Düzce Belediyesi, Tarım Akademisi yerinde başlattığı Cet Tohumu Yetiştiriciliği Projesi’nde Kastamonu’dan temin edilen siyez buğdayı cet tohumları toprakla buluştu.
Düzce Belediyesi, ziraî üretimde lokal çeşitliliği korumak ve sürdürülebilir tarımı desteklemek gayesiyle başlattığı Cet Tohumu Yetiştiriciliği Projesi kapsamında, Türkiye’nin en eski buğday cinslerinden biri olarak bilinen siyezi Düzce topraklarıyla buluşturdu.
Tarım Akademisi Başkanı Mücella Öztürk’ün gözetiminde, siyez buğdayının anavatanı Kastamonu’dan getirtilen tescilli tohumlar 7 dönümlük toprağa ekildi. Proje ile Anadolu’nun binlerce yıllık tarım kültürünün yaşayan mirası olan siyez buğdayı tohumlarının çoğaltılması, çiftçilerin üretime teşvik edilmesi ve Düzce’de siyez buğdayı yetiştiriciliğinin yaygınlaştırılması amaçlanıyor. Doğal tarım yollarıyla üretim yapan Düzce Belediyesi Tarım Akademisi, yanmış hayvan gübresiyle karıştırılan toprağa ekilen siyez buğdayını yapay gübre kullanmadan büsbütün doğal halde yetiştirecek.
Siyez buğdayı, yüksek besin pahası ve korunmuş genetik yapısıyla dikkat çekiyor. Projenin ilerleyen basamaklarında elde edilecek siyez tohumlarının daha geniş alanlarda ekilerek üretimin yaygınlaştırılması hedefleniyor.