıklarının mevsim normallerinin üzerinde seyretmesi nedeniyle hamsi avında beklenen rahmeti şimdi yakalayamadı.
Deniz suyu sıcaklığının düşmesiyle hamsinin bollaşmasını ve fiyatların ucuzlamasını bekleyen balıkçılar, umutla havaların soğumasını takip ediyor. Düzce’deki Akçakoca Balıkçı Barınağı Başkanı Mustafa Karakaş, hamsinin bollaşması ve tezgahlara bol ölçüde gelmesi için deniz suyu sıcaklığının düşmesi gerektiğini söyledi.

"Havaların biraz daha soğuması lazım"
Hamsinin şu anda dağınık olduğunu belirten Karakaş, şunları kaydetti:
"Hamsinin çıkması için havaların biraz daha soğuması lazım. Hamsi şu anda dağınık durumda. Denk gelenler birden 500 kasa alabiliyor. Lakin içerisinde ’papalina’ dediğimiz bir balık var, o da karışıma dahil oluyor. Havalar ve deniz suyu soğudukça bu balık toplanarak çok daha fazla av vermeye başlayacaktır. Fiyatlar da ona nazaran önemli oranda düşecektir."
Karakaş, av kotalarında bir erteleme beklemediklerini tabir ederek, "Geçen sene ağustos ayında palamut çoktu lakin avlanma başlamamıştı. Bu sene balık az olmasına karşın avlanma ağustosta başladı. Bizim için bir şey fark etmedi. Yönetmeliklerin ilerleyen yıllarda kesinlikle yararını göreceğiz" dedi.

Bizi sosyal medyadan takip edin
blank
Mustafa Akgün tarafından
28 Ocak, 2026 17:25 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 1dk
Yorum: 0

YÖREMDEN GURME KARABÜK’TE

Karabük’te düzenlenen “Yöremden Gurme” Lezzet Fuarı, Kares Alışveriş Merkezi’nde Karabüklülere kapılarını açtı. 

Türkiye’nin dört bir yanından gelen yöresel tatların buluştuğu fuar, doğal ve taze ürünleriyle vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor.

Anadolu’nun zengin mutfak kültürünü yansıtan fuarda; peynir, zeytin, bal, sucuk, baharat çeşitleri, yöresel reçeller, kuruyemişler, sirkeler, soslar ve kahvaltılık ürünler başta olmak üzere birçok lezzet ziyaretçilerin beğenisine sunuluyor. Fuarda özellikle kahvaltılık ürünlerde yüzde 30’a varan indirimlerdikkat çekiyor.

SON 4 GÜN KALDI

Kares Alışveriş Merkezi’nin zemin katında kurulan stantlarda gerçekleştirilen “Yöremden Gurme” fuarının, 1 Şubat Pazar günü sona ereceği bildiren Fuar Koordinatörü Zeynep Şahin, lezzet şölenine katılmak isteyen vatandaşlar için fuarda son 4 güne girildiğini vurgulandı.

ALIŞVERİŞ MERKEZİNDE TÜRKİYE HAVASI

Türkiye’nin 7 bölgesinden getirilen yöresel ürünlerin sergilendiği fuarda; Siirt’ten Batman’a, Diyarbakır’dan Şanlıurfa’ya, Afyon’dan Kahramanmaraş’a kadar birçok il ve ilçenin özgün tatları bir araya geliyor. Ziyaretçiler, hem farklı şehirlerin mutfak kültürlerini tanıma hem de yöresel ürünlerini seyahat etmeden tatma imkanı buluyor.

Fuara yoğun ilgi gösteren Karabüklüler, yöresel lezzetleri uygun fiyatlarla temin etme fırsatı yakaladıklarını belirtti.

Fuar Koordinatörü Zeynep Şahin, Anadolu’nun meşhur lezzetlerini Karabük halkıyla buluşturmayı amaçladıklarını ifade ederek, “Yöremden Gurme” fuarının belirli aralıklarla Karabük’te yeniden düzenleneceğini de ekledi.

Video için tıklayınız.

Bizi sosyal medyadan takip edin