Reklam
Reklam
Karabük Postası Avatarı
Karabük Postası tarafından
19 Mayıs, 2015 14:07 tarihinde yayınlandı
0

19 Mayıs Gençlik ve Spor Bayramı Safranbolu’da Kutlandı

19 Mayıs Atatürk’ü Anma, Gençlik ve Spor Bayramı Safranbolu’da törenlerle Safranbolu’da 19 Mayıs Atatürk’ü Anma, Gençlik ve Spor Bayramı kutlamaları kapsamında Misak-ı Milli Meydanında Gençlik Hizmetleri ve Spor İlçe Müdürlüğü tarafından çelenk koyma programı düzenlendi.
Düzenlenen programa; Safranbolu Kaymakamı Murat Bulacak, Garnizon Komutanı Albay Cihan Ulukaya, Belediye Başkanı Dr. Necdet Aksoy, Cumhuriyet Başsavcısı Kenan Göksu, Safranbolu Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Ahmet Gürbüz, Safranbolu İlçe Emniyet Müdürü Musa Kansu, Safranbolu İlçe Milli Eğitim Müdürü Muhammet Yılmaz, Kamu Kurum ve Kuruluşlarının İdarecileri, Siyasi Parti Temsilcileri ile vatandaşlar katıldı.
Gençlik Hizmetleri ve Spor İlçe Müdürü İsmail Özcan tarafından Atatürk anıtına çelenk konuldu ve ardından saygı duruşunda bulunularak İstiklal Marşı okundu. Ardından Gençlik ve Spor Bakanı Akif Çağatay Kılıç’ın günün anlam ve önemine yönelik gönderdiği bayram mesajı okundu. Daha sonra Gençlik Hizmetleri ve Spor İlçe Müdürü İsmail Özcan günün anlam ve önemini belirten bir konuşma yaptı. Konuşmanın ardından Safranbolu Atatürk Anadolu Lisesi öğrencisi Neriman Karaca, Bandırma Vapuru adlı şiiri okudu ve Kanuni Ortaokulu öğrencileri tarafından halkoyunu gösterisi yapıldı. 19 Mayıs Atatürk’ü Anma Gençlik ve Spor Bayramı kapsamında yapılan turnuvalarda dereceye giren kurumlara ve öğrencilere ödül takdimi yapıldı.Ödül töreninin ardından çelenk sunma programı sona erdi.

Bizi sosyal medyadan takip edin
safranbolu tsodan mengen ascilik kampina stratejik destek UnU9l8I1
Ihlas Haber Ajansı Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
05 Mayıs, 2026 20:52 tarihinde yayınlandı
0
0

Safranbolu TSO’dan Mengen Aşçılık Kampı’na stratejik destek

Safranbolu Ticaret ve Sanayi Odası (TSO), Bolu’nun Mengen ilçesinde düzenlenen 6. Mengen Aşçılık Kampı’na destek vererek Safranbolu safranının gastronomi alanındaki doğru kullanımına yönelik bilimsel bir çalışma sundu.

Yaklaşık 90 üniversiteden akademisyen, öğrenci ve şefin katıldığı organizasyonda, Safranbolu’nun coğrafi işaretli ürünlerinden biri olan safran ön plana çıkarıldı.

Etkinlik kapsamında katılımcılara “Safranbolu Safranı Tarifnamesi” adlı kitap dağıtıldı. Çalışmada safranın gastronomide doğru kullanımı, aroma yönetimi, ekstraksiyon teknikleri ve sık yapılan hatalar bilimsel ve uygulamalı olarak ele alındı.

Safranbolu TSO Yönetim Kurulu Başkanı Erol Altuntepe, safranın yalnızca bir baharat değil aynı zamanda kültürel ve ekonomik bir değer olduğunu belirterek, doğru kullanımın önemine dikkat çekti.

Altuntepe, Mengen Aşçılık Kampı gibi geniş katılımlı bir organizasyonda yaklaşık 90 üniversiteye ulaşmanın önemli bir adım olduğunu vurgulayarak, hazırlanan çalışmanın sahadaki yanlış kullanım alışkanlıklarını düzeltmeye yönelik rehber niteliği taşıdığını ifade etti.

Etkinlikte, Safranbolu safranının gastronomide bilimsel temelli yaklaşımla ele alınmasının, ürünün ulusal ve uluslararası alanda değerinin artırılmasına katkı sağlayacağı belirtildi.

Bizi sosyal medyadan takip edin