Reklam
Reklam
Ihlas Haber Ajansı Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
23 Ekim, 2023 12:00 tarihinde yayınlandı
0

Anadolu Otoyolu’nda iki araç çarpıştı: 5 yaralı

Anadolu Otoyolu’nun Bolu-Düzce il sınırında 2 aracın çarpışması sonucu meydana gelen kazada 5 kişi yaralandı. Sağlık ekipleri gelene kadar kazayı gören diğer sürücüler, yaralıları araçlarına aldı.

Kaza, Anadolu Otoyolu’nun İstanbul istikametinde Bolu-Düzce il sınırında meydana geldi. Edinilen bilgiye göre, İstanbul istikametinde seyreden Halil E. idaresindeki 34 CZR 315 plakalı hafif ticari araç ile Kaynaşlı mevkinde Muhammet C. yönetimindeki 41 TS 440 plakalı otomobil çarpıştı. Kazada araçlarda bulunan 5 kişi yaralandı. Durum 112 Acil Çağrı Merkezi’ne bildirildi. Otoyoldaki feci kazayı gören diğer sürücüler emniyet şeridine araçlarını çekerek yaralılara yardım etti. Yardımsever sürücüler, bölgeye sağlık ekipleri gelene kadar yaralıları araçlarına aldı.

Olay yerine sağlık, polis, jandarma ve itfaiye ekipleri sevk edildi. Kazada yaralanan sürücüler Halil E. ve Muhammet C. ile araçlarda yolcu konumunda bulunan Hanife E., Mustafa E. ve Hanım C. ambulanslarla Düzce’deki hastanelere kaldırıldı.

Aracına yaralı vatandaşları alan Ulaş Çarboğa, “Öndeki araçta 3 kişi vardı. Onları çıkardık. Aracımıza aldık. Diğer araca baktık onda da sürücü araca sıkışmıştı. Onu çıkarmak için yardım ettik” dedi.

Bölgede kaza nedeniyle uzun araç kuyrukları oluştu. Kaza yapan araçların yoldan kaldırılmasıyla bölgede trafik tekrar normale döndü.

Bizi sosyal medyadan takip edin
safranbolu tsodan mengen ascilik kampina stratejik destek UnU9l8I1
Ihlas Haber Ajansı Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
05 Mayıs, 2026 20:52 tarihinde yayınlandı
0
0

Safranbolu TSO’dan Mengen Aşçılık Kampı’na stratejik destek

Safranbolu Ticaret ve Sanayi Odası (TSO), Bolu’nun Mengen ilçesinde düzenlenen 6. Mengen Aşçılık Kampı’na destek vererek Safranbolu safranının gastronomi alanındaki doğru kullanımına yönelik bilimsel bir çalışma sundu.

Yaklaşık 90 üniversiteden akademisyen, öğrenci ve şefin katıldığı organizasyonda, Safranbolu’nun coğrafi işaretli ürünlerinden biri olan safran ön plana çıkarıldı.

Etkinlik kapsamında katılımcılara “Safranbolu Safranı Tarifnamesi” adlı kitap dağıtıldı. Çalışmada safranın gastronomide doğru kullanımı, aroma yönetimi, ekstraksiyon teknikleri ve sık yapılan hatalar bilimsel ve uygulamalı olarak ele alındı.

Safranbolu TSO Yönetim Kurulu Başkanı Erol Altuntepe, safranın yalnızca bir baharat değil aynı zamanda kültürel ve ekonomik bir değer olduğunu belirterek, doğru kullanımın önemine dikkat çekti.

Altuntepe, Mengen Aşçılık Kampı gibi geniş katılımlı bir organizasyonda yaklaşık 90 üniversiteye ulaşmanın önemli bir adım olduğunu vurgulayarak, hazırlanan çalışmanın sahadaki yanlış kullanım alışkanlıklarını düzeltmeye yönelik rehber niteliği taşıdığını ifade etti.

Etkinlikte, Safranbolu safranının gastronomide bilimsel temelli yaklaşımla ele alınmasının, ürünün ulusal ve uluslararası alanda değerinin artırılmasına katkı sağlayacağı belirtildi.

Bizi sosyal medyadan takip edin