blank
Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
09 Ağustos, 2025 16:15 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 1dk
Yorum: 0

Samsun’da fındık hasadı başladı: File yöntemi maliyeti düşürüyor, kaliteyi artırıyor

Türkiye’de bu yıl en yüksek fındık rekoltesinin beklendiği Samsun’da orta nesil tarlalarda fındık hasadı başladı. Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, en uygun hasat yolunun kısımların silkelenerek fındıkların bekletilmeden yerden toplanması olduğunu vurguladı.
Karadeniz’de fındık hasadı her yıl iklim kurallarına bağlı olarak ağustos ayının birinci yarısında başlarken, Fındık Hasat ve İhraç Tarihlerini Belirleme Komitesi 2025 yılı Samsun ili için; orta jenerasyonda 9-16 Ağustos, kıyı jenerasyonunda 16-23 Ağustos, yüksek nesilde ise 23-30 Ağustos tarihlerini belirledi.
İl Müdürlüğünden yapılan açıklamada, yerden toplamaya uygun olmayan bahçelerde koldan elle toplamanın dikkatle yapılması gerektiği belirtilerek, "Sıyırma sistemi kullanılmamalı, kol ve tomurcuklara ziyan verilmemelidir. File usulü, personellik maliyetlerini düşürürken eserin toprakla temasını da azaltarak kaliteyi artırmaktadır" denildi.
Toplanan fındıkların naylon çuvallara konmaması, jüt yahut fileli çuvalların tercih edilmesi gerektiğine dikkat çekilen açıklamada; harman yerlerinin beton ve hafif meyilli olması, fındıkların 10-15 cm kalınlığında serilerek kurutulması, nem oranının kabuklu fındıkta yüzde 12, iç fındıkta yüzde 6’yı geçmemesi gerektiği söz edildi. Ayrıyeten depolamada serin, kuru ve havalandırılabilir alanların tercih edilmesi gerektiği vurgulandı.
Hasat olgunluğundan evvel toplanan ve yeterli kurutulmayan fındıkların kızışma, acılaşma, küflenme ve aflatoksin riskine yol açabileceği ikazında bulunuldu. Samsun’daki fındık bahçelerinde ziyan veren kahverengi kokarca ile çabanın hasada kadar süreceği, ruhsatlı bitki müdafaa eserleri kullanılması ve ilaçlama ile hasat ortasında bekleme müddetine uyulmasının değer taşıdığı kaydedildi.
Samsun Tarım ve Orman Vilayet Müdürü Kemal Yılmaz, "Belirlenen tarihlere uyulup, hasat, harman ve depolama süreçleri tekniğine uygun yapıldığında kaliteli ve aflatoksinsiz eser elde etmek mümkün olacaktır" dedi.

Bizi sosyal medyadan takip edin
blank
Mustafa Akgün tarafından
28 Kasım, 2025 11:12 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 2dk
Yorum: 0

Akay: “Karabük’te Kamu Zararı Derinleşiyor”

CHP Karabük Milletvekili Cevdet Akay, Eskipazar’da arıtma tesisinin çöp olduğunu ifade ederek, Safranbolu millet bahçesinin de  5 yıldır bitmediğini söyledi.

Cumhuriyet Halk Partisi (CHP) Karabük Milletvekili Cevdet Akay, Çevre ve Şehircilik Bakanlığı bütçe görüşmelerinde Karabük’ün yıllardır Eskipazar’daki biyolojik arıtma tesisinin 12 yıldır çalışmaması ve Safranbolu Millet Bahçesi’nin bir türlü tamamlanamamasını gündeme getirdi:

“12 YILDIR ARITMA YOK, ATIK SU DOĞRUDAN ESKİPAZAR ÇAYI’NA AKIYOR”

Akay, Eskipazar Kıranköy’de Çevre Yönetimi Genel Müdürlüğü hibe desteğiyle yapımına başlanan ve günlük 1.200 ton kapasiteli, 10 bin kişilik biyolojik arıtma tesisinin yıllardır faaliyete geçmediğini belirtti.

Milletvekili Akay, Meclis’te şu çarpıcı ifadeleri kullandı:

“Bu tesis 12 yıldır arıtma yapamıyor. Hatalı yer seçimi nedeniyle milyonlarca liralık yatırım heba olmuş durumda. Eskipazar merkez ve köylerin tüm atık suları doğrudan Eskipazar Çayı’na akıyor.”

Akay, kirliliğin yalnızca Eskipazar’ı etkilemediğini; Eskipazar Çayı’nın 288 kilometrelik hat boyunca Filyos Çayı’na, oradan da Karadeniz’e ulaştığını ifade ederek, “Bu hat üzerinde yaklaşık 350 bin kişi yaşıyor. Balıklar ölüyor, hayvanlar ölüyor, pencereler açıldığında dayanılmaz kokular yayılıyor. Bu kirliliğe rağmen hâlâ bir sonuç alınamadı. Sayın Bakan’dan özel ilgi talep ediyoruz. Karabüklü hemşehrilerimiz bu sorunun çözülmesini bekliyor.” dedi.

SAFRANBOLU MİLLET BAHÇESİ: “2019’DA TEMEL ATILDI, 5 YILDIR BİTİRİLEMEDİ”

Akay’ın gündeme getirdiği bir diğer başlık da Safranbolu Millet Bahçesi oldu. UNESCO Dünya Mirası Safranbolu’nun böyle bir projeyi hala tamamlayamamasının kabul edilemez olduğunu belirten Akay, şunları söyledi:

“2019’da temeli atılan Safranbolu Millet Bahçesi hala bitirilemedi. Müteahhitler sürekli değişti, projede bir arpa boyu yol alınamadı. Hakedişler gönderilmesine rağmen neden tamamlanmadığı bilinmiyor.”

Akay, aradan geçen yıllarda maliyetlerin katlanarak arttığını, bu nedenle ciddi bir kamu zararı oluştuğunu belirterek,  “Başlangıç maliyeti ile bugün yapılacak yeni ihale arasındaki fark çok yüksek. Bu da kamunun sırtına yük bindiriyor. Aynı kamu zararı Eskipazar’daki arıtma tesisinde de var. Sorumluların tespit edilmesini ve zararın tazmin edilmesini istiyoruz.” diye konuştu.

“KARABÜK HALKI ÇÖZÜM BEKLİYOR”

Akay, her iki projenin de Karabük için kritik olduğunu belirterek sözlerini şöyle tamamladı: “Eskipazar’daki çevre felaketinin ve Safranbolu Millet Bahçesi’ndeki gecikmenin sorumluları ortaya çıkarılmalı. Karabük halkı çözüm bekliyor. Bu konularda Bakanlığın adım atmasını talep ediyoruz.”

Bizi sosyal medyadan takip edin