Türkiye’nin en verimli tarım ovalarından biri olan Samsun Bafra Ovası’nda çeltik hasadı coşkuyla gerçekleştirildi. 70 yıllık üretim geleneğine sahip ilçede bu yıl yaklaşık 157 bin dekarlık alanda ekim yapıldı.
Karadeniz’in en değerli tarım alanlarından Bafra Ovası’nda çeltik hasadı başladı. 1952 yılından bu yana çeltik üretiminin yapıldığı ilçede, 2025 yılında 47 mahallede 2 bin 650 çiftçi tarafından toplam 156 bin 200 dekarlık alanda ekim gerçekleştirildi. İlçe iktisadına yaklaşık 3 milyar liralık katkı sağlayan Bafra pirinci, lezzeti, aroması ve pişme kalitesiyle sofraların vazgeçilmez eserleri ortasında yer alıyor.
Bafra Kelikler Mahallesi’nde bulunan bir tarlada biçerdöverler eşliğinde hasat aktifliği düzenlendi. Aktiflik protokol konuşmaları ile başladı. Çeltiğin kıymetine değinen Samsun Vilayet Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz, "Tarım stratejik bir kesim ve bu stratejik değeri her geçen gün daha da uygun anlaşılıyor. Yaşadığımız pandemi süreci ve Ukrayna - Rusya savaşı herkese tarımın ne kadar kıymetli bir bölüm olduğunu öğretti. Bir yandan dünya nüfusu artıyor, bir yandan global iklim değişikliğiyle birlikte tarım risk altında. Daha çok üretmemiz gerekiyor lakin global iklim değişikliğiyle birlikte daima yaşanan don olayları, çok yağışlardan ötürü seller ziraî üretimi tehdit eder durumda. Samsun üreticilerimiz de Samsun kentimiz bilhassa verimli ovalarıyla çalışkan üreticileriyle ziraî üretimin arttırılması noktasında çok değerli misyon üstlenmiş durumdalar. Besin arz güvenliğinin sağlanması noktasında Samsunlu üreticilerimiz çok eserde olduğu üzere çeltikte de yine ülkemize kıymetli katkı sağlıyorlar. Çeltik üretiminde şu an Türkiye’de ikinci sırada yer alıyoruz. 2024 datalarına nazaran 222 bin dekarda 173 bin tonluk bir üretimimiz var. Epeyce verimli topraklarımız var. Sahiden bu topraklarda çok değerli eserler üretiliyor, elde ediliyor ve birden fazla eserde de ülke sıralamasında birinci sırada yer alıyoruz. Doğal, bakanlığımız son vakitlerde bilhassa uygulanmış olduğu üretim planlamasıyla suyu merkeze alan bir üretim planlaması modeli geliştirdi. Çeltik üretiminde de ağır su kullanımı kelam konusu. Burada mevcut tava yolu yetiştiriciliğin yanında yağmurlama ve damlama sulama sistemlerini de kullanarak çeltik üretimini daha da arttırabiliriz. Bu biçimde uygulamalarla sudan yüzde 65-70’e varan tasarruf sağlama imkanımız da var" dedi.
"Ülke nüfusunun yaklaşık yüzde 17-18’inin tükettiği pirinci üretiyoruz"
Bafra Ziraat Odası Başkanı Osman Tosuner ise, "2015 yılında biz bu misyonu aldığımızda, Bafra Ovası’nda 63 bin dekar ekili çeltik alanı vardı. Bugün, 2025 yılı hasadını yaptığımız bu periyotta, ekili alan 157 bin dekara ulaşmış durumda. Bu ne demek? Türkiye nüfusunun Samsun bölgesi baz alındığında, ülke nüfusunun yaklaşık yüzde 17-18’inin tükettiği pirinci üretmekten gurur duyuyoruz. Çok verimli ve kaliteli ovalara sahibiz. Cenab-ı Allah nasip etti; şu an Bafra Ovası’nda 157 bin dekarlık ekili alanda hasatlara başlamış bulunuyoruz" diye konuştu.
"Çiftçilerimiz ülkemizin rızkını ve iktisadını büyütüyor"
Bafra Kaymakamı Dr. Mustafa Altınpınar da sabır, çaba ve özveriyle yoğrulan bir süreci tamamladıklarını söz ederek, "Tarlada sabahın birinci ışıklarıyla başlayarak sonrasında yazın sıcağıyla geçen büyük bir uğraşın sonucunda hasada başlıyoruz. Çiftçilerimiz ülkemizin rızkını ve iktisadını büyütüyor. Bu emek her türlü takdirin, teşekkürün üzerindedir" biçiminde konuştu.
Programda Dr. Halil Sürek de bilgilendirme yaptı. Sürek, "Çeltikte çok uzaklıklar katettik. 1978 yılında başladığımda bütün çeşitler İtalya’dan geliyordu. İç Anadolu’da, Güneydoğu Anadolu’da kimi yerli çeşitlerimiz ekilip biçiliyordu. Rastgele bir tohumluk üretim programı yoktu. Yerli çeşidimiz yoktu. Biz bir ıslah programı başlattık. Onun sonucunda bugün 90’ın üzerinde geliştirilmiş çeşit vardır" tabirlerini kullandı.
Bu yıl 11.’si düzenlenen çeltik hasat aktifliği fotoğraf çekimiyle son buldu.