Kastamonu‘nun Bozkurt ilçesinde 131 yıldır sürdürülen geleneksel “bayram pilavı” şöleninde 113 kazanda pişirilen etli pilav, binlerce kişiye ikram edildi.
Kastamonu‘nun Bozkurt ilçesinde 131 yıldır dini bayramların 3’üncü gününde düzenlenen “bayram pilavı” şöleninde vatandaşlar bir araya geliyor. Bu yılki şölende belediye ekiplerince bin 250 kilogram pirinç ve 655 kilogram et kullanılarak 113 kazan etli pilav hazırlandı. Edilen duaların ardından vatandaşlara pilav ikram edildi. Çok sayıda vatandaşın katıldığı şölende, terminal ve kafe açılışı gerçekleştirildi. Belediye filosuna katılan 23 aracında tanıtımı yapıldı. “Bayram pilavı” etkinliğine, AK Parti Kastamonu Milletvekilleri Fatma Serap Ekmekçi ve Halil Uluay, Belediye Başkanı Muammer Yanık ve ilçe protokolü katıldı.
Etkinliğe katılan vatandaşlardan Davut Çakmak, “İstanbul’dan sılayı ziyarete geldik. Gerçekten yollarda çok kalabalıktı, Bozkurt’ta çok kalabalık. Pilav şölenini, arkadaşlarla birlikte burada güzel bir şekilde şenlik halinde geçirdik. Bozkurt’umuz eski haline gelmiş. Çok mutluyuz, çok sevindik” dedi. (IHA)


131 Yıllık Bayram Pilavı
Yenice’de döner ve fast food İşletmeleri denetlendi
Yenice ilçesinde faaliyet gösteren döner ve fast food işletmeleri, zabıta ekipleri tarafından denetlendi. Vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla gerçekleştirilen denetimlerde iş yerlerinin çeşitli kriterlere uygunluğu kontrol edildi.
Denetimler kapsamında gıda ürünlerinin muhafaza koşulları, işletmelerdeki hijyen standartları, ürünlerin son kullanma tarihleri, iş yeri düzeni ve fiyat etiketi uygulamaları titizlikle incelendi. Kurallara uygun faaliyet gösteren işletmelere teşekkür edilirken, gerekli görülen konularda işletme sahiplerine bilgilendirme ve uyarılarda bulunuldu.
Yetkililer, halk sağlığının korunmasının öncelikli hedefleri arasında yer aldığını belirterek, gıda güvenliği ve tüketici haklarının korunmasına yönelik denetimlerin ilçe genelinde aralıksız sürdürüleceğini ifade etti.
Zabıta ekipleri, vatandaşların karşılaştıkları olumsuzlukları ilgili birimlere bildirmelerinin denetim süreçlerine katkı sağlayacağını vurguladı.

