Karabük Haber Postası Karabük Haber Postası
22 Kasım, 2024 12:00
blank
İhlas Haber A.

Artvin’de lezzet ödüllü Butko Zeytini’nin hasadı sürüyor

Artvin’de lezzet ödüllü Butko Zeytini’nin hasadı sürüyor
A+ A-

Artvin’in Yusufeli ilçesinde yetiştirilen ve uluslararası alanda üstün lezzet ödülü alan Butko Zeytininin hasadı devam ediyor. Zeytin üreticileri, metrelerce yükseklikteki ağaçlardan tek tek topladıkları zeytinleri fabrikalara ulaştırıyor.
Yusufeli’nin Demirkent köyünde yetiştirilen Butko Zeytini, 2006 yılında Çin’in başkenti Pekin’de düzenlenen Uluslararası Zeytinyağı Fuarı’nda üstün lezzet ödülü kazanmıştı. Çoruh Vadisi üzerindeki mikroklima etkisine sahip bölgede üretilen bu zeytinler, Türkiye’nin dört bir yanından yoğun ilgi görüyor. Bölge halkı, zeytinin kalitesini, sulama suyuna, özel bakım yöntemlerine ve dalından elle toplanmasına bağlıyor.
800 dekarlık alanda yaklaşık 22 bin zeytin ağacının bulunduğu bölgede, ağaçların boyu 8-12 metre arasında değişiyor. Bodur ağaçların aksine yüksek olan bu ağaçlardan zeytin toplamak için üreticiler merdiven kullanıyor. Zeytinler toplandıktan sonra sofralık ve yağlık olarak ayrılıyor.
Bölge halkından Nusret Yıldırım, çocukluğundan beri zeytin üretimiyle uğraştığını belirterek hasat sürecini şu sözlerle anlattı:
“Bu yıl da zeytin hasadına başladık. Yöremize özgü Butko Zeytinleri’ni toplamaya devam ediyoruz. Bu bölgenin zeytini bakımından toplama yöntemine kadar farklı. Zeytinlerimiz yerden toplanmaz. 10-12 metre yüksekliğe çıkılarak toplanır. Bu yıl kalitemiz çok güzel. Köyümüzde bir de zeytinyağı fabrikamız var. Burada üretilen zeytinyağı çok kaliteli. Her yıl İstanbul, Ankara ve Bursa gibi büyük şehirlerden gelen çocuklarımız bize yardım eder.”
Bölgede hasat işlemleri yıl sonuna kadar sürecek. Butko Zeytini’nin eşsiz lezzeti, bölgenin zeytincilik kültürünü yaşatmaya devam ediyor.

Görüş Bildir

blank

Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.

28 Kasım, 2024 00:52
blank
İhlas Haber A.

Kastamonu Üniversitesi ile TOBB arasında girişimciliğe katkı sağlayacak önemli iş birliği

Kastamonu Üniversitesi ile TOBB arasında girişimciliğe katkı sağlayacak önemli iş birliği
A+ A-

Kastamonu Üniversitesi ile TOBB Kastamonu Kadın ve Genç Girişimciler Kurulları arasında kadınların ve gençlerin ekonomiye katılımını desteklemek ve Kastamonu Üniversitesi bünyesinde girişimcilik kültürünü yaygınlaştırmak amacıyla iş birliği protokolü imzalandı.
Kastamonu Üniversitesi ile Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Kastamonu Kadın ve Genç Girişimciler Kurulları arasında, girişimcilik ekosistemini geliştirmek ve sürdürülebilir kalkınmaya katkı sağlamak amacıyla iş birliği protokolü imzalandı. Protokol, Rektör Prof. Dr. Ahmet Hamdi Topal, TOBB Kastamonu Genç Girişimciler Kurulu Başkanı Taner Tonbul ve TOBB Kastamonu Kadın Girişimciler Kurulu Başkanı Halime Nilgül Şener’in katılımıyla Rektörlük makamında düzenlenen törende imzalandı.
Protokolün amacı, kadınların ve gençlerin ekonomiye katılımını destekleyerek, Kastamonu Üniversitesi bünyesinde girişimcilik kültürünü yaygınlaştırmak ve sürdürülebilir kalkınma hedeflerine yönelik toplumsal farkındalığı artırmak olarak belirlendi. Bu çerçevede, gerçekleştirilecek çalışmaların bölgesel ve ulusal kalkınmaya önemli katkılar sunması hedefleniyor.
Üniversite ve kurullar arasında ortak projeler, eğitimler ve atölyeler düzenlenerek, kadın ve genç girişimcilere mentörlük sağlanması, öğrenciler için staj imkânlarının artırılması ve girişimcilik kültürünün yaygınlaştırılması planlanıyor. Ayrıca, ulusal ve uluslararası fonlara yönelik başvuruların yapılması ve bölgenin sosyo-ekonomik gelişimine katkıda bulunulması da iş birliğinin önemli unsurları arasında yer alıyor.
Törende konuşan Rektör Prof. Dr. Ahmet Hamdi Topal, bu iş birliğinin girişimcilik ruhunu destekleyeceğini ve Kastamonu Üniversitesi’nin sürdürülebilir kalkınma alanındaki vizyonunu daha da güçlendireceğini ifade etti. TOBB Kastamonu Genç Girişimciler Kurulu Başkanı Taner Tonbul ve Kadın Girişimciler Kurulu Başkanı Halime Nilgül Şener de iş birliğinin kadın ve genç girişimciler için önemli fırsatlar sunacağını vurguladı.
İmza töreninin ardından, kurul üyeleri ve üniversite yetkilileri günün anısına fotoğraf çekimi gerçekleştirdi.

blankNöbetçi Eczaneler

Gülşen Eczanesi
Gülşen Eczanesi
Adres

Candaroğlu Mahallesi, Hastane Caddesi, No:7 Karabük-Eflani

Telefon

(370) 461-2331

Eskipazar Eczanesi
Eskipazar Eczanesi
Adres

Merkez Mahallesi, Cami Caddesi, No:16 Eskipazar / Karabük

Telefon

(370) 818-3737

100. Yıl Eczanesi
100. Yıl Eczanesi
Adres

100.Yıl Mahallesi 1003 Caddesi, No:26-28/a Karabük

Telefon

(370) 433-4400

Ülkü Eczanesi
Ülkü Eczanesi
Adres

Şirinevler Mahallesi, Mehmet Akif Caddesi, No:1 Merkez / Karabük

Telefon

(370) 415-1350

Ateş Eczanesi
Ateş Eczanesi
Adres

Atatürk Mahallesi, Kaya Erdem Caddesi, No:33/B Safranbolu / Karabük

Telefon

(370) 725-1113

Gökçe Eczanesi
Gökçe Eczanesi
Adres

İnönü Caddesi No:2 Yenice / Karabük

Telefon

(370) 766-4455