blank
Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
22 Mayıs, 2024 12:36 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 1dk
Yorum: 0

Amasya’da hedef şehzade kebabını tescilletip restoran menülerine eklemek

Şehzadeler şehri Amasya’da coğrafi işaretle tescillenmesi hedeflenen şehzade kebabının restoranların ana menüsüne dahil edilmesi planlanıyor. Türk Mutfağı Haftası’nda eşi ve Belediye Başkanı Turgay Sevindi ile birlikte seyyar mutfakta şehzade kebabı hazırlayan Amasya Valisi Yılmaz Doruk, restoran ve otellere bu lezzetli yemeği müşterileriyle buluşturma çağrısı yaptı.

Vali Doruk: “Şehzade kebabına müşteriler yok demez”
Kuşbaşı et, patlıcan, domates, biber ve diğer sebzelerin kullanılıp tepside pişirilen şehzade kebabının hazırlanmasına yardım edip hünerlerini sergilediklerini belirten Vali Doruk, “Restoranlarda, otellerde ortaya konacak dört kişilik şehzade kebabına müşteriler yok demez. Beğenirler. Çok nitelikli bir yemek çeşidi. Restoranlarda, otellerde yer almasının çok isabetli olacağını düşünüyorum” dedi.

Saray mutfağının devamı birçok lezzet Amasya’da
Osmanlı şehzadelerinin tahta çıkmadan önce tecrübe kazandıkları Amasya’da saray mutfağının etkilerinin görüldüğüne işaret eden Doruk, “Şehrimize gelecek turistlerin saray mutfağının devamı olan birçok lezzeti, tatlıları, kebabı burada görme imkanı var” diye konuştu.

Başkan Sevindi, hünerlerini sergiledi
Soğanları bıçakla seri bir şekilde doğramasıyla mutfaktaki ustalığını konuşturan Belediye Başkanı Sevindi de, “Babamın mesleği aşçılık. Buradan kaynaklanan bir becerim var” şeklinde konuştu. Başkan Sevindi, Amasya’nın coğrafi işaretli yöresel ürünlerini ulusal ve uluslararası alanda tanıtmak için gayret edeceklerini vurguladı.
Vali Doruk’un eşi Meral Doruk ise yemeğin ön hazırlığını birlikte yapmaktan mutlu olduklarını söyledi.
Şehzadeler Gezi Yolunda Amasya Üniversitesi, İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü, Amasya Esnaf Odaları Birliği ile Misket Eller Kadın Girişimi Üretim Kooperatifi’nin de desteğiyle düzenlenen etkinlikte Amasya yağlısı, baklalı dolma, Amasya çöreği, Unutma beni tatlısı gibi şehrin coğrafi işaretli ürünleri stantlarda lezzet tutkunlarına sunuldu. Amasya Belediyesi bandosu da etkinliği konseriyle renk kattı. Türk Mutfağı Haftası çerçevesinde 25 Mayıs Cumartesi günü coğrafi işaretli bakla dolması yöresel yemek yarışması da yapılacak.

Bizi sosyal medyadan takip edin
blank
Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
13 Ekim, 2025 20:52 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 2dk
Yorum: 0

Ordu’da yeni gölet

Ordu Büyükşehir Belediye Lideri Dr. Mehmet Hilmi Güler’in hem kuraklığa karşı tedbir almak hem de tarım, hayvancılık ve turizme hizmet etmesi gayesiyle çalışmalarını başlattığı Gölköy Uluvahta Yayla Göleti’nde sona gelindi. Gölette incelemelerde bulunan Lider Güler, "Çok taraflı ve çok işlevli bir göleti Ordu’muza kazandırdığımız için memnunuz. Burası Giresun’un, Tokat’ın ve Sivas’ın tercih ettiği bir yer olacak" dedi.
Ordu Büyükşehir Belediyesi Gölköy ilçesine bağlı Uluvahta Yaylası’nda inşa edilen göleti turizme kazandırmak için çalışmalarını sürdürüyor. Büyükşehir Belediyesi grupları göl ve etrafında kamelya suramı, ağaçlandırma ve peyzaj çalışmalarına ise aralıksız devam ediyor.
Gölköy Uluvahta Yayla Göleti’nde sürdürülen çalışmaları yerinde inceleyen Ordu Büyükşehir Belediye Lideri Dr. Mehmet Hilmi Güler, Uluvahta’ya kazandırılan göletin bölgenin cazibe merkezlerinden bir tanesi olacağını söyledi.

"Gölköy’e yeni bir hoşluk katacak"
Göletin tarımdan turizme çok taraflı bir çalışma olduğunu, mümkün yangınlarda itfaiye ve helikopter için su kaynağı olacağını aktaran Lider Güler, şöyle konuştu:
"19 ilçemizin 19’u da birbirinden hoş. Gölköy Uluvahta’da tam bir tabiat olağanüstüsü. Yayladaki alan daha önce boş bir alandı. Uluvahta Yayla Göleti ile bu alanı çok daha hoş bir alana çevirdik. Burası hem piknik alanı hem şenlik alanı tıpkı vakitte kış şenliklerinde de donması ile adeta bir buz pistine dönüşüyor. Burası Giresun’un, Tokat’ın ve Sivas’ın tercih ettiği bir yer. Münasebetiyle burası artık hem balık tutulan, hoş vakit geçirilebilecek ve dingin su sporları yapılacak bir alan olacak. Etraf düzenlemeleri ile de burası çok daha hoş olacak ve Gölköy’ümüzün hoşluğuna hoşluk katacağız. Bir öteki yandan da mümkün bir yangında helikopterlerin ve itfaiyelerin su almasına imkan sunacağız. Bu manada da çok hoş bir kaynak olacak. Çok taraflı ve çok işlevli bir göleti Ordu’muza kazandırdığımız için memnunuz, güzel olsun."

Bizi sosyal medyadan takip edin