blank
Ramazan Akca tarafından
06 Ağustos, 2014 14:15 tarihinde yayınlandı
A+ A-

Safranlı Organik Gömlek Yapıldı

Safranbolu ilçesinde, dünyanın en pahalı bitkisi olan safrandan organik gömlek yapıldı. Kendi ağırlığının 100 bin katı kadar sıvıyı sarıya boyayabilen, kozmetik, gıda ve ilaç endüstrisi gibi çok geniş sektörlerde kullanılan safran bitkisinden elde edilen karışımla depresyon ve strese iyi gelen bir gömlek üretildi. Safranbolu’da şifalı bitkiler üzerine aktarlık yapan Ali Alp, daha önce, safran çayı, safranlı ekmek, safranlı kolonya ve sabunun ardından şimdi de gömlek yaptı. Marka tescil ve patentini alarak organik bir gömlek yaptıklarını anlatan Ali Alp, şöyle konuştu: “Böyle bir şey daha dünyada yok. Yaptığımız bu gömleği ilk olarak Başbakanımız ve Cumhurbaşkanı adayımız Recep Tayyip Erdoğan’a getireceğiz. Bu strese, depresyona, pişik ve alerjiye iyi geliyor. Yüzde yüz doğal olup safran ve bazı bitkilerin karşımı ile yaptık. 350 yıldır ekilen bu bitki ile macunu, çayı ve farklı alanlarda kullanılan ürünler olurken, neden gömleği olmasın dedim. Aşağı yukarı bir yıldır üzerinde çalıştım ve denemeler yaparak nihayet tutturdum. Bunun içinde safran dışında birçok bitki var. Onun formülü bize ait. Strese iyi geliyor, vücut terlediğinde bunun rengini veren natural bir ürün." Gömlekleri alarak boyayıp denediklerini anlatan Ali Alp, şunları söyledi: "Şimdi ipleri boyayarak gömlekleri öyle üretmeye başlayacağız. Sadece gömlek değil, penye ve çoraplarda yaptık. Çoraplar ayaktaki mantara iyi geliyor. Bu ürünün içinde bir miligram bile boya yok tamamen doğal. Renginin sarı olması safranın sarı renginden alıyor. Tamamen doğal.” Kilosu 15 bin doları bulan ve altınla eş tutulan safran boya, kozmetik ve gıdanın yanı sıra son zamanlarda kanseri önleyici ve prostatta kullanılmaya başlandı. Beyin hücrelerini yenileyip damar açıcı özelliğine sahip bir bitki olan safranın Türkiye’de en kaliteli üretimi adını verdiği Safranbolu’da yüzyıllardır ekiliyor.
Trabzon’un bu mahallesinde örnek gelenek
blank
Ihlas Haber Ajansı tarafından
22 Aralık, 2024 12:07 tarihinde yayınlandı
A+ A-

Trabzon’un bu mahallesinde örnek gelenek

Trabzon’un Yomra ilçesindeki Özdil mahallesinde bir asırdır yaşatılan gelenek duyanları şaşırtıyor. Yıllardır kahvehanelerde kart ve okey üzere oyunların oynanmadığı mahallede bu gelenek yaşatılmaya çalışılıyor.
Trabzon’un Yomra ilçesinde yaklaşık 3 bin nüfuslu Özdil mahallesinde bir asırdır enteresan bir gelenek yaşatılıyor. Ulemaların yetiştiği mahallede yaklaşık 100 yıl evvel mahalle genelindeki kahvehanelerde oyun oynanmamasına karar verildi. Bu kararı yıllardır sürdüren mahalle sakinleri kart, okey üzere çeşitli oyunlar yerine sohbet etmeyi tercih ediyor.
Konuyla ilgili açıklama yapan Özdil Mahalle Muhtarı Sami Apaydın, “Kahvelerimizde hiçbir yerde oyun oynanmaz. Ben de hiçbir oyun bilmem. Olmasına da kimse teşebbüs etmez. Etse de sonu hayır değildir. Biz bunu bu türlü biliriz” dedi.
Yöre sakinlerinden Hüseyin Adanur, mahallede kimsenin yürek edip oyunlu bir kahvehane açamayacağını belirterek, “Burası bir ulema yatağıdır. Burada herkes hocasına, büyüğüne hürmet ve sevgi içerisindedir. Onun için hocamız kahveye girdiği anda ne kadar insan varsa ayağa kalkar hürmet ve sevgi gösterir. Burada 100 yıldan beri oyun olmamıştır. Bundan sonra da oynanamaz. Namazlarımızı kıldıktan sonra tekrar kıraathanede buluşuruz. Yatsı namazına kadar sohbet ederiz. Namazı kıldıktan sonra herkes konutuna masraf. Bu türlü bir geleneğimiz vardır. Bu devam ediyor. Çok memnunuz. Ben oyun bilmiyorum. Bugüne kadar da oynamadım. Şayet oyun oynamasını bilen varsa ilçe merkezine sarfiyat. Gençlerimiz de birebir geleneği sürdürüyor” dedi.

“Oyun oynamak isteyenler ilçe merkezine gidiyorlar”
Kahvehane sahibi Mehmet Albayrak da, oyun oynamak isteyenlerin ilçe merkezine gittiklerini belirterek, “Eskilerimizin buranın uleması çok olduğundan onlara hürmet ve hürmeten hiç kimse bu işe başlamadı. Buranın insanın vakti çok kıymetli. Bir dakikası bile kıymetli. Çalışma ve üretmesi lazım. Oyun oynatmayı düşünmüyoruz. Oyun oynamak isteyenler ilçe merkezine gidiyorlar. İnşallah bu geleneğimiz sürer. Dışarıdan gelip oyun oynamak istediğini söyleyenler oluyor. Biz de yok deyince şaşırıyorlar. Öyküsünü soruyorlar. Bildiğimiz kadarıyla anlatıyoruz. Birtakımı mutlu oluyor, kimileri da canımız sıkılıyor vakit geçirseydik diyor” dedi.
Yöre sakinlerinden Asım Albayrak ise, “Kahvelerimizde oyun yok. Bu mahallenin kuruluşundan beri burada oyun yok. Bu geleneğimiz Hacı Baba’dan geliyor. Buralarda oyun falan hiçbir vakit olmamış” halinde konuştu.

“Oyunlu kahvehanelere gitmiyoruz”
Özdil mahallesinde yaşayan 25 yaşındaki Muhammet Bayındır ise, oyunlu kahvehanelere gitmediklerini kaydederek, “Bu gelenek devam edecek. Mahallenin bu geleneğini yıkmak olmaz. Oyun çok ön plana çıkartılacak bir bahis değil. Artık teknoloji çağındayız. Bunu telefonla da oynayabiliyorsun. Oyunun peşine gitmiyoruz. Bu mahallede büyüdüğümüz için alışkanlıklarımız bu istikamette. Oyunlu kahvehanelere gitmiyoruz. Buraya gelip çayımızı içip vakit geçiyoruz” tabirlerini kullandı.

Görüş Bildir

blank

Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.